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新手料理 #泰式檸檬魚 也可以零失敗，出菜整條魚，也會讓人覺得哇～~好像很厲害耶的一道料裡阿哈哈哈😍 我自己是滿喜歡吃 #泰式料理，真希望可以把很多 泰式料理 都學會! 先想到最簡單的菜色、要準備的食...

韓國泡菜做法～正宗脆口！絕對成功！馬上來看看這個韓國泡菜的做法！ Kimchi English Recipe: https://cicili.tv/how-to-make-kimchi/ 休息時間...

香茅和檸檬葉可以在比較大的超市中買到， 如果是住在外籍朋友比較多的城市， 那你家附近的市場 或是家附近應該會有越南、印度雜貨店中就可以買得到。 如果真得找不到，那像全聯、家樂福這種大一些的超市中， 也...

#薑母鴨 #hotpot #蝦頭 冬天就是吃薑母鴨的季節啦！ 的吃鍋開箱特輯！！ 挑戰用200g蝦頭熬成的白蝦湯頭， 搭配1.8kg霸氣整隻不切土番鴨 完整保留鴨肉、鴨油原汁精華的 🌟踏輕 蝦黃厚薑...

沒有錯唷 今天Chris不是教各位偷懶 確實是 使用半成品也是料理路上的一環 對新手來說第一個是幫助廚藝提昇的一大跳板 但使用調理包不能過度依賴 而是要去思考它的內容組成 抓出重點成份去擴大應用 就...

涼拌梅花肉片 酸酸甜甜 夏天最開胃的涼拌菜 所需材料 :豬梅花火鍋肉片 200公克 , 洋蔥 100 公克 , 米酒2大匙 , 薑片3片 調味料:細砂糖2大匙 , 檸檬汁2大匙 , 日式和...

今天算是一道創意料理嗎？ 或是一道妹妹愛姐姐的愛心料理－打拋豬炒冬粉 因為魚姊是冬粉的超級超級愛好者 可以一週都吃螞蟻上樹的那種 但吃久了也會膩，總是該換點口味 於似乎我就突發奇想把打拋豬和冬粉做結...

蒲燒鯛魚飯 鯛魚這樣煮 不會有土腥味 魚肉甘甜入味 吃完還想再來一碗 所需材料 : 鯛魚片 3片(約320公克) , 低筋麵粉 少許 ,熟白芝麻少許 醃料:米酒3大匙 , 鹽1/2茶匙 , ...

蘿蔔泡菜 微辣脆甜的口感 超級開胃 超級好吃 大家好! 我是柚子媽媽 冬天是蘿蔔的產季,我最喜歡用當季新鮮的蘿蔔做泡菜 今天要跟大家分享做法簡單的~蘿蔔泡菜~ 微辣脆甜的口感,超級開胃,...