廣府雲吞食譜 材料： 雲吞皮 適量 雲吞湯材料： 豬骨 1斤 蝦米 1両 梅菜 2片 大地魚 1両 蝦子 適量 韮黃 少許 麻油 數滴 生抽 數滴 水 1公升 雲吞餡材料： 蝦仁 1磅 半肥瘦豬肉...

【炆海參貼士】要炆海參唔腥 大廚話浸發後再浸一晚同汆水 蝦子加蒜片白鑊炒更香 00:10 https://bit.ly/3k1Lwys 浸發關西海參步驟簡單，首先在凍水浸泡一晚，第二日煲滾水，放入海...

《飲食男女》一向致力為大家發掘美食。年初首次推出的新年禮包大受歡迎。今次載譽歸來，推出新一輪「香港製造禮包」，繼續支持本地品牌，由編輯部嚴選優質食品，一律Made in Hong Kong，撐香港有好...

工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 魚翅瓜鮑魚雞湯 https://bit.ly/2YSW0WP 葱燒蝦子海參扒菜膽 https://bit.l...

李錦聯今次吃了四道菜。新菜式椒鹽百花釀鮮魷，李錦聯問Iris為何不用吊片，她指吊片來貨不穩定，有時口感很韌，於是用上新鮮魷魚。魷魚切片，釀入手打蝦膠，然後猛火滾油炸。李錦聯咬一口發出卜卜聲，相當香脆。...

【撐12間本地小店 即買新年禮包 ???? https://bit.ly/2WR9aCL 】 過去呢一兩年非常難捱，大家消費習慣都改變咗，嘗試行多兩步，搵多兩搵，支持本地小店。《飲食男女》今年首度推...

肥佬黎出名鍾意食，但不追求星級高檔食府，他曾說：「對我而言，味的最高境界是人情的交流。」曾加入《壹週刊》、被譽為庶民食家的梁家權亦說過：「寫食的，要灑上人情味，才會精采生色。」二人的食迹遍佈世界，嘗盡...

【失傳小食】農家小吃$11/個炸油糍 皮脆蘿蔔絲餡微濕 後生仔食過未？ https://bit.ly/2ZsGQYp 油糍，又稱為蘿蔔絲餅。沒有酒樓的蘿蔔絲酥餅般精緻小巧，形狀大小像個砵仔糕，一口咬...

自己個人真的很喜歡去大澳！❤️（比起香港其他離島~ 如果不是疫情的關係 他還有很多街頭小吃可以吃！！ 環境優美、遠離城市 令人很放鬆很舒服！ 而且還能感受一下香港舊時的漁村風景 特別適合年輕人前往感受...

【避風塘炒蝦】愛蝦必煮輕鬆不複雜！香氣滿分越吃越涮嘴！ 大家好我是簡單哥！ 今天要教大家一道很好吃的菜 學會了這一道 就等於學會了好幾道菜 是不是很厲害 這道菜簡單哥很喜歡吃 所以今天簡單哥要跟大家...