《森林麵食-寶寶麵系列》
森林麵食的寶寶麵
❌無添加鹽
❌無添加色素
❌無添加防腐劑
不同顏色口味都是利用新鮮食材去做出來的
鮮豔的顏色和自然香甜的味道
更能提升孩子的食慾
也給家中孩子吃的更安心
我家孩子2個孩子都很喜歡吃這款麵
吃起來的口感Q彈不軟爛
搭配不同料理方式都好吃唷
這次我利用這款寶寶做了
中式炒麵、西式自製青醬麵(取代義大利麵)
也把麵條加入自製玉米濃湯裡
都無違和也很好吃唷!
大家也來試試
幫寶寶麵做點變化
給孩子不同的麵料理
(做法都在照片裡唷!)
放疫期間不出門
當然要來囤ㄧ下麵食啦
妮妮粉絲限定9折優惠(500免運費)
大家快點買起來
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#寶寶麵 #森林寶寶麵
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 如何做出奶香濃郁、天然原味的玉米濃湯呢? 不額外添加澱粉、麵粉,用天然的馬鈴薯增加濃稠感,再加入炒過的洋蔥因焦糖化反應產生的香氣甜度,這樣做出來的玉米濃湯真的太令人感動啦!保證輕鬆煮出一上桌立刻秒殺的玉米...
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中式 玉米濃湯 做法 在 幸福365家常料理 Facebook 的最佳解答
#雞茸玉米濃湯
天氣變冷真的常常很需要一碗熱湯!昨天把食材和藥包全部丟壓力鍋做了肉骨茶湯,今天又想喝玉米濃湯了……🌽🌽
這道比較中式的雞茸玉米濃湯,雞茸先加一點高湯除了更加保水不 乾柴,下鍋之後也比較好散開。其餘做法真的簡單到新手也很難失敗!
週末來做一鍋熱湯吧!🍲🍲
https://youtu.be/TsvrDMyMB3o
中式 玉米濃湯 做法 在 Dyan Wu Facebook 的最讚貼文
台北.捷運民權西路/中山國小站
【麗芳老樓】
集合了中式老宅、義式料理、詹式幽默
極具衝突卻又莫名和諧不維和的搭配
雖說是老宅 但昏暗的燈光配上音樂 也別有番情調
極度推薦來這邊約會 氣氛跟食物都在水準之上
還有提供多種酒類可以選擇 吃完還能順便小酌一杯
第一道餐點就讓我驚艷不已
從湯、前菜、主餐、主食到甜點 完全沒有失望
不過吃下來會發現餐點口味特色偏重
不論是哪道要自己單獨吃完都會稍嫌過多過膩
建議所有餐點都是用分食的(包括湯、甜點...等)
🥘餐點&價格🥘
今日湯品$280
當天是玉米濃湯(實際全名已忘),湯頭非常濃郁,跟一般外面喝到的口味完全不同,每口喝下去都有濃濃的蔬菜甜味,超超超好喝!!!
鴨腿肉臭豆腐 $580
臭豆腐外炸得酥酥脆脆,上面鋪上鴨腿肉絲跟皮蛋混合體,口感十分和諧,跟旁邊的泡菜一起吃很讚,沒想過臭豆腐也可以有這種吃法
亂炸4.0 $590
拼盤裡有許多食材,像絲瓜、皮蛋、魷魚、剝皮辣椒等等,都是外面比較吃不到的炸物食材,麵衣也十分薄脆不膩
龍蝦海鮮湯頓飯 $690
頓飯是道地的做法,偏硬保有點米心的口感,配上如菜名,富有濃濃海味的湯汁,舀起來會覺得怎麼感覺那麼水,入口後才會感受到有多濃郁,第一口會吃比較不慣,但不知為何越吃越涮口,每口米粒都吸飽了湯汁,吃起來太滿足太好吃,超愛這道!!!
美國PRIME肋眼上蓋牛排11oz $2380
衝著店員的介紹詞-吃過就回不去了,聽完後就點了哈哈,肉質軟嫩多汁,份量也十分足夠,但個人覺得價格有點太貴~
詹式幽默酒香提拉米蘇 $280
口感溫潤綿密,入口還有濃濃的酒香,旁邊再搭配些蛋白霜碎餅、咖啡豆、可可碎片,賞心悅目又十分好吃的一道甜點
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中式 玉米濃湯 做法 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳解答
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🌸食譜:
如何做出奶香濃郁、天然原味的玉米濃湯呢?
不額外添加澱粉、麵粉,用天然的馬鈴薯增加濃稠感,再加入炒過的洋蔥因焦糖化反應產生的香氣甜度,這樣做出來的玉米濃湯真的太令人感動啦!保證輕鬆煮出一上桌立刻秒殺的玉米濃湯!
