卵やベーコン、チーズをキャベツで包んでレンジでチン♪
イングリッシュマフィンにのせてソースをかければ
まるでエッグベネディクト!朝食やランチにぜひどうぞ。
■材料 (2人分)
イングリッシュマフィン 2個
バター 適量
キャベツ 2枚
ベーコン 4枚
ピザ用チーズ 40g
卵 2個
塩こしょう 少々
[☆ソース]
マヨネーズ 大さじ3
牛乳 小さじ2
塩こしょう 少々
■手順
1. キャベツは水で洗って耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分、柔らかくなるまで加熱し、粗熱を取る
2. 耐熱容器にキャベツをしき、ベーコン、ピザ用チーズを入れる
3. 卵を割り入れ、塩こしょうをふり、つまようじで卵黄に穴を開ける
4. キャベツで包み、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する
5. ボウルに☆を入れて混ぜる
6. イングリッシュマフィンをトーストし、バターを塗り、4をのせ、ソースをかける
作ったらコメント欄にぜひ写真を載せて教えてください🍴
✅アプリ・WEBでこのレシピをもっと詳しくチェック!
delishkitchen.tv/recipes/169931868332884371
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
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ユーザーのみなさんの投票で順位が決まります。ぜひ応援お願いします♪
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同時也有13部Youtube影片,追蹤數超過92萬的網紅fukuse yuuriマリリン,也在其Youtube影片中提到,なみさんのチャンネルはこちら! なみさんのチャンネルでは、ランチを作りました! 我が家のオムライスです❤️是非みてね! 【 https://youtu.be/2ChcFOUB5s0 】 【エッグベネディクト プレート】Nami (材料) 卵1つ 卵黄1つ バター20g マヨネーズ適量 ...
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エッグベネディクト レンジ 在 kurashiru[クラシル] Facebook 的精選貼文
『かけるヨーグルトの濃厚ソースで時短!エッグベネディクト』
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新商品「ビヒダスプレーンヨーグルトとろっと仕立て」で
とろ~っとおいしいオランデーソース風ヨーグルトソースがかんたんに作れますよ!
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【材料】 1人前
イングリッシュマフィン 1枚
ベーコン 4枚
----- ポーチドエッグ -----
卵 1個
水 適量
----- オランデーソース風ヨーグルトソース -----
ビヒダスプレーンヨーグルトとろっと仕立て 大さじ1
①マヨネーズ 大さじ2
①卵黄 1個
①塩こしょう 小さじ1/4
①無塩バター 10g
①砂糖 小さじ1/2
ベビーリーフ 適量
【手順】
1. イングリッシュマフィンとベーコンをトースター500Wで5分焼きます。
2. オランデーソース風ヨーグルトソースを作ります。①を混ぜ合わせ600Wで20秒加熱し、「ビヒダスプレーンヨーグルトとろっと仕立て」を加えよく混ぜます。
3. ポーチドエッグを作ります。耐熱容器に卵と水を入れ、竹串で穴を開けたら600Wレンジで1分加熱をします。
4. 皿に、イングリッシュマフィン、ベーコン、ポーチドエッグを盛り付け、ソースをかけたら完成です。お好みで野菜を添えてください。
【料理のコツ・ポイント】
・トースターで焼く際、ベーコンは脂が出やすいのでアルミホイルの上で焼いてください。
・ポーチドエッグは必ず竹串で穴をあけてからレンジ加熱をしてください。穴を開けていないと卵が破裂するおそれがあります。また、卵は冷蔵庫から出したてのものを使用してくださいね。
・ヨーグルトソースは加熱しすぎると卵がかたまってしまうので、周りが少し固まり始めた頃に取り出してください。電子レンジの加熱の強さや時間はご家庭もので調整をしてください。
【レシピの紹介】
忙しい方にも人気の高い朝食メニュー、エッグベネディクト。今回は火を一切使用しないレシピです。ポーチドエッグもオランデーソース風ヨーグルトソースもレンジで作ります。こんがりと焼いたマフィンととろとろの半熟卵、「ビヒダスプレーンヨーグルトとろっと仕立て」を使用した簡単ヨーグルトソースの相性が絶品です。シンプルな味つけなのでどんな朝にもぴったりですよ。ぜひお試しください。
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エッグベネディクト レンジ 在 macaroni Facebook 的最佳貼文
コクうま黄身とろ〜!白身魚のエッグベネディクト風!
こんなに簡単にオランデーズ風ソースができちゃうなんて…!いきなり作ったらみんなびっくりしちゃいますよっ!?
