🍳栄養満点!なのにうまい!🍳
(レシピあり)
絶対ビール! #たこキューわかめのネギ塩まみれ
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077603069.html
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栄養たっぷりとか身体にいいってものは
あまり美味しくないイメージだけど(笑)
これは、その常識を覆す一品。
たこ+きゅうり+わかめの組み合わせは定番で
いつも酢の物にしがちだけど
今回は、刻んだネギを加えた
パンチのある塩だれで和えました。
これが、パリパリこりこり止まらなくて
それでいて低カロリー・高タンパク
そしてミネラルたっぷり♡
まさに、ダイエットしたい
(毎年夏になったら誓ってる)
汗をよくかく季節に食べたい一品です。
切って和えるだけととっても簡単で
酢の物より男子ウケもいいので
今夜の一品に、ぜひ♡
(たっぷりのビールの準備もお忘れなく)
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⏰調理時間:5min(置く時間&戻す時間を除く)
冷蔵保存:2〜3日
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【材料:2人分】
ゆでタコ...100g
きゅうり...1本(100g)
乾燥わかめ...3g
塩...ひとつまみ
A
長ネギ(粗みじん切り)...10cm
白いりごま、ごま油...各大さじ1
鶏ガラスープの素...小さじ1
しょうゆ...小さじ1/2
粗挽き黒胡椒...適量
にんにく...チューブ1〜2cm
❶ゆでタコは薄くスライスする。きゅうりは斜め薄切りにし、塩を揉んで5分おく。乾燥わかめは、たっぷりの水に5分ほど浸けて戻す。
❷ボウルに【A】を合わせ、ゆでタコ・水気を絞ったきゅうり・水気を切ったわかめを加えてよく混ぜ合わせる。(きゅうりとわかめはキッチンペーパーに包んで絞ると◎)
🔻代用食材/調味料/Point🔻
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pic3枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉
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🔻使用した器🔻
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#スタジオM さんの器(カシェ 5.5寸鉢)
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🔻Cooking Liveについて🔻
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