「早午餐」本是晚起者兩餐併做一餐的飲食；而能晚起的條件，當然得是個不用掛心工作的早晨。因此，對現代人來說，能享受一頓豐盛的早午餐與假日的悠閒，常常是情境上的同義詞，也是很多年輕人在一週的工作拼命之後，...

本集邀請到國醫董延齡及張仲景文教基金會張閎運執行長，為大家解說心血管相關疾病，中醫如何治療，又多使用張仲景哪些藥方呢? 單元一 生命垂危之際 我想到的是老中醫 (本集開始，VCR進入時裝劇)。 話說...

材料：香菇、玉米、白飯、雞高湯 夠簡單了吧？ 快速上菜囉！ 博客來搶購去：http://goo.gl/hnVDUf 粉絲專頁：http://goo.gl/sqUkkP 官網：http://healt...

材料： 白斬雞1隻 蔥2根 辣椒1根 薑1小段 蒜仁2顆 香菜2根 調味料： 辣豆瓣1大匙 花椒粒1小匙 黑醋1大匙 麻醬1大匙 醬油1大匙 香油1大匙 砂糖1大匙 米酒1大匙 雞高湯150㏄ 辣油...

親子天下APP「5達人上菜 親子料理30+」。「一鍋煮料理」達人：LE CREUSET料理講師 彭安安，分享好吃的「鍋燒杏鮑菇」食譜。親子天下APP：https://itunes.apple.com...

材料: 芋頭500公克 大白菜450公克 鰱魚頭1/2粒 凍豆腐60公克 綜合火鍋料120公克 蛋酥20公克 綜合菇 150g、蒜頭12粒 辣椒1根 青蔥2根 豬肉片80公克 調味料1:辣豆瓣1大匙...

材料:羊肉700公克 洋蔥1粒 大薏仁100公克 紅蘿蔔1/2條 馬鈴薯1粒 西芹2根 巴西里2根 高麗菜1/3粒 迷迭香1根 調味料:白酒150cc 鹽巴黑胡椒少許 月桂葉2片 匈牙利紅椒粉1小匙...

材料:去皮雞胸肉2片 庫斯庫斯北非小米250g 紅甜椒1粒 黃甜椒1粒 綠節瓜1根 竹籤6支 醃料:茴香粉1小匙 鹽巴黑胡椒少許 原味優格250公克 新鮮百里香2根 沾醬:新鮮薄荷葉2根 原味優格2...

材料： 白菜心500公克 蟹腿肉100公克 紅辣椒1/2根 香菜2根 調味料： 雞高湯500㏄ 太白粉水適量 鹽少許 白胡椒粉少許 香油1小匙 作法： 1.將大白菜的白色梗切成小條狀，洗淨備用。 2....

材料： 大白菜1顆 市售現成豬肚 市售現成芋頭塊1顆 市售現成排骨酥600公克 鳥蛋20顆 乾栗子150公克 乾香菇10朵 竹筍2支 魚皮200公克 紅蘿蔔50公克 鮑魚罐1罐 水發魚翅50公克 乾瑤...