關於 フードプロセッサー スープ ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【365日のパンとスープ】なすとズッキーニのトマトチーズスープ
（Instagramアカウント mariyuiren さん考案レシピ）

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【365日のパンとスープ】
家事・育児・仕事に忙しい毎日。
たまには「パンとスープ」だけのシンプルな食卓でもいいんじゃない？

365人の人気インスタグラマーが考案した
簡単スープのレシピを毎日配信します

合わせるのはおうちで焼きたてパンの贅沢体験
Pan＆(スタイルブレッド)の冷凍パンです✨
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■材料（2人分/30分)
・玉ねぎ：1/2個
・なす：1本
・ズッキーニ：1/2本
・トマト：2個
・水：150cc
・コンソメ：5g
・にんにく(すりおろし)：小さじ1/2杯
・オリーブオイル：大さじ1杯
・塩：少々
・こしょう：少々
・とろけるチーズ：30g
・生クリーム：少々
・チャービル：適量

■下ごしらえ
・トマトを湯むきし、ひと口大に切ります。
・玉ねぎ、なす、ズッキーニは2cmの角切りにします。

■作り方
①フードプロセッサーにトマトを入れ、ペースト状になるまで撹拌します。

②鍋にオリーブオイルを入れトマト以外の野菜、にんにくを入れて炒めます

③油がまわったら①のトマト、水、コンソメを入れます。フタをし、弱火で20分煮込みます。

④塩、こしょうで味を整え、とろけるチーズを加えて2分煮込みます。

⑤器に盛り生クリームとチャービルを飾って出来上がり。

■コツ・ポイント
・にんにくは跳ねやすいので、他の野菜と一緒に炒めてください。

【投稿キャンペーン募集中】
ル・クルーゼのお鍋やバルミューダのトースターが当たります！
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【参加メンバー募集中】
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ル・クルーゼ　ジャポン　Le Creuset Japon
バルミューダ（BALMUDA）
チェリーテラス (Cherry Terrace Inc)

↓詳しいレシピはこちら↓
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【365日のパンとスープ】 春菊のポタージュ
（Instagramアカウント hana.hana.bee さん考案レシピ）

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【365日のパンとスープ】
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■材料（2人分/20分)
・春菊：1/2束
・アーモンド：4粒
・粉チーズ：大さじ1杯
・水：50cc
・じゃがいも：1個
・玉ねぎ：1/2個
・バター：5g
・牛乳：50cc
・コンソメスープ：コンソメ：小さじ2杯、水：300cc
・塩：少々
・こしょう：少々
・ローリエ：1枚
・生クリーム：大さじ2杯

■下ごしらえ
・春菊は、分量外の湯に塩(少々)を加えてさっと茹で、水にとります。水気を絞り、3cm幅に切ります。
・じゃがいもは薄切りし、水にさらしてザルにあげます。
・玉ねぎは薄切りします。

■作り方
①春菊ピュレを作ります。
フードプロセッサーに、春菊、アーモンド、粉チーズ、水を入れて回し、ペースト状にします。(トッピング用に大さじ1杯ほどとっておきます)

②鍋にバターを入れて溶かし、じゃがいも、玉ねぎを中火で炒めます。じゃがいもが透明になってきたら、水、コンソメ、ローリエを加えて、じゃがいもが柔らかくなるまでフタをして弱火で10分煮ます。

③ローリエを取り、ハンドブレンダーで撹拌します。

④牛乳を加えて温まったら、生クリーム、①の春菊ピュレを加え、塩、こしょうで味を調えます。器に盛り付け、さらに春菊ピュレをトッピングして召し上がれ♪

■コツ・ポイント
・春菊ピュレは加熱しすぎると色が悪くなるので、最後にサッと煮てくださいね。
・フードプロセッサーを使う際、回りにくい場合は水分を調節してください。

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【365日のパンとスープ】春菊と鶏つくねの中華スープ
（Instagramアカウント yuyumumu_316 さん考案レシピ）

