維多利亞酒店旗下No168 Prime因應疫情推出外送與宅配服務, 住在外縣市的我能選擇的只有冷凍宅配部分, 他們”一秒變大廚”系列主打”威靈頓和牛頰”, 5盎司的威靈頓和牛頰原價680特價480, 10盎司原價1280特價680, 真的很划算啊!! 而且訂購的那陣子因為冷凍宅配大塞車, 他們員工居然親送來桃園給我, 太感動了 😭
威靈頓和牛頰 5oz 480
威靈頓和牛頰 10oz 680
重量主要差別在裡頭的紅酒慢燉和牛頰的份量, 一個人吃建議5盎司就夠啦! 我們家裡人多, 我訂了三大一小分三餐吃, 這樣量剛剛好 😋 10oz做成圓頂狀, 5oz則是長型像蘋果派一樣
加熱方式很簡單, 想吃的前一天放冷藏解凍, 烤箱180度預熱後烤25分鐘即可享用! 松露牛肉醬的部分我家沒有微波爐所以我直接倒到醬汁鍋裡煮, 注意用小火就好, 讓它慢慢融化, 火太大可能會燒焦喔!
酥皮裡包裹著帕瑪火腿與大量的綜合蕈菇末, 和牛頰燉到非常軟嫩有著滿滿膠質的口感, 淋上附上的松露牛肉醬, 鹹香十足! 雖然和牛味道稍被醬汁與蕈菇蓋過, 但存在感還是非常明顯, 大家有機會可以試試 😉
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同時也有77部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅つるつるTV / turuturuTV,也在其Youtube影片中提到,ゴードン https://www.youtube.com/channel/UCni44TYa0E7t4vAU-iSCUfg https://www.youtube.com/channel/UCrLnOC6KThzeBEOswAKKuOA ちゃか https://www.youtube.com/cha...
ウェリントン 在 Ellen's 食&旅誌 Facebook 的最佳貼文
LSD cafe salon (台北)
遇到大雨究竟是倒霉還是幸運?
住台北那天一早我扛著行李照樣搭客運轉地鐵, 入住飯店前第一個目標是早上十點便開始營業的LSD(現在改成11:45才營業囉!) 一出忠孝敦化捷運站遇到超大暴雨, 拖著行李爬了幾十階樓梯(神旺出口整修中)撐著小傘淋得全身濕透透連皮包行李都遭殃, 好不容易走到LSD看到整間店僅一桌客人小開心了一下, 慶幸自己來得早, 但小姐問說有沒有訂位後看了下座位表語帶抱歉的說中午都客滿時可所謂晴天霹靂! (好吧, 那天不是晴天而是下暴雨!) 不知是因為看我拖著行李淋得全身濕透還怎樣, 最終好心收留我, 讓我坐在餐廳內最角落一桌, 我瞥見座位表上那桌只寫著傍晚的訂位, 好奇問她中午客人幾點會來我好拿捏可以吃到幾點, 她說大概12:30或1點之類吧, 心裡琢磨著還有兩個多小時可以慢慢吃, 這事就翻篇了! 結果吃完午餐離開餐廳外頭居然出大太陽還爆熱! 你說說, 如果不是大雨店家可能不會可憐收留我讓我待著吃午餐, 究竟遇到大雨是倒霉還是幸運? 只能說那場暴雨是神助攻來著, 注定讓我這愛吃鬼吃到想吃的 😆 近期想去LSD的朋友們建議你們無論打算幾點去都先訂位吧!
黑豬菲力 威靈頓 385
蝸牛配布里歐 320
佛手柑舒芙蕾 260
需加收一成服務費
白玉蝸牛很好吃, 除了沒有太重的肉味, 肉質軟Q有彈性, 醬處理得很好, 即使不搭配布里歐麵包也好吃! 布里歐麵包小小片是柔軟口感表面微酥, 直接放蝸牛肉在上面會頭重腳輕拿不穩, 後來我都是直接用夾的方式吃, 幾個蝸牛吃完麵包還有剩, 不浪費用麵包把醬料抹乾淨再吃掉, 下次來還會點!
主餐的話本想點千層麵但店員說現在沒賣了只好點同樣有興趣的威靈頓豬排! 豬排肉紮實不乾柴切得時候需費點力, 酥皮有層次但不算非常明顯, 我最喜歡裡頭的蘑菇和絞肉層, 香料味重, 鹹香夠味
甜點我選擇舒芙蕾是因為網路上一面倒好評, 脱膜舒芙蕾口感非常輕盈只是蛋白味道太重, 我喜歡邊緣有白糖顆粒的部份可以稍微壓過蛋白味, 還有佛手柑淡淡香氣迷人
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ウェリントン 在 Mariko Nakagawa/中川 真理子 Facebook 的最讚貼文
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たまに食べるジャンクフードって
美味しいよね😋🍔
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こんなに嬉しそうな顔してるとは…!!笑
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今日はゆんのNZ留学事件簿です。
オンライン留学プロジェクトを始めてから自分の留学時代について振り返ることも多くなったのですが、思い返すと面白い事件がたくさんあったので、中でも印象的な3大事件をお話ししました(笑)
長めなので暇な時にぜひ見てください〜
皆様の留学エピソードもお待ちしております◎
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