汕頭鹵水鵝 地址: 大埔寶湖道3號寶湖道街市地下SM1號舖...

?‍? 本集食譜?‍? 排骨 100g Pork Ribs 生抽 1/2tsp Soy Sauce 紹興酒 1/2tsp Shaoxing Wine 砂糖 1/4tsp Sugar 麻油 1/4tsp...

?‍? 本集食譜?‍? 5杯份量 5cups 西米 50g Tapioca 牛奶 250g Milk 淡奶 50g Evaporated milk 雞蛋 1 Egg 鹽 適量 Salt 砂糖 50g...

?‍? 本集食譜?‍? 2人份量 Serve 2 豬肋骨 400g Pork Ribs 豉油 20ml Soy Sauce 砂糖 1tsp Sugar 胡椒粉 ½ tsp White Pepper 麻...

?‍? 本集食譜?‍? 1人份量 Serve 1 乾米粉 100g Dried Rice Noodles 蝦仁 8 Shrimps 雞蛋 1 Egg 叉燒 60g Char Siu 火腿 20g H...

?‍? 本集食譜?‍? 粒粒芝士包 Cheese Bread 6件份量 6pcs 高筋麵粉 250g Bread Flour 砂糖 20g Sugar 鹽 5g Salt 牛奶 190g Milk...

?‍? 本集食譜?‍? 4人份量 Serve 4 冬菇 6pcs Mushroom 鵝掌 6pcs Goose Feet 乾瑤柱 6pcs Dried Scallops 西生菜 1pcs Lettu...

#花膠煲 #鮑魚 #鵝掌翼 【鮑魚花膠鵝翼煲】30分鐘！冬大過年！足料！平靚正！你今年滾左未？分享呀！ 嚟緊做冬，唔知大家食咗冬至飯未。 如果未嘅不妨考慮下呢個，今年唔做盆菜喇，不過都係整咗個煲仔菜出...

#品城記 #探店 #美食 連千七姐都加入碳水行列... 平常吃雞吃得挺多的，今天我們來到新市這邊，準備吃一下鵝！沒錯啦，今天這家店是專門吃清遠鵝的，所以我們毫不猶豫就點了兩大煲！鵝掌翼用醬燜，鵝肉...

太子新填地街尾段，晚上黑森森，唯獨路口三間食店人聲鼎沸、光如白晝，是打冷老號陵發相連三鋪。舊日，浴德池在旁邊，隔籬上海街、砵蘭街霓虹舞動，麻雀館、舞場、卡拉OK……燈紅酒綠漸黯然，陵發至今64年，愈做...