■食材
・白身魚(今回は舌平目):ひと切れ
・塩こしょう:少々
・小麦粉:適量
・バター:5g (フライパンにひく用)
<ポーチドエッグ>
・卵 : 2個
・水 : 500cc
・酢 : 大さじ2杯
・塩 : 小さじ1/2
<オランデーズソース>
・無塩バター:20g
・マヨネーズ:大さじ2杯
・卵黄:1個
・レモン汁:小さじ1/2杯
・こしょう:少々
<トッピング>
・チャービル :適量(あれば)
・ピンクペッパー :適量(あれば)
■つくりかた
①オランデーソースを作ります。
バターを500Wの電子レンジで20秒加熱して溶かしておきます。
ボウルにマヨネーズ、卵黄を入れてホイッパーで混ぜ、バターを少しずつ加えてその都度よく混ぜ合わせます。
②レモン汁、塩こしょうを加え、もったりしたらソースの完成です。
③ポーチドエッグを作ります。
卵を一つずつ器に割っておきます。鍋に水、酢、塩を入れ沸騰させます。
④火を中火にし水面ギリギリに優しく卵を入れます。
⑤卵白が白くなり黄身を包んできたら、広がらないように形を整えてお好みの固さになるまて2〜3分そのままにし、鍋からあげキッチンペーパー等で優しく水気を取ります。
⑥次に白身魚に塩コショウをふり下味をつけ、小麦粉をまぶします。
⑦フライパンにバターをひき中火で焼きます。両面香ばしく焼けたらお皿に移します。
⑧魚の上にポーチドエッグを乗せ、オランデーソースをたっぷりかけて、チャービルとピンクペッパーを乗せたら完成です。
今回は舌平目で作りましたが、旬のブリや他の白身魚でもおいしいので、冷蔵庫にあるお魚でぜひ作ってみてくださいね!
macaroniのインスタもチェックしてみてくださいね
Instagram:https://www.instagram.com/macaroni_news/
エッグベネディクト レンジ 在 fukuse yuuriマリリン Youtube 的最佳貼文
なみさんのチャンネルはこちら!
なみさんのチャンネルでは、ランチを作りました!
我が家のオムライスです❤️是非みてね!
【 https://youtu.be/2ChcFOUB5s0 】
【エッグベネディクト プレート】Nami
(材料)
卵1つ
卵黄1つ
バター20g
マヨネーズ適量
イングリッシュマフィン
ベーコン
バナナ
イチゴ
ミルク
レッドキャベツ
ホワイトバルサミコ
オリーブオイル
ブラックペッパー
塩
ベビーリーフ
マッシュルーム
カッテージチーズ
A.(オランデーズソース)
マヨネーズと卵黄を混ぜる
溶かしたバターを更に加えて混ぜる
B.(ポーチドエッグ)
耐熱カップに、卵を入れ
覆いかぶさる様に水を注ぎ
レンジで1分(やり過ぎ注意)
(エッグベネディクト)
イングリッシュマフィンを焼き、
焼いたベーコンを上に乗せ、
その上にBを乗せ、Aのソースをかける!
(レッドキャベツサラダ)
レッドキャベツをスライスし、
オリーブオイル、塩、故障、ホワイトバルサミコをかける!
(いちごミルク)
いちご、氷、ミルクを、ブレンダーへ。
お好みで甘味料を。
_____________________________________________________
ワンプレート朝ごはんレシピ
【材料】
・食パン
・卵
・豆乳
・バター
・オリーブオイル
・砂糖
・カッテージチーズ
・ヨーグルト
・ミックスラズベリー
・アメリカンソルト
・ほうれん草
・プチトマト
・トマト
・水煮ツナ缶
・厚切りベーコン
・イチゴ
・お好みでパセリ
~レシピ~
A【厚切りベーコンとほうれん草炒め】
①厚切りベーコン・ほうれん草プチトマトをお好みでカット
②ベーコンとツナを中火で炒めていく
③火が通ってきたら、プチトマトを入れる
④トマトが柔らかくなり始めたらほうれん草を入れる
⑤とき卵を入れて中火で少し待つ
✔︎checkpoint————
【中火でフライパンを事前に温めておきます
卵を入れた瞬間に中心だけを軽く円をかくように混ぜて火を止めますこうすることで、とろっとした玉子焼きが出来上がります】
⑥半熟になれば完成
⑦お皿に移しアメリカンソルト
オリーブオイルオイルを加える
B【しっとりフレンチトースト】
①卵1つに豆乳30cc・砂糖小さじ2杯入れて混ぜる
②パンを1時間つけおきします
③しっかり漬け込んだらバターをフライパンにいれて
弱火でじっくり焼きます
④表面が狐色になれば完成
⑤イチゴやミント、蜂蜜など加えたら完成
C【トマトのカッテージチーズトースト】
①トースターで食パンを焼く
②バターを塗りスライストマトを乗せる
③カッテージチーズとバジルや好きな野菜を乗せたら完成
ここに、オリーブオイルや生ハムを乗せても美味しいです。
【ラズベリーミックスヨーグルト】
①オイコス無糖ヨーグルトに砂糖又は蜂蜜
ラズベリーミックスを入れてミキサーで混ぜる
✔︎checkpoint————
ここに生クリーム・牛乳など加えるとマイルドに!
