豬絞肉食譜 在 《宜手作》番茄燉伊比利豬肋 的影片資訊
這次使用的是已經做好的番茄醬,非常方便,市售番茄醬的好處是除了番茄,還會加香草,整罐很有味道,我們可以省去買香料的麻煩,但如果要自己做番茄醬也是很棒的喔。影片中的番茄醬是 @曬太陽洋食小館 的 用鑄...
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這次使用的是已經做好的番茄醬,非常方便,市售番茄醬的好處是除了番茄,還會加香草,整罐很有味道,我們可以省去買香料的麻煩,但如果要自己做番茄醬也是很棒的喔。影片中的番茄醬是 @曬太陽洋食小館 的 用鑄...
漢堡排始終給人製作麻煩的印象,但是利用手持攪拌機的話,就能輕鬆簡便的省去許多手續。即使沒有絞肉,將肉直接用攪拌機打碎一樣能做出美味的漢堡肉喔(我很常沒有買到絞肉,用這方式替代)。 加入燉煮的方式,也...
有些人問伊比利豬肋怎麼料理比較好?是不是只能煮咖喱?來介紹一下我家最愛的吃法,只要用鹽和七味粉醃,放入平底鍋煎就可以了,真的很簡單喔。 這次團購雖然以牛肉為主,但單選的部份有伊比利豬供大家選夠購喔。...
上次做的高湯包,要放在茶包煮,或是像今天這個影片直接撒在食材裡一起煮都可以,放在茶包比較是不會吃到顆粒。 《蒸煮蔬菜》 我用的是竹筍、蓮藕和南瓜,南瓜最容易軟,所以最後才放入。 #小鍋料理 的好...
本日主廚是大家最愛的大魚姨👏 要幫大家示範的是魚粉點菜的手工豬肉丸子 整個料理過程輕鬆又愜意 非常好學我發4🙋♀️ 主食材-豬絞肉 是阿姨直接去菜市場跟豬肉販買的 我們這種上班族的話就直接上全聯買最...
簡單的家常菜也可以做出大菜感 麻婆豆腐也可以這樣做! 👩🍳【食譜 Recipe】👨🍳 ▣ 材料 ﹒板豆腐_____________ 1大塊 ﹒豬絞肉_____________ 300g ﹒雞蛋_...
家裡的檸檬放了一星期,感覺快乾掉了,趕緊拿來煮菜。檸檬汁非常好用,加在料理中有清香,酸味讓整道料理有不同的口感,尤其在炎熱的夏天吃非常適合。 《檸檬雞》 我用6隻翅小腿,一餐吃完剛剛好,如果要改成...
【快打開聲音聽🔈ASMR Cooking】 這次不NG料理廚房2.0要教你們美味又低卡的漢堡排 用豆腐和豬絞肉手打摔出的漢堡排 超級爆漿啾Cder~~~ 連製作過程都好療癒喔!(我摔!) 齁 看那爆漿...
《竹筍肉絲炊飯》 炊飯簡單營養又好吃,放冷吃也很香,我在《一起來捏飯糰》裡有放很多炊飯的作法,也有跟大家說各種鍋具的煮飯方式。 這次用的是鑄鐵鍋來煮飯,我的鍋子是18公分,用2杯米,加2.2杯的水...
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