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有些人因廚房設計關係或在外租屋無法使用明火，因此必須依賴各種家電來完成三餐，我也常收到類似的問題:「如果沒有瓦斯爐，其他的電器可以這樣煮嗎?」「這道菜可以改用XX鍋來料理嗎?作法步驟一樣嗎?」「我買了...

講起韓國的清燉雞湯料理，其中最知名的應該就是人蔘雞湯(삼계탕)。 另外，백숙(清燉雞)和人蔘雞湯一樣，也會放各種藥材，長時間熬煮。 還有一種家庭常見的清燉雞湯為為닭곰탕(清燉雞絲湯)，通常是...

微涼的天氣最適合做一鍋雞湯暖暖身。 食譜示範：Syou（しょう）老師 粉絲專頁（G.F 料理 Goût Festin cuisine）https://www.facebook.com/GF-料理-...

少見可導磁功能 CERAGON電磁爐砂鍋 限量發售中→ https://goo.gl/4SFRc3 清燉牛肉湯 材料： 牛腱 1600公克 薏仁 100公克 淮山 100公克 蜜棗 6顆 薑片 40...

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☞無米樂的金門粥 配料超豐富 最經典早餐，金門粥是非常有名的 而最大的特色就是，幾乎都看不到什麼米粒，這個湯汁非常的濃稠清甜不膩，老闆堅持一碗一碗的現煮，客人平均要等上個40分鐘，才能嚐到傳說中的超級...