香港劉森記麵家 在 旺角長沙灣深水埗3大竹昇麵2021米芝蓮平食推介 劉森記慢火炒蝦籽撈麵 好旺角鴨蛋製麵 坤記蛋香味最強 #籽想好食─果籽 香港 Apple Daily─原刊日期:20210120 的影片資訊
港澳米芝蓮2021在1月18日率先公佈平價推介,即必比登推介,必比登推介即是以$400可吃到3道菜的餐廳,連同新上榜位於旺角的「好旺角粥麵專家」,已經有3間是以竹昇麵主打的麵檔,看來米芝蓮對這個傳統技...
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|名店秘笈—深水埗劉森記醃蘿蔔食譜秘笈 漢發無敵豬膶秘技 旺角妹記爽魚皮食譜公開 「劉森記」的名字,只要是愛吃的香港人,恐怕都會認識。這間創立於1956年的深水埗麵家,多年來都以爽滑彈牙的竹升麵、香...
深水埗美食團的行程,一共去6間餐廳,享受各種美食,如茶餐廳、豆腐花、腸粉、奶茶等等。不過行程沒有詳細說明會到哪一間餐廳,所以記者選擇了區內最有名餐廳,計算需要的費用。 足本訪問: https://b...
日本的蕎麥麵以精準的手藝見稱,出色的麵匠對於每一步做麵的技巧都瞭如指掌。講到香港,同樣有講求精湛手工的竹昇麵,如果說做麵的技巧天下同源,蕎麥麵師傅做竹昇麵是否同樣手到拿來呢...... 權八居酒屋 ...
思浩提你相士算早死多數呃人,生日記得食碗麵!解答聽眾疑難來信(大家真瘋Show 2020) 雜誌式資訊節目,網羅全球新聞、趣聞、娛樂,令你盡悉天下事。 由梁思浩率領李麗蕊及陳彥行主持,保證給你無限正...
【麵Talk】 這一集 泡麵找來老公, 一起回答網友們的各種問題~ 喜歡的話記得幫忙訂閱開啟小鈴鐺喔🤙🤙🤙 粉絲團也順便幫忙按個讚: https://www.facebook.com/huyaya...
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蘿蔔除了用來煲湯,還可以製作醃蘿蔔,中國人很喜歡吃醃蘿蔔,在中國各地可以找到不同特色的醃蘿蔔。廣州的酸蘿蔔大多數配雲吞麵吃,蘿蔔會用上白醋和白糖,加上青紅椒醃過夜已經很入味。像劉森記的酸蘿蔔是任食的,...
廣東式粉麵,雲吞麵、牛腩麵、魚蛋粉等等,可謂香港人的comfort food,但又有多少人了解真正食法呢? 第一,隨撈麵附上的湯一直令人有很多誤解,很多人以為它是餐湯,亦有人把它當作日式沾麵食法,更...
羅富記粥麵專家 地址:中環皇后大道中144號金利商業大廈地下 電話:25433288 本影片並非廣告,誠實食評,有碗話碗,有碟話碟! 食評只反映當日食物質素及本人主觀感受及喜好! 最新價格請自行向店...