把鮭魚玩遍了以後 當然也要玩一下鯖魚啊 鮭魚和鯖魚到處都有 但挪威的就特別肥 而油脂含量高的魚類很適合做燻製或干製 這次做了煙燻鮭魚 把鮭魚還沒玩過的部份再添一磚 也打開了煙燻的大門 以後可以...

西班牙臘腸海鮮鍋飯 $480 「做一鍋飯，從熬高湯開始」，雞腿、茴香、白蝦提煉出的天然高湯，只能給海 鮮飯專屬。再與越光米、番紅花、紅椒粉和西班牙臘腸，一起從生米燒成熟飯， 鹹辣、鮮味和香料香氣，精華...

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Instagram:https://www.instagram.com/chelsea.chiang/ 398kcal/23g蛋白質(Protein) [食譜Recipe ] 三瓣蒜末 半顆...

想到台灣的香料，你會想到什麼？這集要介紹冷門的台灣香料－鹽膚木，你知道鹽膚木為什麼叫鹽膚木嗎？除了當作香料使用外，鹽膚木還有什麼用法呢？聽說鹽膚木還跟台灣某地名有段小淵源，今天就一起來了解這個台灣山林...

【原味烤肉。松露鹽太讚啦】 今天跟大家分享簡單的烤肉。烤肉真的沒有什麼難的，只要拿出你在燒肉店的實力，人人都能烤一盤好肉。肉只要新鮮，不需要調味，和新鮮的彩椒、櫛瓜一起烤，烤熟之後撒上松露鹽就好了，...

自己喺街市買生嘅金錢肚都唔平㗎，仲要煲成個半鐘！煮「淋」金錢肚後撈沙爹醬就得啦！有口感又香味，連蘿蔔都好入味！ 喺屋企整就無酒樓咁靚㗎啦，純分享勿認真。 已加google translate eng...

連續剪了好幾天的vlog 下一條片要隔幾天再剪 哈哈 終於有得再吃龍蝦 想不到會是這麼受歡迎 自從上次吃了一次之後很想再吃 而且好像很多地方超市的龍蝦都被賣光 這次的做冬晚餐又有清蒸龍蝦 又有鹽焗...

懶人料理法！微波爐免開火，3道美味的蔬食料理 租屋族、小資族在家沒有瓦斯爐，該怎麼煮飯呢？這集教大家用微波爐，就可以做出的3道蔬食食譜，紅燒板豆腐、菇菇時蔬、泰式打拋豬😋 🔸大加燕米 ☑烹煮非常省時...

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