配方 ingredients：12條麵包捲 12 bread 麵團材料 dough 高筋麵粉 bread flour 370g (統一麥典) 低筋麵粉 cake flour 30g 冰水 ...

麵糰材料(適用直徑約21cm的中空圓形模型) Ingredients: 高筋麵粉 bread flour 200g 鮮奶 milk 77g 水 ...

沒有攪拌機也沒關係！超簡便麵包作法報你知！ 美味生活邀請暢銷烘焙書作家辣媽教學示範【培根起司餐包】。教你使用手揉麵團技巧與簡便整形包餡法，節省做麵包時間。分享晨烤麵包的流程心得，並解答網友們晨烤麵包...

辣媽的第五本書: 「辣媽的快速晨烤麵包」 將於2018/7/27於博客來上市: https://goo.gl/8BTTnK 培根麥穗法國麵包的完整食譜在這邊 http://www.lamashani...

完整食譜在這邊 http://www.lamashania.com/2018/03/blog-post_19.html 「辣媽的快速晨烤麵包」博客來連結: https://goo.gl/8BTTnK...

辣媽Shania的粉絲專頁 https://www.facebook.com/LaMaShania/ 部落格貼文 http://www.lamashania.com/2018/01/blog-post...