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LOVE♡ヤマイモフライ💕
ポテト🍟好きの娘に
#ヤマイモフライ を
食べさしてみたら
めっさ食べる🥰🙌
作り方は簡単！
ヤマイモをフライドポテトのように切って素揚げ
ほんの少しだけ塩🧂で味付けしたよ
大人は醤油で食べるのも良し🙆♀️
ベタベタするから
お箸で🥢
いや、ほんとこの
#エジソンのお箸 が
しっかりと掴んでくれる😋
一本だけでなく
まとめても掴みやすい
年齢によって大きさ別であるんだ
そろそろサイズアップの時期かな🥢
#もぐもぐたいむ
#初めて食べるよ
#タコ口 🐙
#手先が器用
#お箸トレーニング
#不敵な笑み （6枚目）
#じか食いw（7枚目）
#成長記録📝
#公式たまひよグラマー
@tamahiyoinsta
@official_edisonmama
▒作り置きやお弁当に⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎*𓎩
（レシピあり）
⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎*✿︎ 本 日 の m e n u ✿︎
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✎ #きのこたっぷりミートボール〜自家製フライドポテト添え〜
✎ #自家製フライドポテトの作り方
▷▷▷
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077875289.html
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秋の味覚”きのこ”をたっぷり加えた
ふわふわ食感のミートボール。
ソースにはきのこの旨味が溶け出し
奥深い味わいに。
ご飯にもパンにも合わせやすく
お子様も男子も喜びます♪
冷めても美味しく
温め直してもパサつかないので
機会がありましたら、ぜひ！
そして今回は
自家製フライドポテトつき。
じゃがいもをたくさんもらったら
薄い塩味で茹でて冷凍しておくと便利！
食べる時に、凍ったまま揚げれば
感動のホクホク食感♡
うちで大人気の一品です。
ちょうど明日から週末ですし
おつまみにいかがですか〜？
❮きのこたっぷりミートーボール❯
————————————————————✍︎
⏰調理時間：15min
冷蔵保存：3〜4日
冷凍保存：1ヶ月
🥘使用した器：#スタジオM
❲材料：2人分❳
豚ひき肉...300g
玉ねぎ...1/4個（50g）
しめじ...1袋（100g）
サラダ油...大さじ1/2
A
薄力粉...大さじ2
マヨネーズ、酒...各大さじ1
塩...小さじ1/2
こしょう...少々
B
水...100ml
ケチャップ、ウスターソース...各大さじ2
焼肉のたれ...大さじ1
- - -✄ 作 り 方 ✄- - -
➊玉ねぎは粗みじん切りに、しめじは石づきをとってほぐす。
➋ボウルに、豚ひき肉・玉ねぎ・【A】を入れてよく混ぜ合わせる。
➌フライパンにサラダ油を広げ、12〜3等分にして丸めた２を並べる。中火にかけ3分ほど焼いたら裏返し、あいたところにしめじを加える。蓋をして弱めの中火にし、3〜4分蒸し焼きにする。
余分な油をペーパータオルで拭き取り、【B】を加える。全体に絡めながら、照りととろみが出るまで煮詰めたら完成！
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / P o i n t ♻️
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▷▷▷
pic3枚目にまとめております
（写真を右にスワイプしてください）👉
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和・洋・中華風 三段
❮税込21,600円❯
（冷凍っでのお届け・送料込み）
✔︎お届け：12/29（火）・30（水）
✔︎承りは12/19（土）まで
❍20.2×20.2×5.7cm/3人用/30品
八百彦本店製造（おせちのしおり付き）
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（沖縄県・離島を除く）
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ハイライトまたはブログでお願い致します
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プロフィール（ @yuuyuu514 ）のリンクより
ご覧くださいませ(⑉• •⑉)💓
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💬タ グ 付 け 大 歓 迎 で す ！
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レシピを作ってくださったり
レシピ本をご購入くださった時に
タグ付け（ @yuuyuu514 ）でお知らせいただけると
私が猫のようになつく場合があります🐈🐾💕
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🏷
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#好物はあたりめ
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▷▷▷Thank You✩︎⡱( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾ ✿ Y u u ✿
🍳油は大さじ1！揚げない！🍳
（レシピあり）
カリほくっ！ #皮つきフライドポテト
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077370126.html
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揚げものを食べたいけど
カロリーが気になるとか
洗い物が面倒...なんて時にオススメ！
カットしたじゃがいもを
フライパンで蒸し焼きにするだけ。
たったこれだけなのに
外はカリっ！中はホックホク！
シンプルに塩だけで食べるのが
最高の贅沢です♡
ポイントは
①水にさらさない
②並べてから火にかける
③蓋をして蒸し焼きする
面倒なので水にさらさず
油ハネが怖いから
並べて火にかけ、蓋をして焼いたら...