這次ㄧ次學會兩道玉米相關食譜,第一道是知名速食店的「奶油玉米」,基本上玉米新鮮就很難不好吃了,尤其做法極其簡單。
可以利用煮奶油玉米剩下的牛奶當基底,加入新鮮玉米粒、馬鈴薯、炒香的洋蔥,用破壁機攪打後就是超完美秒殺版玉米濃湯了!
沒有破壁機就用普通果汁機攪打,大概就是細緻程度的不同。喜歡玉米顆粒的口感,記得可以攪打前留一點炒好的,混入打細的濃湯裡,口感層次就更豐富。
用破壁機攪打的優點除了無渣感,營養吸收程度也更好,特別適合牙口不好的老人跟小孩,甚至是一些癌症病友,可以讓營養的吸收更全方位!
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/qmoG7n
📌影片小撇步
1.如果不確定買的玉米是否有農藥殘留的,請不要加入玉米葉,或盡量選擇有機玉米。
2.想要口感極為細緻一定要使用破壁機,若一般果汁機會有渣的口感。
3.不洗歡牛奶的可用玉米梗煮水的湯取代。
👩🏻🍳 食材 Recipes
《奶油玉米》
材料:
玉米3根
牛奶沒過玉米的量
奶油20克
冰糖10克(玉米夠甜可不加)
鹽適量
《玉米濃湯》
材料:
玉米2根(取下玉米粒約200-250克)
馬鈴薯2/3顆
洋蔥1/2顆
奶油butter10克
煮奶油玉米剩下的牛奶500ml
清水200ml(不想太濃甜的可加)
鹽適量調味
黑胡椒粉適量
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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中式 玉米濃湯 做法 在 Qistin Wong TV Youtube 的最佳解答
夏天要多吃玉米,但不要再煮玉米濃湯,加5顆馬蹄教你新吃法,不炸不燉不涼拌,出鍋瞬間就掃光!│素食家常菜料理 Vegan Recipe
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來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我要用玉米和馬蹄來做一道素食家常菜料理,孩子們現在放暑假, 在家的時間變多了, 早上把玉米馬蹄餅做好, 餓的時候隨時可以吃, 甜甜的桂圓好吃也可以讓孩子們滋補, 玉米馬蹄餅吃起來鬆軟, 吃了很有飽足感~
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。
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📝素食家常菜料理的食譜/Ingredients:
兩條 食用玉米
四分之一顆 南瓜
20克 桂圓肉
5顆 馬蹄
三湯匙 再來米粉
130克 中筋麵粉
一湯匙 玉米粉
玫瑰鹽 一茶匙
少許油
適量 水
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前幾次我有分享過好幾道的素食年菜,不曉得大家有看了嗎?在這邊再與大家分享一次。
🧧第一道年菜, 我用白蘿蔔做了一道手工菜《鴻運彩頭金銀聚》
👉 https://youtu.be/2V7CmuKZ4rA
🧧第二道年菜, 我用蓮藕、杏鮑菇和紅蘿蔔, 做了丸子《好運圓滿心蓮心》
👉 https://youtu.be/NWlylUkO5AA
🧧第三道年菜, 我用南瓜、紅棗、桂圓, 做了一道甜湯《富貴團圓甜蜜蜜》
👉 https://youtu.be/fo6_Xavvlew
🧧第四道年菜, 用柑橘類做了一道素食橙汁小排骨《吉祥富裕萬象新》
👉https://youtu.be/CfjtFFz6KYI
🧧第五道年菜, 用大白菜做了一道小巧可愛的福袋《如意福袋運百寶》
👉https://youtu.be/YuOQ-zfPRg8
🧧第六道年菜, 用大白菜的梗做了一盤乍看之下好像花一樣的下飯菜《花開富貴財源滾》
👉https://youtu.be/p0FzeC9g_AQ
🧧第七道年菜, 是小巧可愛的珍珠丸子《金玉滿堂慶團圓》
👉https://youtu.be/38XWrihSF6M
🧧第八道年菜, 是外酥內軟的春捲《平安炮竹迎新春》
https://youtu.be/URCJRikAi7M
🧧第九道年菜, 用青江菜鋪底, 上面是杏鮑菇有其他的食材 《金玉满堂合家歡》
👉https://youtu.be/UNis8dyDGRg
🧧第十道年菜, 一鍋紅紅的素食丸子湯《諸事大吉好運旺》
👉https://youtu.be/j-t1C9auAEo
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幫大家歸納出頻道的料理食譜:
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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🔊 背景架 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
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‣‣ 黑糖馬來糕,鬆軟到不行,原來這麼簡單!黑糖馬拉糕!│Cantonese Sponge Cake. Yummy! Easy!
https://youtu.be/9bVtH7pZyh0
#素食 #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食
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