【清蒸/鹽焗大閘蟹，挑選、蒸煮、開蟹一次學！】 還記得阿慶師前陣子分享的「清蒸螃蟹」嗎？ 有許多粉絲看了食指大動🤤 紛紛敲碗現在正當季的大閘蟹料理🦀 因此阿慶今天就特別跟大家分享👏 「清蒸」以及「鹽焗...

秋天是吃螃蟹的季節，沒想到台灣也能吃到大閘蟹就在離我們不遠的苗栗！ 04:00 公蟹母蟹哪種好吃 08:49 如何分辨公蟹母蟹？ 11:26 如何綁大閘蟹？ 13:03 如何蒸大閘蟹？ 13:57 吃...

⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️ 清蒸大閘蟹： 材料： 大閘蟹6隻 處理： 1. 清洗大閘蟹前，清水浸蟹10分鐘，吐出污物。 2. 開住水喉，牙刷刷乾淨蟹。 3....

#品城記 #探店#陽澄湖#大閘蟹#吃貨 嘉升宣布：從今天開始，我對吃蟹不再過敏了！ 有一句古話，叫做“只要有恆心，鐵杵都能磨成繡花針”，這句話放在嘉昇身上算是很靈驗了。因為日復一日的在心中念叨“我也想...

秋高氣爽就是要來一大盤「大閘蟹」😋 肥大叔教你超簡單煮法！ 也分享如何挑出好蟹🦀 🥬材料 （6~8人份） 🔸大閘蟹 15隻 🔸蒜頭 6顆 🔸薑 1條 🔸水 500g 🧂調味料 🔹米酒 200g 🔹...

秋天香港大閘蟹豐收，各位吃貨book咗枱擦餐勁未？大閘蟹最佳吃法就係原隻清蒸，之但係拆蟹時真係好狼狽⋯⋯今次等編輯親自示範優雅拆蟹方法，身為淑女點可以唔學？ 2019秋冬大閘蟹套餐出爐！精選7間大閘...

秋風起，又是蟹季了，一眾蟹迷一定到處尋蟹！要吃高質蟹，平時正常都要100多至200元一隻，不過澳門有個酒店自助餐，坐下就送你四隻大閘蟹，而價錢每位只是$428！孰真孰假？大閘蟹質素如何？我們的記者就親...

＃大閘蟹 ＃螃蟹 ＃吃蟹 ＃電鍋 吃蟹指南，大閘蟹吃法！ 大閘蟹季節，一起來品嘗台灣大閘蟹！ 大閘蟹怎麼吃？大閘蟹煮法，清蒸幾分鐘呢？ 還有，如何輕鬆分解拆蟹，大啖飽滿的大閘蟹蟹肉、蟹黃、蟹膏？...

大家都識得蒸大閘蟹，今集只係純粹分享下VLOG下. 想搵肯尼買嘅可以係佢哋嘅facebook page聯絡，響我朵應該可以平少少 ... https://www.facebook.com/kenny...

灶神在家-中式家常菜料理--水蒸大閘蟹...