防疫期間
我每天自己煮菜認真地保持身材
今天做了
《夏威夷大蒜蝦及蝦膏蒜味炒飯》
這是我媽媽曾經教我的拿手菜
果然好吃到不行!
而且高蛋白質又低卡一餐大約580卡而已
很適合當減肥餐
不過說實在非常適合陪啤酒⋯
最後一張各位請原諒我🙏
📚分享食譜給你們
-大家跟著我一起做可以標我分享給我看-
材料:(以上食材兩人份)
蝦子(什麼蝦子都可以,反正台灣賣的都很好吃所以最便宜的就好):300公克
其他海鮮類:100公克
蒜頭:5顆
調味料:
沙拉油(橄欖油更佳)
料理酒
鹽巴
胡椒
雞湯粉
🦐夏威夷大蒜蝦
步驟:
1⃣️剝開蝦子的頭,切蒜頭
2⃣️準備袋子
把蝦子、蒜頭、鹽巴(湯匙一次)、胡椒(適量)、料理酒(適量)、雞湯粉(適量)放在一起抓一抓,放在冰箱1~6個小時
越久越好吃😋
3⃣️把備料好的蝦子直接放在平底鍋中火炒5分鐘就完成嚕
🥘蝦蒜炒飯
1⃣️用剩下的油拌炒一分鐘
2⃣️直接把白飯放在裡面炒兩分鐘就可以了
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同時也有42部Youtube影片,追蹤數超過47萬的網紅ヒコボン/ohiko2000,也在其Youtube影片中提到,アヒージョを作るに良さげなパスタソースがあったので、冷凍エビなどを放り込んでみました。 ・Amazon キユーピー 3分クッキング パスタを手作りオイルソース ガーリック&唐辛子 https://amzn.to/3AlTXvD チャンネル登録&グッドボタンよろしくお願いします! ◆チャンネル...
「エビ ガーリック」的推薦目錄:
エビ ガーリック 在 岡野 伴井 美魔女ファイナリスト Facebook 的精選貼文
エビ好き🦐🍤🦞❤
かなりなエビ好き🦐🍤🦞❤
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そんな私が見つけちゃったのが、エビ専門店😍
「ebi holic」エビホリック🦐❤
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私はずーーーーーっと食べたかった「ガーリックebi」と、「ebiサラダ」をテイクアウトでオーダー❤
飲み物は自家製レモネードと、自家製レモネードソーダ🍋🎶
レモン大好きだから、嬉しかった❤
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テイクアウトしても、味は変わらず美味しかったし、店員さんがいい感じで優しく包んでくれたから、電車で帰っても型崩れも飲み物こぼれも一切なかったよ😘❣️
この時代、テイクアウトがしっかりしてるって当たり前だけど、大切な所だよね👆✨✨✨
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もちろんエビは頭から食べられるから、むちゃうま😋‼️‼️
ガーリックが効いてて、たまらん美味しかった〜🎶
サラダはボイルのエビと、上にフライドしてるのがあるから、どちらも楽しめるし、野菜はかなりチョップしてくれてあるから、スプーンでも食べられちゃう感じ😋‼️‼️
どちらも美味しすぎたよ😘❣️
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もちろんリピ確定❤
ごちそうさまでした😆‼️‼️
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#テイクアウトして味が変わらないってすごい
#またすぐにでも食べたいーーーーーっ!!!!
エビ ガーリック 在 サンキュ! Facebook 的最讚貼文
エビ ガーリック 在 ヒコボン/ohiko2000 Youtube 的最讚貼文
アヒージョを作るに良さげなパスタソースがあったので、冷凍エビなどを放り込んでみました。
・Amazon
キユーピー 3分クッキング パスタを手作りオイルソース ガーリック&唐辛子 https://amzn.to/3AlTXvD
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エビ ガーリック 在 ふたりごはん【料理家ぐっち夫婦の料理チャンネル】 Youtube 的最讚貼文
今回ご紹介した材料を確認するときにぴったり!
【買い物リスト】便利なチェックシート機能あり
https://gucci-fuufu.com/article/tsukurioki18/
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ぐっち夫婦の平日がぐんっとラクになるまとめて作りおき!
