材料： 毛豆300g Green soybeans * 枝豆 鹽15g Salt * 塩 八角5粒 Star anise * 八角 調味料： 鹽適量 Salt * 塩 高鮮味精適量 MSG...

#lawsonstore100 #lawson便利店 #便利商店 #日本必買 #日本Lawson必買 #lawson store100 #日本百元商店 剛剛由東京的淺草回來 淺草原來有很多...

材料：馬鈴薯1顆、紅蘿蔔1/4條、黃豆皮2張、薑末1小茶匙、紅辣椒末1小茶匙、香菜末2小茶匙。 調味料：油30克、辣椒醬1/2大茶匙、番茄醬1/2大茶匙、素蠔油1茶匙、甜酒釀1大茶匙、鹽1小茶匙、太白...

天氣實在太熱了，來做點帶著清涼感和菓子吧。 這款「葛餅」做起來非常簡單快速，很推薦大家在炎熱的夏季中做來消消暑喔～ －材料－ 葛粉 50g 糖 25g 水 230ml 和三盆糖 50g 糖 10...

身為一個和菓子師傅，我一直認為本蕨餅是最美味的和菓子之一，今天這集影片就來跟大家分享如何簡單地製作極品蕨餅饅頭。 －材料－ 本蕨粉 12.5g 竹炭水 75g 紅豆沙餡 125g グラニュー糖 3...

#超級美食家勇闖錄音室 #丸莊醬油第四代副總莊偉中 #小倉屋鰻魚飯主廚東健太郎 #台灣西螺最老醬油廠X日本關西生烤鰻魚飯 #鰻重和鰻蒸有何不同 #鰻魚飯的醬汁使用兩種丸莊醬油 #豆麥和黃豆加黑豆與純黑...

一聲鳥鳴，劃破長空。 拍翅下，見三圍六村環抱出屏山一貌。蜿蜒着的屏山文物徑，古木蒼翠，偶爾幾幢青磚土瓦明清建築老房子，石牆上的斑駁，在無聲歲月中落地生根，盤踞在石縫磚隙中，一身老氣，對照出旁邊高聳的...

福建菜在香港不算大眾化，想找福建食材並非易事，楊屋道街市附近有間雜貨鋪專賣福建特產，位置偏僻，要不是專門去找，絕對找不到。 以為拍烏蠅？相反店面人流不絕，通通都是福建同鄉在用家鄉話閒聊，就算旁邊楊屋...

⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️ 豆腐魚腩煲： 材料： 鯇魚腩1個 硬豆腐2磚 粉絲2札 薑1舊 蒜頭5粒 乾蔥頭3粒 蔥一條 芫荽1條 處理： 1. 鯇魚腩洗淨，...

山梨縣招牌伴手禮「桔梗屋信玄餅」 桔梗信玄餅 －山梨の代表銘菓 http://www.kikyouya.co.jp/ 在包裝紙上打開包裝，倒出黃豆粉的糯米麻糬，再淋上黑糖蜜醬，包起來混和搖一搖，打開來...