木薯粉一定要過篩 在 【砵仔糕】懷舊經典,小朋友的最愛!糕體晶瑩剔透,口感爽滑Q彈,咬一口,瞬間回到小時候|木瓜廚房 的影片資訊
https://www.facebook.com/papaya.kitchen/ 砵仔糕是我兒時最愛的小食之一?每次看到路邊有人賣缽仔糕,我口水就一直流? 一定會問大人去買給我吃,而現在,我兩位兒子...
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材料: 流心醬及奶黃餡使用 鹹蛋黃(15克/粒)3粒 玫瑰露酒 適量 做法:新鮮鹹蛋去除蛋白,用玫瑰露酒噴灑後,大火蒸5分鐘,熄火焗5分鐘取出,趁熱用切碎機打碎待用。取出15克作流心醬,餘下留待...
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