なんともまぁ、びっくりするほど
カリカリホックホックのポテトができたという
まさに偶然の産物なんです。笑
蓋をするのとしないのとでは
食感が全然違うので
ぜひ、騙されたと思って
一度お試しいただけると嬉しいです♡
パパさんのおつまみ
お子様のおやつにもぴったりですよ〜♪
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🍳TODAY’S RECIPE
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⏰調理時間：15min
🐷材料：作りやすい分量🐷
⚠️代用食材/調味料・
調理のポイントはpic3枚目にまとめております🙇♀️
新じゃがいも...3個（300g）
塩...小さじ1/2弱
オリーブオイル...大さじ1
🥣作り方🥣
1️⃣新じゃがいもは皮付きのまま2cm幅のくし形に切り（水にはさらさない）、ペーパータオルで表面の水分を軽く押さえる。
2️⃣フライパンにオリーブオイルを広げ、１を重ならないように並べ、蓋をして中火にかける。5分ほどたったら、時々フライパンを揺すりながら（蓋はつけたまま）、さらに5分ほど蒸し焼きにする。全体に火が通ったら、余分な油を切って塩を全体にふる。
お好みで、ケチャップをつけて食べても美味しいです！
ーーーーー📕新刊発売中📕ーーーーー
🌸Yuuのラクうま晩ごはん🌸
✨4月23日（木）発売✨
🔻Instagramで人気の151品。調理のコツ68🔻
作り置きもスピードおかずも
献立もお弁当も盛り込んだ大ボリュームの1冊💕
献立の考え方や余った食材の保存法
めんつゆやポン酢などの手作り調味料の作り方など
コラムも見どころ満載です👍
（ストーリーズにリンクあり🔗）
ーーー📕【重要】新刊の内容について📕ーーーー
✔️前作同様インスタで人気のレシピを
中心に構成しております。
（帯にもある通りです「Instagramで人気の151品…」）
✔️新規レシピは前作より多めです。
（27品。黄金比のタレ含む）
✔️前作と同じレシピは掲載されておりません。
こちらきちんと伝わっていなかったようで
大変大変申し訳ございません。
#簡単レシピ #簡単料理 #レシピ付き #節約レシピ #節約ごはん #時短ごはん #時短レシピ #料理初心者 #料理記録 #手作り料理 #お家ご飯 #今日のごはん #晩ごはん #晩ご飯 #おやつ #おやつ作り #おやつレシピ #おつまみ #おつまみレシピ #おつまみごはん #おつまみ料理 #新じゃが #新じゃがレシピ #新じゃがいも #フライドポテト #揚げない #揚げないポテト #揚げないフライドポテト #ヘルシー #ヘルシーレシピ #ヘルシーおやつ
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◆だれウマShorts(1分以内の動画)の登録もよろしくお願い致します↓
https://www.youtube.com/channel/UCANunC7Yfes6RpDOljTLb3g
◆『限界ポテトフライ』の詳しい作り方やコツ・注意点はこちらから↓
https://www.yassu-cooking.com/entry/2021/09/21/genkai-french-fries
材料(2人前)
じゃがいも 3個(400g)
薄力粉 大さじ1と1/2
オリーブオイル(サラダ油) 大さじ1と1/2
バター 5g
顆粒コンソメ 小さじ1
青のり(あれば) 適量
ブラックペッパー 適量
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『だれウマ』のブログはこちらから↓
https://www.yassu-cooking.com
『だれウマ』のTikTokはこちらから↓
http://vt.tiktok.com/J9Dcye
『だれウマ』のインスタはこちらから↓
https://www.instagram.com/dareuma_recipe
『だれウマ』のTwitterはこちらから↓
https://twitter.com/muscle1046
⭐︎お仕事の依頼等はこちら
dareuma0141@gmail.com
【目次】
00:00 オープニング
00:38 材料分量紹介
00:51 材料説明
01:20 調理開始
07:14 実食
08:17 おまけ動画(フリフリダンス♪)
BGM提供： http://musmus.main.jp
#ポテトフライ ＃じゃがいも ＃サクサク
さつまいもに片栗粉と牛乳、砂糖を加えてさらに甘く作りました。
フライドポテトにして甘いソースをかけたら正義です。
I added potato starch, milk, and sugar to the sweet potato to make it even sweeter.
