畑作り1回目を終えたあと、菌ちゃん先生の畑の講義をスタッフと共に受けさせていただ きました！これをチェックしてから次の経過観察動画を是非観て下さいね♡ ◆サステナショップ：https://lestr...

前回の畑作りに続き、生ゴミを使用した『堆肥作り』を、 “菌ちゃん先生”こと、有機野菜農家の吉田俊道さんに教わりました！ 捨てるはずの生ゴミが畑のご馳走になる仕組みをわかりやすく解説しています！ みな...

◆畑作りで使用したアイテム 再生綿アップサイクル軍手 ：https://bit.ly/3iodVhN ◆着用しているお洋服 Botanical Dye ロゴTシャツ：https://bit.ly/2V...

登場しているアイテムはこちらからご覧になれます ミツロウラップ ：https://bit.ly/3jKkc9w 和晒ロール：https://bit.ly/3Ayn0wE ベジタブルスポンジ：https...

2020年5月に公開した「【発酵食品 #2】おうちで味噌作り | 柴咲コウ」で仕込んだお味噌を開封します♡ はたして一年間寝かせて待った自家製味噌は上手く出来ているでしょうか^^ 自家製味噌で作るお味...

発酵食品シリーズ第二弾は、手作りお味噌！ 私にとって、日頃から欠かすことのできないメニュー、お味噌汁♡ 毎日の献立で使うお味噌を一から作ってみたい！ と思い手作りしてみました。 女性に嬉しい栄養素が...

匠弄。酸菜 Fermented Mustard Green Youtube: https://youtu.be/X_nPZgmiKxg 圖文食譜:https://cookingalley.blogsp...

匠弄。酸菜 Fermented Mustard Green 食材 Ingredients 一台斤 600克芥菜比兌食鹽一茶匙 Important Ratio: Each 600g Mustard G...

匠弄。酸菜素包子 Fermented Mustard Green Veggie Bun Youtube: https://youtu.be/u3gRrmYUCuE 圖文食譜: https://c...

匠弄。酸菜肉包子 Fermented Mustard Green Pork Bun Youtube: https://youtu.be/Vtgr0fioasA 圖文食譜: https://cook...