買 Tefal法國特福 鮮呼吸智能萬用鍋 按這裡→https://lihi1.com/GjgcC 材料： 大白菜 800公克/Chinese cabbage 800g 爆皮(豬皮) 50公克/por...

【芋頭米粉湯】芋香十足！鬆綿好濃郁！讓你一吃就愛上！ 「還在煩惱入秋料理嗎？」 「怎麼將芋頭煮的鬆綿又入味呢？」 最近簡單哥上市場啊 看到芋頭又漂亮又大顆 就順手買了幾顆回來 我就在想芋頭能做什麼料理...

【2020新竹美食推薦】帝王食補，胡椒豬肚雞口味清爽，雞肉香軟帶Q。薑母鴨湯頭鮮甜不燥熱，滋補身體好選擇！ - #2020新竹美食推薦 #帝王食補 #薑母鴨 - 又到了喝湯季節~~說到冬天最喜歡一家團...

簡單哥神一般的【豬血湯】！打敗所有路邊攤！超簡單！ 「豬血軟嫩Ｑ的關鍵！」 「精華湯頭就是這幾味！」 豬血湯遍及所有的路邊攤 但是好喝的實在甚少！ 簡單哥用自己版本的豬血湯 教大家做出簡單又美好的滋...

大家晚安～今晚中秋節大叔要來做個突破😄 從大叔做菜以來還沒有做過糕點類的 這次就是我的處女秀了～ 這次大叔有試用到一個方便的氣炸鍋 有嚴格安全檢測，沒有塑膠味，還是歐洲原裝進口 一台可以做好多料理，...

【自製貢丸】鮮甜Q彈有嚼勁！無添加物更放心！ 『貢丸怎麼做才會Q彈？』 『怎麼調味才好好吃？』 簡單哥不藏私 Q彈的秘訣通通告訴你啦！ 自己做『健康無添加』 大人小孩都放心！ 今天還沙必思多教了【...

【台式炒米粉，先蒸再炒保證Q彈不乾澀】 許多粉絲敲碗的炒米粉來囉~ 每次逢年過節，餐桌上總是會出現這道料理 不過米粉看似簡單，卻常常不小心炒太乾 家裡長輩、小朋友吃都容易去噎到 這些困擾阿慶師都知道🙋...

＊本影片與OmniPork新豬肉合作 這次來用OmniPork新豬肉試試手做料理～ 不用打開瓦斯爐 五分鐘就做好簡易滷肉飯！ 【可樂口味的洋芋片！洋芋片沾醬好吃嗎？】https://youtu.b...

【大腸蚵仔麵線！蚵仔飽滿鮮甜多汁秘密是...】 眾所期待的「大腸蚵仔麵線」來啦！ 這道傳統小吃可以說是從小吃到大 吃也吃不膩的好味道👏 今天阿慶師就來分享～ 在家也能煮出「媲美排隊老店」的大腸麵線！...

【古早味香菇瓜仔肉燥！鹹甜適中簡單做超下飯】 長大後最懷念的就是家鄉的味道了 還記得小時候 阿嬤都會煮一大鍋「香菇瓜仔肉躁」 餓了就拿出來熱一下 淋在飯上配著吃，真的超幸福💕 阿慶師今天就要來還原阿...