簡単なので是非みなさんも試してみてねー❤️
最後まで見ていただきありがとうございました!
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エッグベネディクト レンジ 在 1人前食堂 Youtube 的最佳解答
私が美味しいからオススメする、完全栄養食BASEBREADのレシピ(5日間分)はこちら!!
各料理につき、一個(1/2袋)のBASEBREADを使用(ブランパン 、全粒粉パン、小麦のパン、ライ麦等でも作れます☺️)
料理本📗『私の心と体が喜ぶ甘やかしごはん』11/11発売!予約開始〜
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1日目 朝 高タンパクパンプディング
* 牛乳ではなく豆乳を使う
* フルーツは栄養価の高いドライフルーツ
* 蜂蜜で甘みをプラス
* レンジで時短
(パンプディング レシピ)
* 無調整豆乳 100cc
* 卵 1個
* 蜂蜜やオリゴ糖 お好みで
* フルーツや粉砂糖をトッピング
レンジ500w 2分加熱後、トースター(強火)で2分
2日目 昼 ぎゅっしりバンズのサーモンアボガドバーガー
* 調理簡単なスモークサーモン
* ハンバーガー風で気分のあがるランチ
* 栄養価の高いアボカド をプラス
* 酸味、塩味、甘みなどのバランス○
* インスタ映え○
*
(アボカド サラダ レシピ)
* アボカド(完熟のもの)1/2個
* レモン汁1/8個分(小さじ1弱)
* マヨネーズ小さじ2
* オリーブオイル 少々
* 塩胡椒 適量
3日目 夜 鯖トマト煮とヒタパンBASEBREAD
* オリーブオイルをたっぷり使用
* スープと一緒に食べやすい夜ご飯
* 栄養価の高いサバ缶をプラス
* とてもシンプルな味付け
* レンジでチンしてふんわり
* 残った分はBASEPASTAでも使える!
(鯖のトマト煮 レシピ) <2人前>
* 鯖の味噌煮缶 1缶
* カットトマト缶 1缶
* おろしにんにく 小さじ1
* 塩・胡椒 適量
* オリーブオイル 適量
4日目 朝 オープンサンド風ヘルシーエッグベネディクト
* ブランチにも○
* バター不使用レシピ
* 少し時間に余裕があるときに
* おもてなしメニューにも
(オランデーソース レシピ)
* オリーブオイル 大さじ1
* マヨネーズ 大さじ1
* 卵黄 1個分
* レモン汁 小さじ1/2
* 塩・胡椒 ひとつまみ
5日目 夜 クタクタになって食べやすいオニオングラタン
* 満足感○
* 時短飴色玉ねぎづくり
* 食べにくさ軽減
* チーズとの相性抜群
(オニオングラタン レシピ)
* たまねぎ 1 →事前にレンジ500w 6分
* バター 10g
* 水 400cc
* コンソメ 大さじ1
* チーズ トッピングに
* パセリ
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料理に関するご相談やお仕事依頼✉️:mai@ichininmaeshokudo.jp
●プレゼンや贈り物宛先住所:〒154-0001 東京都世田谷区池尻2-31-20 清水ビル5F 1人前食堂 宛
(個人用SNS)
Twitter: https://twitter.com/ichininmae_1
Instagram: https://www.instagram.com/mai__matsumoto
note: https://note.com/cookinggeek
●私の愛用料理道具再生リスト🍳:
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↓↓キッチン・道具紹介シリーズ↓↓
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エッグベネディクト レンジ 在 ちえとく Youtube 的最佳貼文
お菓子作りの強い味方、冷凍パイシート。解凍し、広げて具材を包むだけでサクサクパイができてとても便利ですが、今日の晩御飯にも大活躍してくれます。冷凍パイシートを使って、時間がない夕方でもパパッとごちそうゴハンを作るレシピをご紹介します。ご紹介する具材を参考に、冷蔵庫の残り物を自由にアレンジしてご馳走を作ってしまいましょう!シフォンケーキ型を使うので、包む作業が省略できて超簡単なサクサクパイ包みです。
1. ブロッコリー&オランデーズソース・リング
材料:
冷凍パイシート 1枚
オランデーズソース* 大さじ4
ブロッコリー 1株
スイートコーン 1缶
細ネギ お好みの量
とろけるチーズ お好みの量
作り方:
1. シフォンケーキ型に解凍して伸ばした冷凍パイシートを被せます。真ん中に十字に切り込みを入れ、型の中に優しく生地を詰めていきます。
2. オランデーズソースを生地に伸ばします。ブロッコリー、コーン、ネギをのせ、チーズをたっぷりかけましょう。
3. 予熱して180℃にしたオーブンで15分焼きます(サーキュレーションモード)。サクサクパイのおかずレシピの出来上がり!
