【臘腸蒸雞，太白粉抓醃更滑更扒汁】 電鍋料理來啦～ 今天阿慶要來分享的是港式料理「臘腸蒸雞」！ 其中阿慶簡化了餐廳的步驟😎 只要將配料及雞肉抓醃靜置半小時⏲ 就可以放到電鍋裡蒸煮啦👍👍 是不是很簡單！...

🖤影片中很多盒子和保鮮膜是家人用剩下，我拿來用完，沒有多買，覺得不環保♻️的同學可以不要買喔！🙏 ⚠️奶泡機獲得大家的喜愛❤️ 不過注意 加太多奶的話它會滿出來的呦 一次不要太貪心加太多呦！ ☕️ 𝐍...

充滿香料的印度咖哩，對健康也很好👍 今天介紹簡易版的奶油雞肉印度咖哩，家裡有傳統電鍋就可以做。 因為省去手炒洋蔥的步驟，因此雞肉的調味顯得特別重要。 將雞肉事先醃漬，以及用果汁機打出綿密感，兩者交互...

【鹽酥雞！加雞蛋蒜泥軟嫩度大提升】 眾所期待的「鹽酥雞」上菜啦！ 阿慶就來教大家醃雞肉的訣竅 把蒜香醃進去，同時讓雞肉更軟嫩✨ 還有油炸前的「反潮」小撇步 使雞肉油炸的時候不會皮肉分離！👏 炸出來口感...

【香煎雞胸】照著做，健康多汁超水嫩！一上桌就沒了啦，大吃特吃也無負擔！ 「簡單醃料讓你健康又能吃出美味！」 「簡單煎，煎出多汁水嫩好好吃！」 低熱量讓你多吃也無負擔， 健康營養滿分超簡單！ - 🌈...

想足不出戶吃盡天下菜？ 今集《飲食男女》就找來名廚沈馬可，為我們示範《三餸一湯》食譜。來自名廚沈馬可的菜單，有紫菜雞肉卷、韓式辣雞腳、蟹肉豆腐羹和碧綠炒鮑魚，讓大家嚐到不一樣的中菜風味。 紫菜雞肉卷...

材料： 新福竹源花生醬(粗粒) 1.5湯匙 沙爹醬 1湯匙 羅望子醬 15g 椰汁 100ml 糖 2茶匙 咖喱醬 1湯匙 紅蔥頭 1個切碎 蒜頭 2細粒切碎 醃雞肉調味料： 生抽 2湯匙 糖 1...

【香菇蒸滑雞】菇鮮肉香！成為舌尖上的眷戀！ 「還在想今晚怎麼配菜嗎？」 「今晚來學怎麼做出最滑嫩的滋味！」 香菇與雞就是絕妙的搭配 雞的鮮味與香菇的香氣 讓你無限的回味！ 超簡單的步驟 教你來做最...

炸物好ㄘ ，但是要處理那鍋炸油好地獄，用清爽又簡單ㄉ淺油炸，一樣可以爽吃一波酥脆炸 #椒麻雞！ -- 0:00 開始 2:07 醃雞肉 2:40 製作醬汁 4:45 淺油炸 8:37 擺盤 9:00...

Tom Yum Fried Chicken by Jimmy’s Table I love making fried chicken. I love eating fried chicken. I ...