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#清川あさみ 個展「#あめつちのうた」開催のおしらせ
【7/22〜8/15】ふるさと洲本応援事業特別開催

2021年4月25日に兵庫県に発令された新型コロナウイルス感染拡大による緊急事態宣言により、開催を見送りとしておりました清川あさみ個展「あめつちのうた」の延期開催が決定しました。日程は2021年7月22日〜8月15日（毎週火曜休館）、会場は当初の予定通り、淡路島のSBRIKCにて十分な感染症対策をとりながら開催いたします。

淡路島は清川にとって自身のルーツとも言える地です。これまであまり公開することのなかった初期作品から、代表作「美女採集」、「TOKYOモンスター」、最新作「あめつちのうた」を含むおよそ40点の作品を展示します。
また、2021年は清川あさみアーティスト活動20周年の節目の年でもあります。本展覧会開催と清川へのお祝いコメントを、各界の著名人の方々よりいただいております。コメントは展覧会公式サイトにて公開中です。是非、ご覧ください！

▼清川あさみ個展あめつちのうた公式サイト
https://www.asamikiyokawa.com/ametsuchino-uta/


※本展覧会は、兵庫県洲本市（淡路島）のふるさと納税制度により寄付いただいた方々への謝意と、洲本市の魅力をPRする「ふるさと洲本応援事業」の一つとして開催いたします。

ようやく延期開催が決定しました！
お近くにお越しの際は是非お立ち寄りください✨

▼展覧会概要
タイトル：ふるさと洲本応援事業特別開催　清川あさみ　個展あめつちのうた
日程　　：2021年7月22日〜8月15日
会場　　：S BRICK（淡路島）　〒656-0021 兵庫県洲本市塩屋１丁目１−８
入場料　：大人500円　小人無料（小学生以下）
開催時間：10時～18時
休館日　：火曜
主催　　：兵庫県洲本市
協力　　：株式会社Dots、株式会社海空
問い合わせ：洲本市魅力創生課 Tel.0799-24-7641（平日：9時〜17時)
http://asamikiyokawa.com/ametsuchino-uta

※オープニングイベント等の開催は予定しておりません。
※コロナウィルス感染拡大の影響や、その他やむを得ない理由で、展覧会開催内容は予告なく変更、また、会場内の密を避けるため、一度に入場できる人数を 制限してご案内する場合があります。予めご了承ください。ご来場の際はマスクの着用をお願いします。発熱や咳症状など、体調が優れない方のご来場 はご遠慮ください。コロナウイルス感染拡大防止対策のご協力お願いします。
※ 展覧会内容、清川あさみについてのお問い合わせは洲本市ではなく、株式会社ASAMIまでお願いします。office@asamikiyokawa.com 担当：中野

【牛肉のインボルティーニ♡】
6月のオンライン料理レッスンでご紹介する一品です♪2017年3月&4月の対面レッスンでご紹介したレシピとなります。もう4年も経つなんて〜🤭

イタリア🇮🇹プーリア州の郷土料理ですが、シンプルな食材でできてしまうのも魅力❣️野菜嫌いな長女もこのお料理はぺろっと食べてくれるので嬉しい😊実はお肉の中には野菜がいっぱい♡

我が家の夕飯にも時々登場するメニューですが、お肉の種類によっては巻きづらいものもあるので、この料理用に適切な薄切り肉を見つけるのが重要‼️
この間、ふるさと納税で届いた高級お肉で作った時はお肉の面積も広くって作りやすかったなぁ…今回はスーパーで買ってきたお肉で面積が足りず何枚か重ねて使ってみました！それでも大丈夫👌

画像1枚目のように、テーブルの中央にドーンとフライパンごと置いてしまってとりわけスタイルにしてもいいですね〜！

画像2-3枚目はインボルティーニを2個お皿に盛り付けてみました😊そのうち一個は切って、高さだし〜。こんな風にサーブしてもいいと思います！

画像3枚目はインボルティーニ1個を横にして盛り付け。お皿の周りにはオリーブオイル🫒をかけてみました😊他のメニューとの組み合わせによっては一人一個でも十分かも！

-----6月レッスンについて-----

6月のオンライン料理レッスン日程が決まりましたので先にお伝えしておきます！正式告知&募集は25日から受付予定です。
テーマ:「おうちで祝うHappy Father’s Day!」
いつもとはちょっと違った地中海料理を一緒に作って、父の日をアットホームにお祝いしてみませんか〜？どれも作り方は簡単なレシピをご紹介します!

