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便當書 在 2021-06-03漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目、主持人:李基銘 「簡單做出星級便當─專業老師教你做質感好料理,上班也能吃得很美味!」介紹、林玉樹、高世達 專訪(出色文化) 的影片資訊

本集主題:「簡單做出星級便當─專業老師教你做質感好料理,上班也能吃得很美味!」介紹 訪問作者:林玉樹、高世達     內容簡介: 強強聯手! 中餐主廚林玉樹和金牌主廚高世達的生活食譜書 終止厭倦的外...

便當書 在 《宜手作》海苔玉子燒 的影片資訊

昨天介紹 #飯糰玉子燒,今天來看 #海苔玉子燒,影片是好久以前拍的,看畫質應該就知道😂,好消息是這個海苔玉子燒的作法我有收錄在《一起帶冷便當》裡,整整兩頁(66、67頁)圖文說明如何做玉子燒喔,配上這...

便當書 在 《宜手作》玉子燒飯糰 的影片資訊

最近社團裏很多人在作這道玉子燒飯糰,我再分享一次影片,這個飯糰的完整作法我也有收錄在《一起來捏飯糰》這本書裡,書中還有很多其他有趣好吃的飯糰,大家可以買書來看喔。 白飯和蛋都是我的最愛,這個湯飯糰我...

便當書 在 《宜手作》菱角燒雞 的影片資訊

最近市場開始有菱角了,大家可以做這道菱角燒雞吃看看。  《菱角燒雞》(請按右下角HD)  🍄這次的食譜是用蒸熟的菱角煮的,如果用生的,可以早點放入鍋內,並用蓋子蓋住悶一下。 🍄大蒜用整...

便當書 在 《宜手作》蟹肉棒玉子燒 的影片資訊

《蟹肉棒玉子燒》(請按右下角HD) 🍄一顆蛋加約7ml的高湯,沒有高湯可以用牛奶取代。 🍄高湯的作法在《一起帶冷便當》書裡有詳細介紹。 🍄玉子燒鍋是AICU的銅製職人玉子燒鍋。 🍄購買連結:https...


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