*オランデーズソースの作り方:
材料:
バター 60g
卵黄 2個分
レモン汁 小さじ1
塩 ふたつまみ
1. 耐熱ボウルにバターを入れ、500wの電子レンジで1分加熱します。
2. 別のボウルに卵黄、レモン汁、塩を入れ、混ぜます。
3. 1を2に少しずつ加え、混ぜたら500wの電子レンジで20秒加熱します。
4. よくかき混ぜてとろとろになったら、エッグベネディクトにかけても美味しいオランデーズソースの出来上がりです。
2. フェタ&オリーブ・リング
材料:
冷凍パイシート 1枚
クリームチーズ 70g
胡椒
グリーンオリーブ お好みの量
フェタチーズ 100g
パプリカ・赤 1個
ブラックオリーブ お好みの量
とろけるチーズ お好みの量
作り方:
1. 解凍して伸ばした冷凍パイシートをシフォンケーキ型に被せます。真ん中に十字に切り込みを入れ、シートを型の中に優しく詰めます。
2. クリームチーズをパイシートにたっぷり塗り、胡椒を少々振りかけます。オリーブ、フェタチーズ、パプリカをのせ、とろけるチーズをたっぷり振りかけます。
3. 予熱して180℃にしたオーブンで15分焼きます(サーキュレーションモード)。チーズ好きにはたまらないチーズ三昧パイです。
3. ソーセージ&トマト・リング
材料:
冷凍パイシート 1枚
トマトソース 50g
ドライソーセージ(普通のソーセージでも可)
パプリカ・黄 1個
ドライトマト お好みの量
とろけるチーズ お好みの量
作り方:
1. 解凍して伸ばした冷凍パイシートを、シフォン型に被せます。真ん中に十字に切り込みを入れ、型の中に優しく詰めていきます。
2. トマトソースを生地の内側に塗ったら、ソーセージ、パプリカ、ドライトマトを重ね、とろけるチーズをたっぷりかけます。
3. 予熱して180℃にしたオーブンで15分焼きます(サーキュレーションモード)。ピザパイのできあがり!
いつもの夕ご飯メニューにちょっと退屈していたら、この季節にぴったりの熱々パイ包みレシピをぜひ試してみてください!
Pinterestに保存しておく📌https://bit.ly/2J9wJPH
詳しくはこちら↓
http://www.chietoku.jp/pastry-dough-pizza/
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/VTPNN1E6VDQ/hqdefault.jpg)
エッグベネディクト レンジ 在 レンジで簡単!オシャレな朝食エッグベネディクト~ポーチド ... 的推薦與評價
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朝食にオススメ! エッグベネディクト を丁寧に解説します! ポーチドエッグもオランデーズソースも レンジ で作るからとっても簡単です。 ... <看更多>
エッグベネディクト レンジ 在 レンジで1分!簡単4ステップ!ポーチドエッグの作り方 的推薦與評價
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... ポーチドエッグ」なら、黄身を爆発させない工夫さえすれば、電子 レンジ で簡単 ... エッグベネディクト #shorts #簡単レシピ #簡単料理 #朝ごはん. ... <看更多>
エッグベネディクト レンジ 在 【レンジで簡単】優雅な朝食!エッグベネディクト~ポーチド ... 的推薦與評價
朝食の代表『 エッグベネディクト 』を解説します! 面倒なポーチドエッグとオランデーズソースは レンジ で作ります☆ ≪材料≫ イングリッシュマフィン ... ... <看更多>