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【365日のパンとスープ】
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■材料（2人分/15分)
・鶏むね肉：200g
・玉ねぎ：1/2個
・大葉：5枚
・しょうが(すりおろし)：小さじ1杯
・塩：少々
・黒こしょう：少々
・片栗粉：大さじ1杯
・ごま油：小さじ1杯
・しいたけ：2枚
・長ねぎ：1本
・春菊：50g
・水：400cc
・a. 鶏ガラスープの素：大さじ1杯
・a. 酒：大さじ1杯
・a. みりん：小さじ2杯
・a. しょうゆ：小さじ1杯
・a. 黒こしょう：少々
・ラー油：小さじ1杯

＜トッピング＞
・白いりごま：適量

■下ごしらえ
・鶏むね肉は余分な脂と皮を除き、2cmの角切りにします。
・玉ねぎは2cmの角切りにします。
・大葉はみじん切りにします。
・長ねぎは緑の部分を切り落とし、1cm幅の斜め切りにし、しいたけは薄切りにします。
・春菊は3cm幅に切ります。
・(a)の調味料は合わせ調味料にします。

■作り方
①肉だねを作ります。
フードプロセッサーに鶏むね肉、玉ねぎ、大葉、しょうが、塩、黒こしょう、片栗粉、ごま油を入れて攪拌します。

②鍋にしいたけと長ねぎ、水を入れて加熱し、沸騰させます。

③①をスプーン2つで団子の形にととのえ、そっと②に入れて、弱中火で5分ほど煮ます。

④(a)の合わせ調味料を入れて混ぜ合わせます。

⑤春菊を入れて1分ほどサッと茹でて、火を止め、ラー油を回し入れます。器に盛り付けて、白いりごまをふりかけたら完成です。

■コツ・ポイント
・ 春菊は煮過ぎると色が悪くなりやすく、風味が落ちやすいのでサッと煮てくださいね。
・フードプロセッサーを使うとすばやく肉だねが作れますよ。

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速水もこみちです！M'sTABLEへようこそ！
簡単なものから手の込んだものまで
様々なジャンルのレシピをご紹介します！
他にも、いろんな動画も配信していきますので、ぜひ楽しんでください！
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ポルチーニリゾット （porcini risotto｝

ポルチーニ（乾燥）10g
水　400ml
リゾット米 　　 150ｇ
セロリ 　　 　 1/3本
にんにく　　 　 1片
オリーブオイル 大さじ１
白ワイン 　　 80ml
コンソメスープ 300～400ml
バター　　　　 大さじ1
塩・胡椒 　　 各少々
パルミジャーノ 適量
塩・胡椒 　　　 各少々
イタリアンパセリ 適量

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【調理工程】
① ポルチーニは、水につけて戻す（30分程度・もどし汁は取っておく）。

② セロリ、にんにく、戻したポルチーニは軽く絞り
　 フードプロセッサーにかけてフードプロセッサーで粗みじん切する。

③ コンソメスープを鍋に入れて温める。

④ フライパンにオリーブオイルを入れて軽く熱し、
　 ②を加えてしんなりするまで炒めたら、リゾット米を加え、
　 米が熱くなるまで炒め、塩・胡椒、①の戻し汁、白ワインを入れ、
　 ③のスープ100ml程度を注ぎ（途中2～3回に分けてコンソメスープを加えながら｝
　15分ほど煮、バター、パルミジャーノのすりおろし、塩・胡椒で味を整え混ぜ合わせたら
　器に盛り付け、 お好みで黒コショウを振り、オリーブオイル、パルミジャーノのすりおろし
　 イタリアンパセリの粗みじん切を散らす。

●コンソメスープは水にコンソメ顆粒を加え煮溶かしたもの。
●うるち米、タイ米で作ってもよい。

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#速水もこみち#リゾット#イタリアン

今回ご紹介した材料を確認するときにぴったり！
【買い物リスト】便利なチェックシート機能あり
https://gucci-fuufu.com/article/tsukurioki24/

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ぐっち夫婦の平日がぐんっとラクになるまとめて作りおき！
彩り豊かな食材を使って、大満足な5品に仕上げました＾＾
この動画を見て、ぜひ作ってみてくださいね！

作りおきの動画として楽しんでいただいてももちろんいいですし、
「献立シリーズ」と組み合わせるとさらに平日がラクになりますよ！


【平日をラクにする一週間献立】
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3Y4G516wGdx2OlXvDm2EWV