彩り豊かな食材を使って、大満足な5品に仕上げました^^
この動画を見て、ぜひ作ってみてくださいね!
作りおきの動画として楽しんでいただいてももちろんいいですし、
「献立シリーズ」と組み合わせるとさらに平日がラクになりますよ!
【平日をラクにする一週間献立】
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3Y4G516wGdx2OlXvDm2EWV
【一週間献立をさらに充実させるコンテンツ】
■週末に「作りおき」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf2HNFATIfqLvu6gSsQQgL60
■白米をレベルアップ「混ぜごはん」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf2HNFATIfqLvu6gSsQQgL60
■さっと作れる「まいにちのスープ」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3RAVD2LMaK-OxEua_CJXcv
■「食材別レシピまとめ」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3c6f9RlKWKoQKLZSsVJB6J
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【買い物リスト】便利なチェックシート機能あり
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<肉・魚>
ボイルエビ…10尾
ボイルたこ…150g
鶏ささみ…4本
<野菜>
ブロッコリー…1株
にんにく…1片
トマト…1個
大葉…3枚
水菜…2株
青ネギ…5本
長ネギ…1本
しょうが…1片
いんげん…1袋(100g)
もやし…1袋
<加工品/缶詰 他>
ザーサイ…60g
さば缶(みそ煮)…1缶
ツナ缶…1缶
<調味料>
塩
こしょう
オイスターソース
オリーブオイル
ごま油
しょうゆ
レモン汁
鶏ガラスープの素
砂糖
豆板醤
白いりごま
白すりごま
片栗粉
■作り置きの冷蔵保存について
2〜3日間の冷蔵保存を推奨しています
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【エビとブロッコリーのガーリック炒め】
ボイルエビ…10尾
ブロッコリー…1株
にんにく…1片
【A】鶏ガラスープの素…小さじ2
【A】水…150ml
塩…適量
こしょう…適量
ごま油…適量
片栗粉…適量
①ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れる。水大さじ1(分量外)をふってラップをし電子レンジ(600W)で3分30秒加熱する。にんにくは芯を取り除き、極薄切りにする。
ボイルエビに片栗粉をまんべんなくまぶす。(ポリ袋に入れてやると簡単だよ!)
②フライパンにごま油を入れて極弱火にし、にんにくを入れ、じっくり火を通す。きつね色になってきたら引き上げて、キッチンペーパーなどで包んで油分を取り、カリカリのにんにくチップにする。
③にんにくを取り出したフライパンを中火で熱し、エビを入れ、焼き色がつくまで両面焼いて取り出す。同じフライパンに、ブロッコリーを入れ、塩少々をふって炒めて取り出す。
④フライパンに【A】を入れる。フツフツしてきたところで、ブロッコリー、エビを入れて絡め、塩・こしょうで味を調える。
⑤器に盛り、にんにくチップをのせる。
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【たことトマトの刻み大葉マリネ】
ボイルたこ…150g
トマト…1個
大葉…3枚
【A】オリーブオイル…大さじ2
【A】レモン汁…大さじ1
【A】塩…少々
【A】こしょう…少々
砂糖…ひとつまみ
①トマトは一口大の乱切りに、大葉は粗みじん切りに、たこは5mm幅のスライスにする。
②ボウルに【A】を混ぜ合わせ、マリネ液を作る。
③トマト、たこをボウルに入れ、混ぜ合わせる。大葉を加え、さっと混ぜる。
④塩・こしょう各少々(分量外)、砂糖で味を調え、器に盛る。
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【ごま油香る!蒸し鶏ザーサイの香味和え】
鶏ささみ…4本
水菜…2株
青ネギ…5本
長ネギ…1/2本
ザーサイ…60g
【A】ごま油…大さじ1
【A】しょうゆ…小さじ1/2
【A】鶏ガラスープの素…小さじ1/2
【A】白いりごま…適量
塩…少々
①鶏ささみは筋を取り、耐熱容器に入れる。塩・こしょう各少々(分量外)で下味をつける。酒適量(分量外)をふってラップをし電子レンジ(600W)で4分30秒加熱する。粗熱が取れたら、一口大にさく。
②水菜は4~5cm長さに、青ネギは2~3cm長さに切る。長ネギは4~5cm長さの白髪ネギにする。
③大きめのボウルに【A】を混ぜ合わせる。ザーサイ、②の野菜、鶏ささみを入れて和える。
④塩・こしょう少々(分量外)で味を調え、器に盛る。
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【さばみそそぼろ】
