超愛這韓國泡菜那爽口，不油膩及開胃的口感。這成了我最常做的泡菜之一， 因為做法簡單，不需要醃漬及等待。5分鐘就可以完成一個下飯的配菜。缺點是這泡菜不適合長時間保存，所以我每次都會只做小份量。不過這做法...

操作小訣竅與料理交流 facebook搜尋【ㄚ樺媽媽的543廚房】 材料 1豬梅花…………………..…..…..300g 2洋蔥………………………...…....半顆(切片) 3柳橙…………………....

四道拌菜 醃小黃瓜 料理祕訣： 1.用刀拍裂，入味更快速。 2.濾水去生味，口感更清脆 材料： 小黃瓜 450公克 紅辣椒片 10公克 蒜末 15公克 調味料： 鹽 1又1/2茶匙 白醋 1大匙 ...

? 材料表／文字食譜 http://www.beanpanda.com/20799 ? 全植物泡菜醬 http://www.beanpanda.com/104790 匯聚酸、甜、辣、脆的口感...

材料 1龍膽石斑魚片.........................................300g 2郫縣豆瓣醬.........................................

香菇雞湯 料理祕訣：香菇洗淨泡發，與香菇水同煮味道更濃 材料： A 土雞肉塊 1800公克 B 乾香菇 50公克 薑片 30公克 紅棗 30公克 水 1200㏄ 米酒 30㏄ 調味料： 鹽 1又1/...

今天邀請以一首《天后》被封為Ｋ歌之王的陳勢安，與李易下廚大聊生活及愛情路上各種偏執病。教你如何練習愛情、生活，並做出美味料理馬上擄獲芳心。 趕快來留言，詢問陳勢安在生活、愛情上有哪些偏執病吧！ ／...

碧江村位於廣東省東佛山市順德區北滘鎮。大規模建村始於南宋初年，古稱“迫崗”，距今有上千年的歷史，明清時期屬順德四大墟鎮之一。從古至今，碧江村人才輩出，據《順德縣誌》載，自明景泰三年建縣至清代中葉，碧江...

失控廚房之 照燒雞腿+胡麻黃瓜 【照燒雞腿】 ‧煎熟、雞皮酥脆 ‧照燒醬：金桂醬油、味琳、清酒﹝比例1:1:1﹞ ‧加入調好的照燒醬，收汁 【胡麻黃瓜】 ‧黃瓜去頭尾，磨兩端 ‧用鹽巴壓揉，擱置10...

微笑時帶有致命吸引力的楊承樺營養師，今天不只教人氣料理擠擠燒和紫地瓜豆漿， 還邀請Adidas Taiwan 體適能推廣大使Pitt 教練，告訴你吃飽又變瘦的秘訣！ 想知道更多燒毀脂肪的秘招嗎？趕快...