本集網羅了台北、台中的超聰明智能美食！當AI智慧逐漸占領我們日常，人與人之間的溫度是否還能存在呢？從台中的無人餐廳、無人智能旅店、台北的機器人美食、智能夜市，這次威風兄弟要帶觀眾考驗科技帶來的美食是否...

【南瓜濃湯，香濃滑順暖心又暖胃】 入秋了！在這涼颼颼的天氣裡～ 來碗熱呼呼的濃湯是再適合不過了！ 相信大家到西餐廳裡🍽 一定都會來碗經典的「南瓜濃湯」 鹹鹹甜甜的滋味搭上麵包根本絕配！ 今天阿慶師就要...

【五星級脆皮燒肉！咬一口喀喀聲超療癒！】 每次去大餐廳都會點的廣式「脆皮燒肉」 酥酥脆脆的口感不管大人小孩都超愛😋 而這道菜在餐廳裡的作法其實很複雜 不過呢今天阿慶直接把步驟簡約化 教媽媽們在家也能做...

【蒜蓉蒸蝦，簡單快速端出氣派大菜】 大家在吃辦桌或是去餐廳吃飯時 常常都會點一道「蒜蓉蒸蝦」 氣派的蝦子搭上濃郁的蒜蓉醬 每次一端上桌就被秒殺！🤤 而這道看似繁複的經典宴客大菜 其實作法非常簡單喔！👍...

【傳統海鮮羹，料多豐富鮮甜滑順超美味】 吃台式辦桌時，最重要的精髓就是羹料理🤤 因為通常是第二道上菜，也有「二路菜定生死」一說 澎派的配料不管是配飯或麵都很搭❤️ 今天阿慶師就來分享餐廳級「海鮮羹」😍...

【餐廳版鳳梨蝦球！特調美乃滋吃過就回不去了】 最受小孩歡迎的「鳳梨蝦球」來啦！ 這道菜可說是大小朋友都愛的國民料理 今天阿慶不但要跟大家分享 把蝦球炸得金黃可口的訣竅🍤 還會教大家調製餐廳等級的「美乃...

【餐廳級老皮嫩肉，外酥內嫩搭配和風醬汁超下飯】 大家以往如果想吃到經典名菜「老皮嫩肉」 一定都會上餐館，但其實自己在家也能做到喔！ 阿慶更特地分享了餐廳的作法 其實在餐廳都會選用軟嫩細緻的芙蓉豆腐 只...

【道地淮揚料理糖醋魚，酸甜滋味開胃又下飯】 酸酸甜甜的糖醋料理 不管是大人還是小孩都非常喜愛！ 這次阿慶師要和大家分享一道 餐廳級的大菜「糖醋魚」🐟 外酥內嫩的口感搭上酸甜的糖醋醬 保證一上桌馬上被秒...

【餐廳版滑蛋蝦仁，鮮嫩滑口宛如法式歐姆蛋】 說到蛋料理，當然不能錯過「滑蛋蝦仁」😍 鮮嫩的蝦仁搭配滑順的蛋液，大小朋友都愛吃！ 今天阿慶師就要來教大家 如何料理出餐廳等級的滑蛋蝦仁✨✨ 原來只要在炒蛋...

【台版泰式打拋豬，香醇南洋風配飯超對味！】 說到泰國料理，大家第一個想到什麼呢？ 阿慶師想到的就是這道「泰式打拋豬」🐷 每次到泰式餐廳，都絕對會點上這道菜🤤 今天阿慶師就要將餐廳版的作法簡化 讓大家...