香港私房菜 在 飲食男女《漫味世界》香港私房菜始祖回歸成都 專門研究家常川菜 的影片資訊
成都崇德里由清代古蹟改建,分茶館、餐廳、酒店三部分。背後負責人原來是在香港定居多年的四川王亥夫婦,兩人98年在香港開設四川菜大平伙,被視為本地第一代私房菜。這次將私房菜館「逆輸入」成都,繼續由王太掌廚...
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成都崇德里由清代古蹟改建,分茶館、餐廳、酒店三部分。背後負責人原來是在香港定居多年的四川王亥夫婦,兩人98年在香港開設四川菜大平伙,被視為本地第一代私房菜。這次將私房菜館「逆輸入」成都,繼續由王太掌廚...