しょうが…1片
長ネギ…1/2本
さば缶(みそ煮)…1缶
白すりごま…小さじ1
ごま油…小さじ2
①しょうがは千切りに、長ネギはみじん切りにする。
②フライパンにごま油を中火で熱し、長ネギを炒める。香りがでてきたら、しょうが、汁けを切ったさばを入れ、ほぐしながら炒める。
②汁けがなくなったら、白すりごまを加えて混ぜる。
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【いんげんともやしのピリ辛ツナ和え】
いんげん…1袋(100g)
もやし…1袋
ツナ缶…1缶
【A】しょうゆ…大さじ1/2
【A】オイスターソース…大さじ1/2
【A】砂糖…小さじ1
【A】豆板醤…小さじ1
【A】鶏ガラスープの素…小さじ1/2
①いんげんは天地を落とし、4等分に切る。
②鍋に湯(分量外)を沸かし、最初にいんげんを入れる。30秒後にもやしを加えて1分茹でる。冷水にとってキッチンペーパーで水気をしっかりとる。
③ボウルに②、【A】、ツナ缶の油を入れて混ぜる。
④ツナを加えてさっと和え、器に盛る。
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<チャプターリスト>
00:00 オープニング
00:11 エビとブロッコリーのガーリック炒め
01:57 たことトマトの刻み大葉マリネ
03:18 ごま油香る!蒸し鶏ザーサイの香味和え
04:39 さばみそそぼろ
05:52 いんげんともやしのピリ辛ツナ和え
07:01 エンディング
#お弁当 #作りおき #一週間献立
エビ ガーリック 在 Hokkori ouchi-gohan Youtube 的最佳貼文
彩りおかず【海老とブロッコリーの卵サラダ】Shrimp and broccoli egg salad./低糖質
✅英語吹き替え版はこちら(Dubbed in English.)
https://youtu.be/nWwYpvGMYBQ
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こんにちは!みすずです
今日は茹でて和えるだけの彩りおかず
「海老とブロッコリーの卵サラダ」です
マヨネーズ和えて作りますが、マヨネーズの代わりにプレーンヨーグルトを使うとカロリーダウンになりますよ
☆詳しいレシピはブログへ
https://www.misublog.com/entry/ebi_broccoli
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【目次】
0:00 挨拶
0:14 栄養素について
0:55 材料について
1:15 今日の流れ
1:47 海老と卵を茹でます
4:03 ブロッコリーを茹でます
5:13 マヨネーズで和えます
6:19 器に盛ります
6:36 出来上がり
7:26 エンディング
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【こちらもどうぞ】
海老レシピいろいろ
☆海老タンドリー
https://youtu.be/3r0TkgQ7ZSc
☆アーモンド衣の海老カツ
https://youtu.be/4_wi0nnLAnk
☆海老のアヒージョ
https://youtu.be/i8aBCap8Ic4
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[使用道具]
☆鍋: staub WaNABE20cm(カンパーニュ)
アサヒ軽金属 プリンセス鍋
☆器:アラビア パラティッシ21cmプレート(ブラック)
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【関連動画】
海老とブロッコリーのガーリック炒め Stir-fried shrimp and broccoli in Garlic Sauce
https://youtu.be/Ee2TwgmiLhg
☆低糖質レシピ☆ 海老とブロッコリーのガーリック炒め
https://youtu.be/OB0WlCZmh4s
【スピードおかず】エビとブロッコリーのマヨネーズ和え
https://youtu.be/MXmgSASuzRk
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【SNS】
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猫イラスト素材:ガーリー素材さま
𖧷栄養計算: 文部科学省 科学技術・学術審議会資源調査分科会報告書「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」から引用
𖧷記載の数値はレシピ1/2量の栄養素です
音楽素材提供:Music-Note.jp(have a good time)
URL:https://www.music-note.jp/
運営:株式会社ピクセルさま
URL:http://pixel-co.com/
#ブロッコリー #海老とブロッコリー #低糖質
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