?限時68折，搶先預購▶ https://www.yottau.com.tw/course/intro/1028#intro 嗨大家好，我是Celia，先前和大家分享的線上葡萄酒課程，今天正式開始募...

你也愛吃番茄嗎？你最喜歡的番茄料理是什麼呢？ 記得訂閱頻道，我要去跟Claudine一起採收葡萄釀粉紅酒囉！ ? Celia要開線上葡萄酒課了！加入社團不錯過：https://www.facebook...

最近轟動的BBC炒飯，女主持人把熟飯，用煮義大利麵的方式，放到冷水下「沖洗過濾」！但其實不只英國人這樣子做，法國人也會用這種方式煮，第一次看到雖然有些詫異，但不同文化各自口味不同，大家各有自己的喜好。...

今天這一集耗費了許多腦力，希望大家有感受到我嘗試用不同的剪輯方式，讓葡萄酒歷史變得更有趣！為了研究，我還買了本書：《橘酒時代 - 反璞歸真的葡萄酒革命之路 ( https://reurl.cc/Mvn...

你是否跟我一樣， 在喝的路上，越喝越茫（不是微醺的茫）。 這些年在主持工作中，每年都會＃主持 到許多威士忌、葡萄酒的發表會， 幫許多首席釀酒師，冠軍調酒師的 VIP 晚宴、發表會、比賽主持 ＆ 擔任即...

葡萄酒最有名的產地就是法國，但是葡萄酒又分白酒、紅酒，加上年分、濃度、口感等細節，該怎麼挑才好呢？WSET 3級認證侍酒師教大家，透過標籤資訊以及品酒方式挑出適合自己的葡萄酒。 WSET是英國政府認...