醃製大頭菜 在 海洋公園新餐廳 泰國美食 Ginger Grill 爐炭燒 Ocean Park 泰式小食拼盤 炸魚青芒沙律 冬蔭功 炭烤美國有骨肉眼扒 大頭蝦 泰式燒葵花雞 馬沙文咖喱燴羊膝 泰式船麵 薑聚時刻 的影片資訊
Ginger Grill 爐炭燒 https://s.fanpiece.com/xvBNFNn 海洋公園最新餐廳 提供多款特色泰式美食 有傳統既冬陰功湯 招牌小吃拚盤 泰式春卷,蝦餅,魚餅,班蘭葉包雞...
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食譜‧清炒頭菜木耳節瓜絲 頭菜,即結頭菜,又稱為「順德鮑魚」,是冬季植物,每年冬至後,農民選出完整、無傷痕、無粗大側根的頭菜,用鹽來醃製兩個月,做成醃物,就是大頭菜了,用來剁肉餅、蒸雞、蒸鯇魚、滾菜...