[慢煮棒食譜] 慢煮豬扒配菠蘿辣椒汁 | Sous Vide Pork Chop with Pineapple Jalapeno Sauce 材料: 瘦豬扒 5 件 菠蘿 1/4 個 Jalape...

漢堡包向來受歡迎，今年更有眾多人氣名牌來港，來自美國的Shake Shack、Five Guys固然人山人海，其他各區還有眾多漢堡包小店，間間各有賣點。 兩塊麵包、一塊漢堡扒、些許醬汁，已足夠組合出...

材料： 薯條 1/2，豬肩肉 100g，洋蔥 1/2，香腸 1，熱狗麵包 1，牛油，蠔油 2 tbsp，胡椒粉，照燒醬 1.5 tbsp，番茄醬 1 tbsp，墨西哥辣椒，茄汁，芥末醬 做法： 1....

材料： 急凍薯條 250g，洋蔥 1/2，煙肉 2，香腸 1，辣椒 15g，薯條，番茄醬 4 tbsp，水牛芝士，車打芝士，巴馬臣芝士，番茜，薄荷 做法： 1. 炸薯條 2. 將洋蔥，煙肉，香腸，辣...

材料： 豬肩肉 350g，蒜蓉 1 tbsp，迷迭香 1/2 tbsp，鹽，胡椒粉，水 500ml，檸檬汁 1 tbsp 番茄醬 2 tbsp，水牛芝士 適量，車打芝士 2，紅洋蔥 1/3，紅甜椒 1...

材料： 火山醬：粟米糖漿 3 tbsp，水 60ml，砂糖 1 tbsp，辣椒粉 1 tbsp，豉油 1 tsp，蒜蓉 2 tsp，辣椒醬 2 tsp，茄汁 1 tsp，胡椒粉 適量，辣椒碎 2， 蔬...

想吃壽司又想吃披薩嗎? 快來試試這道簡單又好吃的創意料理 完美融合日本與義大利的精華在你的餐桌上! 【材料】 壽司海苔 Sushi Nori (Seaweed)……..1張 sheet 白飯 Ric...