レシピあり🎎
今日は「ひなまつり🌸贅沢ちらし炒飯」
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🙋♂️今日はひなまつりだね〜!
🙋♀️実家では毎年ひな人形飾ってたよ〜
片付けるのが遅いとお嫁に行けないとか…
そんな話してたなぁ😂笑
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今日は夫婦で楽しむひなまつり🌸🎎
ふたりでちらし寿司もなんだか仰々しいので、
ひなまつり気分を味わえるちらし寿司風の?
ちらし炒飯作りました✨
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トッピングに鮭といくら✨
🙋♀️行事食を楽しめるってうれしい。
🙋♂️ひなまつりじゃなくても食べたい!😆
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「ひなまつり♪贅沢ちらし炒飯 」
レシピ担当🙋♂️
🥞分量:2人分
⏰調理時間:15分
⭐️難易度:★☆☆
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🍳材料
たまご…2個
いくら、鮭フレーク…適量
絹さや…4枚
青ネギ…3本分
ごはん…400g
きざみ海苔…適量
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ごま油…大さじ1
Aしょうゆ…小さじ1
A顆粒鶏ガラスープの素…小さじ2
塩・こしょう…適量
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🐣下ごしらえ🐣
絹さやはさっと湯で、千切りにする。
卵は、塩ひとつまみ(分量外)を入れて溶く。
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🙋♂たまご、ごはんを炒める🙋♀️
フライパンをごま油を入れ、弱めの中火で熱し、溶き卵を流し入れる。半熟状になったらご飯を加え、ほぐすように炒め合わせる。
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🙋♂️調味する🙋♀️
全体がほぐれてきたら中火にし、Aを加えて、さらに炒め合わせ、塩こしょうで味をととのえ、水分を飛ばしパラパラに炒める。
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🙋♂️仕上げる🙋♀️
ごはん型に皿に盛り、鮭フレーク、いくら、絹さや、きざみ海苔の順にのせ、お好みで青ネギ、わさび醤油(分量外)をかける。
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ぐっち夫婦の今日なにたべよう?🙋♂🍽️🙋♀️
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