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👉:#極禾楓肉鋪
💰:往左滑看菜單
👣:台南市東區崇明路607號
⏰:10~21
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✍️:台南新開的肉鋪超美
而且這家肉鋪高雄台南都有分店!
而且肉鋪超多
這次小編拿了雞肉豬肉和海鮮
這裡很多肉肉都可以用烤的
很適合中秋節吃~
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🔆#根島生態無毒蝦(10P):$430/盒
這個一盒裡面共有十隻蝦子
每隻都超大
而且肉肉很鮮甜
灑上一點胡椒粉就超級完美!
烤肉的時候不能沒有這個
根島蝦除了是店家最推薦
小編也是超喜歡
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🔆#台灣黑蜜豬五花:$75/100g
黑蜜豬真的是最驚艷
不僅層次有豐富!
一放入口中還有自然的甜味
最後嘴裡還有淡淡的香氣
會讓人想一片接一片
而且這個肉肉可以用烤的
也可以放進去火鍋煮哦
喜歡吃豬肉的寶寶
這款不能沒有吃到
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🔆#裹粉麵包蝦(黃金海老):$189/盒
這個外皮炸到金黃酥脆之後
搭配一點點胡椒鹽
真的很下飯!
而且裡面的蝦子很新鮮很好吃
裹粉蝦最適合居家料理
下鍋炸一下烹煮很方便!
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🔆#土雞頸肉(雞松板):$80/100g
這個肉吃起來還有筋的口感
口感很有嚼勁也很有彈性
用燒烤的方式烹調 最好吃!
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🔆#和牛橫膈膜:$190/100g
這個油花非常的飽滿豐富
而且炙燒過之後
口感更Q更好吃
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🔆#黑鳳凰 安格斯紐約克:$230/100g
油花分布得很均勻
且口感紮實不會乾柴
吃起來特別有肉感
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🔆#和牛法蘭克牛排:$230/100g
口感QQ脆脆的非常好吃
是小編很愛的一款肉
而且價格也是頗實在
大家可以試試看👍
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⚠️:店家的粉專在這
https://www.facebook.com/ningmeng012013/
店家粉專有舉辦開幕驚喜抽獎活動!
活動有超優惠的海鮮等你來抽
大家快去留言抽獎喔~
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上楓烤肉菜單 在 00愛食記 Facebook 的精選貼文
🇰🇷#MapleTreeHouse楓樹韓國烤肉 🥩
[👩🏻🍳圖末貼心附上套餐菜單供參考♡]
楓樹曾被CNN譽為世界上最好吃的韓式烤肉
從2017年6月在台北101附近開幕後生意一直很好
也有開放便利的線上24小時定位服務
有專人桌邊烤肉服務我們只需要大口吃肉聊天🥰
一樓有規劃高腳吧檯一個人也能上門吃烤肉
去年帶朋友來這邊吃生日餐
環境和氣氛都很好真的超適合 💯
烤盤抽風也做得很好吃完不會有油煙味
這裡有好多以前我在韓式燒烤沒吃過的小菜❗️
像是韓劇中精神病沒關係出現的鵪鶞蛋一直想吃這邊也有😍
還有辣醬豆腐、切片魚板、紫蘇葉、醃漬醬蔥段等
都是平時比較少見的小菜也藉此嘗鮮
我們平日來點了CP很高的商業午餐
綜合愛好者套餐有松阪豬以及雪花牛還可以選一碗湯
厚切條狀松阪豬肉質粉嫩
不用太多的調味蒜片海鹽包生菜就好好吃🥬
好愛雪花牛的淋醬夾泡菜配生菜超讚
烤牛肉的時候會再貼心另外換烤盤
讓食物的味道不沾染可以吃到各別的風味
本來擔心吃不夠想說吃不夠再加點
結果湯附贈的紫米飯加上小菜配肉這樣就吃很飽了
當月壽星還有贈石鍋烘蛋帶有焦香味
不愛焦香味也可以吃上層的部分
口味比較沒那麼重但是配上紫米飯很適合
泡菜湯偏酸但是會想一喝再喝
下次想喝他們家的牛骨湯!
