pork chop sous vide 在 【自家製 Fine Dining】法式慢煮香煎豬扒 薯蓉配石榴酸汁 (急凍豬扒醃製及肉質處理) 的影片資訊
平價急凍豬扒,一樣可以出得去見人。不過要多少少處理功夫去掩飾本身嘅不足。 反而花少少時間係伴碟,做一個食得出嘅心機。 #豬扒 #煎豬扒 #晚餐...
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平價急凍豬扒,一樣可以出得去見人。不過要多少少處理功夫去掩飾本身嘅不足。 反而花少少時間係伴碟,做一個食得出嘅心機。 #豬扒 #煎豬扒 #晚餐...
×爆汁程度請睇片,100%無9吹!× 普遍啲人只會覺得新鮮屠宰嘅豬肉最好食? 定係進口高級豬肉一定會好貴?還是急凍一定有雪味? 咪玩啦,5星級酒店嘅 fine dining 都唔會同你用新鮮豬肉啦! ...
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[慢煮棒食譜] 慢煮豬扒配蘋果芥末醬 | Sous Vide Pork Chop with Apple Mustard Sauce 材料: 厚切豬扒 2件 小蘋果 2果 百里香 2棵 蒜頭 2...
【北海 | La Taste推出 #比脸还大猪扒!?】?? SP & Gurun有一家很火红的西餐厅 La Taste终于来到北海Ong Yi How啦!! 他们的5 in 1 Set Menu最受...