醃瓜料理 在 【保鮮盒】5分鐘即食!萬用保鮮盒做一週料理 | 台灣好食材 Fooding 的影片資訊
《書名》 5分鐘即食!萬用保鮮盒做一週料理: 食材保存、省時上菜、季節醃漬、快速甜點,一盒搞定 http://www.books.com.tw/products/0010718541 《本書簡介》 ...
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酥炸排骨酥,免油炸的健康食譜,氣炸少油版 我的書在以下可購得~ 博客來:https://goo.gl/dGZkFS 如果喜歡從今天開始訂閱吧:https://goo.gl/d7RXXO 別忘了給個 ...
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玻璃罐正流行,一個罐子就能做出好多美味醃製菜!! 小編這次也示範了醃蘿蔔,有台式辣豆瓣醬的口味,也有搭配紅蘿蔔、小黃瓜的港市醃蘿蔔,都相當開胃好吃喔!! 【WECK】密封罐含密封圈與扣夾 Mold ...
擁有一罐檸檬酵素可以做好多料理~~無論是調製飲品、醃漬食材、做醬料或著讓口感更好的方法通通都很適合喔!! 小編今天利用了檸檬酵素做出四種料理變化,有桂花茶、塔塔醬、醃雞肉、漬苦瓜~~真的超好用滴!! ...
◎豆酥鳕魚 材料: 鱈魚 1塊(約200公克) 碎豆酥 50公克 蒜仁 2粒 蔥 2根 沙拉油 100㏄ 調味料: 味精 1/4茶匙 細砂糖 1/4茶匙 辣椒醬 1茶匙 作法: 1. 將蒜仁切末;蔥...
涼拌料理雖然不是什麼精緻的大菜,但是懂了基本入門的涼拌菜技巧,就可以舉一反三,在日常餐桌上多做變化,搭配主菜會有更好的效果。 小提示 1.鹽 製作中式涼拌菜時,多以鹽作為最基礎的味道,一來可以去除...
做法:去骨肉雞腿2個、薑20克、地瓜粉1碗 調味料:白醋1大匙、黑醋1茶匙、糖1大匙、醬油1大匙、香油適量、辣椒1條、蒜末1茶匙、香菜2根、蔥花1大匙 醃料:五香粉1/4茶匙、米酒1茶匙、鹽1/2茶匙...
材料:五花肉條300g、紅糟醬適量、糖適量、米酒1大匙、地瓜粉適量、薑片 做法: 1.紅糟醬加酒、糖、薑片,均勻醃漬五花肉,冷藏1晚。 2.醃漬好的肉沾裹好地瓜粉,放置10分鐘,拍去多餘粉,以小火油...
瓦盤鹽田曬出來的正宗台灣海鹽,除了醃製虱目魚一夜干之外,也可以做鹽焗蛋,鹽焗蝦,風味相當特別,另外還有許多創意產品,像是生日彩鹽,祈福鹽,都是熱賣的伴手禮。古老鹽田注入新的生命力,這一切多虧了三個傻瓜...