◆動画に登場している「羊毛フェルト」は【Midodri Hattori Needlefelting】さんとのコラボです。
https://www.instagram.com/midorihattori
【ingredients】
540g Sweet potato(Peeled)
20g Granulated sugar
120ml～ milk
60g Potato starch
800ml Fried oil
Black sesame a little
(sauce)
60g Honey
30ml Dark soy sauce
60ml sweet sake
【材料】
さつまいも 600g (正味)540g
グラニュー糖 20g
牛乳(芋の水分による) 120ml～
片栗粉 60g
揚げ油 800ml
黒ごま 少々
(ソース)
はちみつ 60g
濃い口しょうゆ 30ml
みりん 60ml
【作り方】
①ソースを作ります。
鍋にはちみつ、濃い口しょうゆ、みりんを入れて中火くらいにかけて1/3くらいになるまでゴムベラなどで焦げ付かないように時々混ぜて煮詰めます。吹きこぼれそうになったら弱火にしてください。(約10分)
煮詰まったら器に入れて冷ましておきます。
②さつまいもは皮をむいて小さく切ってボウルに入れて水に約5分漬けてアクを取って、サランラップをして電子レンジで柔らかくなるまで温めます。(約16分)
③マッシャーやフォークなどで細かくつぶして、そこへグラニュー糖、約40℃に温めた牛乳を加えてよく混ぜて裏ごしします。
④③を25gずつ手で丸く成型します。
(ぱさぱさで握れない場合は牛乳を加えて少ししっとりさせます。)
⑤約150〜160℃の油で揚げてうっすらと黄色っぽくなったら油から上げます。
※元々さつま芋には火が通っているので、お好みの色に揚げてください。
⑥揚げたてのスイートポテトに①のソースと黒ごまを振りかけて頂きます。
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▼HiroMaru CooK TV 注目動画▼
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How to make chocolate mousse cake 【Made with gelatin】なめらかチョコレートムースケーキ【簡単♪ゼラチンで作る天使の食感】
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お店のふわふわパンケーキ【ホットケーキミックスで簡単♪】Fluffy thick pancake
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How To Make No-Bake Cheesecake食べきりサイズの濃厚レアチーズケーキ【簡単♪初めてでも成功率99.9%】
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We will have delicious rain all over the world ♪ Sweets maker HiroMaru ♪
世界中に美味しいの雨を降らせます♪スイーツメーカーひろまるです♪
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どんなポテトカッターを使ったらいいかわからない方へ朗報です！トルネードカットと定番の押し出しカットの２パターンを紹介します。
まずは、お祭りの屋台でもお馴染みのトルネードタイプ。見た目だけではなく、薄く表面積が広いのでカリッと仕上がり食べ応え抜群。
一方の押し出しカットは、じゃがいもをセットして上から押すだけなので簡単です。たくさん食べたい時はこちらがオススメ。みなさんもポテトカッターを買って試してみてくださいね！
2種類のフライドポテト
2人分
材料：
じゃがいも 2個
サラダ油 適量
■青のり味
青のり 小さじ1
塩 少々
■コンソメチーズ味
粉チーズ 小さじ2
コンソメ 小さじ1
作り方：
1.じゃがいもはじゃがいもカッターで切り、水にさらす。
2.(1)の水気を切り、フライパンにサラダ油を入れてこんがり揚げる。
3.各ボウルに青のりと塩少々、粉チーズと顆粒コンソメを入れ混ぜる。
4.半量ずつボウルに入れ、熱いうちに混ぜたら、完成！
===
2 flavors of French fries
Servings: 2
INGREDIENTS
2 potatoes
Some vegetable oil
◆Aonori flavor
1 teaspoon Aonori (dried green laver)
Some salt
◆Cheese consommé
2 teaspoons grated cheese
1 teaspoon consommé powder
PREPARATION
1. Cut potatoes and put in the water.
2. Drain water and dry potatoes well (1). Cook (fry) potatoes with vegetable oil in a pan until golden.
3. Mix Aonori and salt in a bowl. Put half of the potato fries (2) into the bowl. Toss with Aonori salt while hot.
4. Sprinkle the rest of fries with powdered cheese and consommé powder.
5. Enjoy!
#TastyJapan
#レシピ
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