用餐過一次很滿意會再帶朋友回訪😄
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👉🏻 #00愛食記 #00吃韓式 #00吃燒肉 👈🏻
CP值商業午餐(假日以及國定假日不提供)
☀️綜合愛好者精選套餐 $1260+10%
☀️韓式醬淋雪花牛
☀️厚切松阪豬
☁️泡菜湯附贈紫米飯(可任選$350湯/麵品)
☁️韓式石鍋烘蛋(當月壽星楓樹招待原價$150)
☀️小菜-胡麻生菜沙拉、涼拌韓式辣醬豆腐、鵪鶞蛋
醃小黃瓜、韓式泡菜、涼拌芥菜、切片魚板、醃漬蘿蔔
☀️佐料-綜合生菜、醃漬醬蔥段、紫蘇葉、韓式風味醬、蒜片
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🔍#00台北食記 #00台北食記 👈🏻
🚇#00吃捷運信義安和站(🚶🏻♀走路9分鐘)
🚇#00吃捷運台北101世貿站(🚶🏻♀走路9分鐘)
🇰🇷Maple Tree House 楓樹 韓國烤肉
📌台北市信義區光復南路585號
⏲12:00-00:00(平日商業午餐供應時間12:00-16:30)
💡暫停營業至7/12視疫情情況再公佈開放日期
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instagram🔍00.loveeat
#燒肉 #韓式燒烤 #泡菜 #松阪豬 #雪花牛 #台北美食 #台北#taiwan #taiwanfood #popdaily #popyummy #yummyday
上楓烤肉菜單 在 Facebook 的最佳解答
《英國🇬🇧餐桌上的鳳梨。》英國人也會把🍍鳳梨入菜喔?歡迎分享。
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最近跟台灣的朋友閒聊到台灣的水果有多好吃,接著聊到台灣的🍍鳳梨又甜又香,這陣子她做了好多鳳梨的點心,還說要不是郵局EMS停飛英國,她想寄她自己做的鳳梨酥跟鳳梨果乾送我。🙏
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仔細想想,從小好像印象中鳳梨都是拿來做甜點比較多?鹹食類,好像都是鳳梨蝦球🍤炒飯跟🥣 苦瓜鳳梨湯,再不然西式一點點就是🍕夏威夷pizza?
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今天跟大家分享一道英國人的傳統菜色,零廚藝也能駕馭!🥰
《Gammon with Pineapple/ 烤火腿鳳梨》。
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應該不少人都知道英國的餐廳或是pub,在週日都會有個特殊週日菜單叫 《Sunday roast / 週日烤肉》。大致上分成三種肉:牛肉、羊排跟今天要介紹的「Gammon/ 豬肉火腿」。
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會有這個傳統菜,是因為英國早期幾乎人人週日早上都會上教堂做禮拜,所以他們習慣上教堂前把一大塊的肉放到烤箱慢慢烤,結束禮拜後,剛好全家人聚在一起吃午餐,一大塊肉切片分來吃。
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🐂牛肉,就會配上gravy牛肉醬汁。
🐑羊肉,則是搭配帶點酸味有「檸檬汁」的「薄荷醬」。
🐷豬肉(gammon)就是搭配「鳳梨」。或是英式豬肉香腸(sausage)或是烤豬肉,搭配「蘋果醬」
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我在粉絲頁分享過好多次烤羊肉配薄荷醬,但好像從來沒有分享過這一道《Gammon with Pineapple/ 烤火腿鳳梨》。剛好今天整理照片時,看到前陣子🐤復活節當天,我們家的Sunday roast就是這一道,分享給你們!
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《食材》
我不確定台灣是否有賣這麼大塊的「Gammon/ 豬肉火腿」,但基本上就是台灣人稱的「腿內肉(去骨)」部分,或是求方便也可以買即食的熟厚火腿肉排煎一下。
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英國的話則是各大超市都可以買到整塊處理好生的Gammon肉,有些比較搞剛會抹上楓糖漿或是用鳳梨汁還有蘋果醋低溫烘烤成亮金金的glazed甜表皮,有點像是烤叉燒的概念。
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《作法》
我們在家就簡單一點吃,整個gammon退冰常溫後,用平底鍋煎一下表皮,然後直接抹一點橄欖油還有海鹽跟胡椒,用錫箔紙掀蓋住肉,然後放入預熱烤箱風扇160度,烤50分鐘左右(每400g的肉約20分鐘,800g的肉約40分鐘,以此類推。)
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最後倒數20分鐘時,再把蓋著的錫箔紙掀開,此刻可以刷上楓糖漿或是蜂蜜水,也有些人會把鳳梨汁淋上去。
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同時間,再順便一起烤一點蔬菜跟馬鈴薯。等gammon烤好後稍微放涼一下,再切片上桌。有些人會切新鮮鳳梨,或是直接買鳳梨罐頭搭配一起吃!天氣熱的話,來杯啤酒!美味!
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#這個連假也自己動手做做看吧! 歡迎按讚、分享喔。
接著,換我們英國也要放三天連假囉!我們是六日接著下週一是五月份的bank holiday。希望有好天氣,帶大家一起去看bluebell花季!
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雖然更新有點慢,希望不介意我現在才分享這道復活節的午餐。💕
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上楓烤肉菜單 在 Maple Tree House 楓樹韓國烤肉 - Facebook 的推薦與評價
祝福每一位都健康、平安! No photo description available. See menu. Maple ... ... <看更多>