介紹日本的傳統蒸料理！ 做法很簡單。只要注意， 蛋&高湯的比例&加熱的方式 就可以做出來超級滑嫩的 美味茶碗蒸喔～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و MASA YouTube頻道：🍅http://www.youtu...

韓國NEOFLAM 28cm湯鍋，下殺單個$1500→https://goo.gl/sY61uX 廣東粥 粥底 材料： 米 2杯 皮蛋 1/2顆 水 3600㏄ 作法： 1. 米洗淨，加入皮蛋搓揉拌...

天冷冷來鍋關東煮，暖暖身吧～ ----------------------------------------------- 「營養師的貼心小叮嚀」-by 陳小薇營養師 關東煮是日本的傳統料理，以甘...

《秋葵玉子燒》（請按右下角HD） 🍄我用兩顆蛋，純蛋液，沒有加任何調味。 🍄秋葵有裹一層薄麵粉。 🍄秋葵是直接用，沒有先燙過。 🍄秋葵本身只沾醬油就很好吃，所以做成玉子燒我也沾醬油吃，真的很對味喔。...

萬用蜜綠豆 可變身綠豆湯 綠豆沙 綠豆牛奶冰沙 綠豆粉粿 新書上市～ 博客來：http://www.books.com.tw/products/0010753060 如果喜歡從今天開始訂閱吧：http...

想知道怎麼做出專業等級的【茶碗蒸】嗎？ 掌握影片裡的訣竅就對了！ #茶碗蒸 #上癮食堂 #快tag你的朋友做給你吃 【茶碗蒸】 材料: 1.柴魚高湯/300c.c 2.日式醬油/適量...

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你想不到的雞湯神奇妙用 LMG 316不鏽鋼三件式調理鍋→https://goo.gl/1QFc5P 祕訣： 1. 剁除雞腳 煮時不易撐破腹部 2. 放入和提起3次 讓水流入雞腹中，內外熟度一致 3...

蒸蛋簡單營養價值又高，你們都怎麼做蒸蛋？一般我們在外面吃，比較有印象的是日式茶碗蒸，會把蛋蒸的像布丁一樣，然後嫩嫩的，入口即化，蒸蛋的基本技巧學會了，自己可以做出升級版的，比如說一般都是加水，可以替換...

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