【一週間献立をさらに充実させるコンテンツ】
■週末に「作りおき」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf2HNFATIfqLvu6gSsQQgL60
■白米をレベルアップ「混ぜごはん」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf2HNFATIfqLvu6gSsQQgL60
■さっと作れる「まいにちのスープ」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3RAVD2LMaK-OxEua_CJXcv
■「食材別レシピまとめ」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3c6f9RlKWKoQKLZSsVJB6J

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【買い物リスト】便利なチェックシート機能あり
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＜肉・魚＞
豚ロース（薄切り）…6枚

＜野菜＞
トマト…1個
玉ねぎ…1個
かぼちゃ…1/4個
ズッキーニ…1本
マッシュルーム…6個
にんにく…1片
ピーマン…2個
にんじん…1本
えのきだけ…1袋

＜加工品/缶詰 他＞
ハム…2枚
ナッツ…30g
ベーコン（ハーフカット）…3枚
卵…3個

＜調味料＞
オリーブオイル
塩
こしょう
ごま油
サラダ油
しょうが（すりおろし）
しょうゆ
バター
パン粉
みりん
レモン汁
鶏ガラスープの素
砂糖
酒
粗びき黒こしょう
薄力粉
酢

■作り置きの冷蔵保存について
2〜3日間の冷蔵保存を推奨しています

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【トマトとハムのさっぱりマリネ】
トマト…1個
玉ねぎ…1/2個
ハム…2枚
オリーブオイル…大さじ1
酢…大さじ1/2
レモン汁…大さじ1
塩…少々
粗びき黒こしょう…少々

①玉ねぎは薄切りにし、水にさらす。トマトはくし形切りに、ハムは細切りにする。
玉ねぎはキッチンペーパーなどで水気を切る。

②ボウルにすべての調味料を入れ混ぜ合わせる。水気を切った玉ねぎ、ハム、トマトを入れて混ぜる。

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【かぼちゃと香ばしナッツのみりんバター焼き】
かぼちゃ…1/4個
ナッツ…30g
バター…10g
【A】みりん…大さじ1
【A】水…大さじ2
【A】砂糖…小さじ1

①かぼちゃは切り口を下にして3mm幅に切り、半分に切る。耐熱皿にかぼちゃを入れ、ラップをし電子レンジ(600W)で3分30秒ほど加熱する。
ナッツを刻む。

②フライパンに油をひかず、ナッツを入れてさっと煎って取り出す。

③同じフライパンにバターを熱し、かぼちゃを両面こんがり色づくまで焼く。

④かぼちゃに火が入ってきたら、【A】を入れて煮絡める。仕上げにナッツを加える。

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【ズッキーニとベーコンのサクサクソテー】
ズッキーニ…1本
マッシュルーム…6個
にんにく…1片
ベーコン（ハーフカット）…3枚
しょうゆ…小さじ1
パン粉…大さじ1
オリーブオイル…小さじ1
塩…少々
こしょう…少々

①ズッキーニは乱切りに、マッシュルームは薄切りに、ベーコンは細切りにする。にんにくは芽を取り、薄切りにする。

②フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ極弱火で熱し、じっくりと火を通す。香りが出てきたらベーコンを加え、こんがりとしてきたら、ズッキーニ、マッシュルームを入れて炒め合わせる。全体に火が通ったら塩・こしょうをふり、しょうゆを回し入れてさっと合わせて器に盛る。

③フライパンを拭き、パン粉を入れて、サクサクになるまで焦がさないように煎る。パン粉がカリッとしてきたら②の上にかけて、さっと混ぜる。（食べるときにふりかけてね！）

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【3種野菜の肉巻き】
豚ロース（薄切り）…6枚
ピーマン…2個
にんじん…1/2本
えのきだけ…1/2袋
【A】しょうが（すりおろし）…小さじ1/2
【A】しょうゆ…大さじ1
【A】みりん…大さじ1
【A】酒…大さじ1
薄力粉…少々
サラダ油…大さじ2
塩…少々
こしょう…少々

①ピーマン、にんじんは千切りに、えのきは石づきをとって手でほぐす。小鉢などに【A】を混ぜ合わせる。

②豚肉を縦に広げ、塩・こしょうをふり、野菜をのせて巻く。肉巻きに薄力粉を軽くまぶす。

③フライパンに油を中火で熱し、肉巻きの巻き終わりを下にして入れる。

④転がしながら全面を焼き、合わせた【A】を回し入れて煮詰め、味を絡ませる。

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【カラフル野菜の中華そぼろ】
にんじん…1/2本
えのきだけ…1/2袋
玉ねぎ…1/2個
卵…3個
ごま油…大さじ1
【A】鶏ガラスープの素…小さじ1
【A】しょうゆ…小さじ1

