【レシピ】 ・蒸し鶏 鶏胸肉1枚 生姜皮　1/4片 山椒10粒 青葱1/2本 ・甜醬油 醤油　100g 酒　100g 砂糖　100g 青葱　1/2本 生姜皮　1/2片 ニンニク　1片 八角　1/2...

馬基良師傅牛丼食譜（一碗份量） 越光米 120克 白芝麻 少許 洋葱 60克 青葱 少許 薄牛肉片 120克 鰹魚高湯(木魚水) 20毫升 紹菜 40克 濃厚醬油 90毫升 清酒 220 毫升 味醂 ...

最美味熱炒家常菜 趕快來學 紅燒吳郭魚 滿滿大師撇步 跟著吳師傅步驟做 就不用那麼費時費力 只要一鍋搞定 鹹香入味好下飯 趕快來學吧! 材料： 吳郭魚1尾丶蒜仁6顆丶青葱3支丶薑20克、辣椒1支丶香...

雞的食譜千變萬化，Esther這次就用大量葱和香草，做一個很香口的燒脆皮香葱雞，單是看已覺得香噴噴。 材料：（1隻雞分量） 有機全雞 1隻 青葱 200克 芫荽 200克 菜油 1湯匙 蒜 5瓣 茴...

人就是犯賤。總要在快失去時，才懂珍惜。說的是於3月底告別，之後拆卸重建的銅鑼灣怡東酒店。她並非文華、半島的頂級酒店，但就是有種叫人喜歡的親切感。最喜歡其Dickens Bar，傳統英式酒吧，不扮嘢，公...

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食材 去骨雞腿 300克 油豆腐 2塊 洋葱 1顆 青葱 3根 玉米筍 5根 薑 5片 豆豉 1大匙 醬油 1大匙 醬油膏 1大匙 米酒 200ml 水 適量 白胡椒粉　少許 ...

3人份/120元/20分鐘 材料： 泰國粉絲 40克 蒜頭，切碎 15克 泰國大蝦膏 15克 冬蔭醬 10克 雞湯 100克 青葱，切粒 20克 鮮元貝 3隻 做法： 1. 將粉絲放入清水內浸10...

生活在一個只有8坪大小的空間裏，功能與功能之間距離不到兩步，沒有廚房設備，只有一個水槽和一塊木板，喜歡做菜的Kia 如何化解？今天起，一個個妙計全公開！ 今日食譜全分享： ～白切雞＋葱薑油食譜～ ...

張媽媽番茄炒蛋 , 老少咸宜又營養豐富的菜式，很適合配飯. 記得like我的Video同訂閱我的頻道呀! 如喜歡的話，請分享給朋友家人。 MamaCheung's scrambled egg wit...