#ASMR、#relax、#ramen I cooked ramen and uploaded last year, and of course this year I try to cook ra...

張媽媽【秘製豉油雞】，肉嫰多汁，家人最愛的燒味。請Like我的Video，留言和訂閱我的頻道呀! 如喜歡的話，請分享給朋友家人。謝謝。 MamaCheung's Soy Sauce Chicken, ...

先日作った冷蔵庫にあると嬉しい「ぽりぽり大根」の漬け汁を使ってチャーシューを煮ました。セール品の薄切り肉を重ねて巻いて塊肉にして使います。 普通に薄切り肉で作りたいときは、下記レシピ参照～ 完全なるチ...

オーブンで焼く味噌味のチャーシューを作りました。 お味噌が少し焦げたくらいが大好きで、ビールのおつまみにもたっぷりの白髪ねぎを添えると 幸せな時間になります。 以前のように居酒屋とか色んな所もいけない...

We are making Char Siu, Chinese-style roasted pork. Braised pork is also tender and delicious, but t...

張媽媽自家製【叉燒包】，必叫點心，餡料多汁，滋味無窮，將茶樓帶回家。請Like我的Video，留言和訂閱我的頻道呀! 如喜歡的話，請分享給朋友家人。謝謝。 MamaCheung's Barbequed...

With our Char Siu (Char Siew) Pork Ribs recipe, you don't have to cook your ribs for hours to achiev...

材料： 刀削麪6個 叉燒半斤 甜紅椒1個 處理： 1. 大火煲滾水，放刀削麪。 2. 滾起後，轉慢火煮10分鐘。 3. 甜紅椒，切小塊。 4. 刀削麪已煮了10分鐘，擎乾水，沖洗乾淨，再擎乾水。 5...

⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️ 光波爐燒豬仔骨沙律（上）： 材料： 美國豬仔骨1磅 處理： 1. 豬仔骨，清水解凍。 2. 解凍後，用鹽乸10分鐘去雪味、腥味及...

具だくさんなパラパラながらしっとり感もある五目炒飯の作り方 IH・中火以下・テフロンフライパンを使って、鍋振りなしでヘラを使って作っていきます！ 焼き豚の作り方は↓ https://www.yo...