①フードプロセッサーに、キッチンばさみなどで小さく切ったにんじん、えのき、玉ねぎを入れ、攪拌する。

②①に【A】と卵を加え、攪拌する。

③フライパンにごま油をひき、攪拌した具材を流し込む。ヘラなどで細かくしながら炒める。塩・こしょう少々（分量外）で味を調える。

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＜チャプターリスト＞
00:00​​ オープニング
00:10 トマトとハムのさっぱりマリネ
01:27 かぼちゃと香ばしナッツのみりんバター焼き
02:52 ズッキーニとベーコンのサクサクソテー
03:42 3種野菜の肉巻き
06:02 カラフル野菜の中華そぼろ
07:15 エンディング


#お弁当​ #作りおき​ #一週間献立

こんにちは、ぐっち夫婦です！
今日は、食材をフードプロセッサーで細かく切って作る、さらさら食感の「にんじんたっぷり飲むカレー」のレシピを紹介します＾＾
アクセントに入れたミックスビーンズが絶妙！ぜひ、にんじんがたくさんある日にやってみてね！

詳しいレシピは下をチェック！

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さまざまなレシピも紹介しています！よかったらチェックしてみてね！

【平日をラクにする一週間献立】
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3Y4G516wGdx2OlXvDm2EWV

【一週間献立をさらに充実させるコンテンツ】
■週末に「作りおき」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf2HNFATIfqLvu6gSsQQgL60
■白米をレベルアップ「混ぜごはん」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf2HNFATIfqLvu6gSsQQgL60
■さっと作れる「まいにちのスープ」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3RAVD2LMaK-OxEua_CJXcv
■「食材別レシピまとめ」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3c6f9RlKWKoQKLZSsVJB6J

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【にんじんたっぷり飲むカレー】
にんじん…2本
ひき肉（豚または合いびき）…200g
玉ねぎ…1個
りんご…1個
にんにく…一片
ミックスビーンズ…110g
ごはん…2膳分

カレールー…1箱（5人前）ディナーカレー使用
ケチャップ…大さじ1
ウスターソース…大さじ1
ヨーグルト…大さじ4
塩・こしょう…各少々
水…600ml
オリーブオイル…大さじ1

①にんじん、たまねぎ、りんごはみじん切りにし、にんにくは潰して芽を取る。

②ひき肉は塩・こしょうで下味をつけておく。

③鍋にオリーブオイルを熱し、にんにくを炒める。

④ひき肉を加えてほぐしながら炒める。色が変わったらたまねぎとにんじんを入れる。

⑤全体に火が入ったら、水を入れて7～8分煮立たせる。

⑥あくをとって、ルーとケチャップ、ウスターソース、りんごを入れて加熱する。

⑦ミックスビーンズ、ヨーグルトを入れて蓋をし加熱する。ごはんとカレーをそれぞれ皿に盛る。

=========== 私たちからのメッセージ ===========
簡単に作れて美味しくて人気レシピを紹介しています！
料理動画で作り方を確認できるので、初心者の方でも
安心して美味しい料理を作ることができますよ〜！

朝ごはん/昼ごはん/晩ごはんで作ってみてくださいね！
作り置きにしてお弁当の具材にしてもいいですね！
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＜チャプターリスト＞
0:00 オープニング
0:39 材料紹介
0:45 調理スタート
3:57 炒める
5:18 煮込む
7:33 実食

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☆活動/SNS
Twitter：https://twitter.com/gucci_fuufu
Instagram：https://www.instagram.com/gucci_fuufu
オフィシャルレシピサイト：https://gucci-fuufu.com/
オフィシャルブログ：https://ameblo.jp/guccifuufu/
note：https://note.com/guccifuufu

▼お仕事のご依頼はお気軽にこちらから▼
[email protected]

☆動画内でよく使う調理器具
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#夜ごはん #献立 #アレンジ #料理 #レシピ #カレー #にんじん #フードプロセッサー