-----レッスン日程------
6/8 (火)11:00-13:00
6/11(金)11:00-13:00
6/15(火)11:00-13:00
6/20(日)10:30-12:30

メニュー
・フェタチーズとブルグルのギリシャ風サラダ
・2種類のフムス
・牛肉のインボルティーニ
・MINA風なんちゃってバクラバ　ハニーレモン風味

料理完成後は、テーブルコーディネートの説明もさせていただきます♡

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今週の日曜日

@farmersmarketjp

からmakana cooking salonのブースにて

@3552syokudo

の

@daijironarita

成田さんが作るプラントベースのクリスマスシュトーレンを販売スタートします。

卵、乳製品、白砂糖不使用のプラントベースのシュトーレン。（プラントベースなので全て植物性食材のみでお作りしております。柘植さんの @t.sweets.labo 投稿に書いていた、あえてveganと書かないでプラントベースとうたうところが、成田さんらしい、その裏の強いこだわりを感じる、という記事に本当にそうだなぁとぐっと来ました。）


私が販売することになったきっかけ。
もともと私、成田さんがシュトーレンを販売するようになってから毎年自分用に購入していたんです♡
今年も自分と両親用に購入しようと連絡したら、まかなのとこでも販売する？ってなって。
えーーーいいんですかーとテンション上がったのが今月初め。

成田さんのシュトーレンファンだからこそすごく嬉しい！

いよいよ今週の日曜日から並びます。

成田さんと出会ったのはもう何年前だろう、22歳とか？23歳らへん。。
その時から私のお料理の師匠です（笑）
同じ職場じゃなくなったあとも、お料理でなにか困った時や悩んだ時、いつも助けを求めます。

1個のことを聞いたら100個の答えが戻ってくるような人（笑）

私の周りで多分1番の料理変態だと思っています（笑）（怒られそう）

本当に心から尊敬している人。
お料理だけではなく、生き方、考え方も。
全て。


そんな成田さんの作るシュトーレンは毎年私にとってキラキラの宝箱みたいで。

毎年すこーしづつ食べるのが楽しみでした。
年末のバタバタが始まり疲れたなぁと思った時、うすーくスライスして珈琲と一緒にちょこちょこと味わう楽しみ。

日にちが経つほど、熟されていく味わいを、風味を、食感を。
日々のちょこっとした幸せだなぁと噛み締めていく。


今年もそんな時期だなぁと私自身も楽しみ。



picの3枚目に原材料記載の画像が載っております。

価格は1本2750円（税込）


ぜひ皆様も味わって下さいませ。

東京でこのシュトーレンが買えるのはmakana cooking salonのみだそうです🤗






#Repost @3552syokudo with @get_repost
・・・
今年もプラントベースのクリスマスシュトーレンを販売致します。
昨年のシュトーレンも十分美味しかったのですが、更に改良に改良を重ね納得のいくものがやっとできました。でも、進化は続きます。終わりは始まりです。
下記イベント出展にて3552シュトーレンを限定でお試しサイズで販売致します。
是非この機会にご賞味下さい。☆卵・乳不使用
【出展情報】23日ベジフルフラワートゥーシェ(神奈川淵野辺駅前) 27日中野自然栽培フェア(自然食のあべブースにて)
【3552シュトーレンを購入出来るお店】2019年10月現在
3552食堂(埼玉県富士見市)
サン・スマイル(埼玉県ふじみ野)
自然食の店あべ(埼玉春日部)
かぎろひ(埼玉県さいたま市見沼区)
ChaviPelto(埼玉県草加市)
ベジフルフラワートゥーシェ(神奈川県淵野辺)

お問合せ
3552食堂
049-293-3611

#3552食堂 #鶴瀬パン屋 #サンスマイルふじみ野 #自然食のあべ #ベジフルフラワートゥーシェ八百屋 #自然栽培フェア2019 #ヴィーガンスイーツ #vegan #マクロビスイーツ #instafoods #chavipelto

動画No.127
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ふるさと納税についてお好みの返礼品を選び、ワンストップ特例を無事選択して年末を迎えてセーフ！

年明け、意外にも医療費が沢山かかった、等で確定申告をすることとなった場合は要注意！

そのまま医療費控除等の処理をするだけではワンストップ特例は無効になってしまいます！

今回はその対処法について詳しく解説☆　実際の申告書の記載方法までお伝えします！

（コンテンツ）
0:51 どうすればふるさと納税が無効にならないか？
1:55 ワンストップ特例とはそもそも何なのか？
4:02 こんな時は確定申告の義務があるよ！
6:22 こんな時は確定申告した方がおトク！
10:53 ココだけは記入漏れするな！～実際の確定申告書への記載方法～


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〇ふるさと納税限度額の計算方法をわかりやすく解説してみた！【サラリーマンの場合・個人事業主の場合】
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