📌宅配美食
📍草根廚房
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之前就發文介紹過新竹這家有名的烤鴨餐廳 #草根廚房
男友說這家常常訂不到位子,月初就要打電話去卡位!
現在不用搶了,在家就可以吃到超澎湃的烤鴨全餐!
只需要動動手指預訂,防疫期間也有美味餐點
超級豐盛的大份量,根本要分三餐才吃得完~
而且宅配還比現場吃便宜!好划算!
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【一鴨三吃冷凍真空包 $1200】
◽️#烤鴨片皮
我用家裡的小烤箱回烤
大概時間設定一分半就出油微微焦脆
肥美的油花讓鴨皮香氣四溢
而且每一片都切得相當大塊
◽️#烤鴨片肉
電鍋放一杯水在內鍋蒸
鴨肉加熱後逼出許多鴨油,
熱騰騰的鴨油精華搭配甜麵醬、
並捲上小黃瓜和蔥段,一同包覆在鴨餅裡
多汁鮮美
◽️#沙茶爆鴨架
連原本不愛吃沙茶的我都覺得好好吃
醬汁鹹香下飯、讓人吮指回甘
鴨架讓人嗑到忘我
◽️#酸菜鴨骨湯
這個湯頭超好喝!
味道跟在店裡吃一模一樣
酸菜味道香氣溫和、鴨皮和鴨肉的精華在熬煮後完美融入湯頭
裡面還加了豆腐和蛤蠣
滿滿的用料相當豐富
◽️附鴨餅12張、蔥段小黃瓜、甜麵醬
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【訂購資訊】
◾️電話:03-5200351
◾️運費120宅配到府
◾️自取免運費
◾️滿3000免運 (同一地點)
◾️臉書粉專私訊訂購
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@ 草根廚房
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#草根廚房 在新竹當地是一間滿有名的烤鴨餐廳。位在中華大學附近山上,整間店復古的裝潢古色古香,好像回到50年代阿嬤家吃飯。
烤鴨三吃 $1400
◽️ #烤鴨切盤
只要點這項就會有桌邊現切的服務,一整隻鴨端上桌的滂薄氣勢,配上香氣四溢的味道讓人看了就胃口大開。
酥脆的外皮和油亮的鴨油,店員俐落的片鴨秀,將鴨皮和鴨肉分開。附上手工的餅皮以及店家自製的獨門醬汁,醬料和鴨肉完美融合,讓人齒頰留香~
◽️ #酸菜鴨骨燉湯
酸菜的酸味不會過於搶戲,裡面除了鴨肉外,還有加入豆腐和蛤蠣,用料相當豐富。湯頭還能喝到鴨肉和鴨皮的香氣。
◽️ #醬爆鴨骨
愛啃骨頭的不能錯過這一道,九層塔和醬油的香氣讓整個鴨骨香氣爆出來,讓人越啃越上癮。
◽️ #鹹蛋苦瓜 $220
採用白色的苦瓜,所以吃起來一點都沒有苦澀味。整體吃起來比較偏向濕潤型的,每一口都可以吃到金沙醬好好的巴附在苦瓜上,非常下飯
◽️ #蟹黃燒賣 $190
一份八顆,每一個的份量都不小。上面還有放松露醬,打開蒸籠絞肉的香氣撲鼻,不用額外沾醬就很好吃
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每一種菜的份量都適合大概4~5人,非常適合家庭聚餐、朋友聚會這種多人的用餐場合~平均下來也不貴,每一道都好吃!絕對會想再回訪✔️
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📌 新竹市東區
📍草根廚房餐廳
🏠新竹市東區柴橋路350號
☎️(03)520-0351
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中華大學 餐廳 在 草地狀元 Facebook 的精選貼文
6/1(一) 黃金蟲草養肺專家-店家資訊-
印象中的冬蟲夏草是一種名貴的中藥材,中華大學在校內建置的AI植物工廠,組成跨領域師生團隊,顛覆傳統推出茶包、果醬、飲品,甚至做成美味料理,發揮創意讓傳統中藥材有創新的吃法!出國比賽獲得國際創新賽的金牌,為國增光!
(產品技術合作由品華生技公司販售)
品華生技股份有限公司
地址:新竹市東區文華里民權路246號
電話:03-5326193
餐廳
Lago Bistro-華大校友會館
地址:新竹市香山區東香里五福路二段707號
電話:03-5182298
YT精彩重現👉https://youtu.be/em_ZNj7mSeE
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各位中華的同學們~位於元培斜對面的胡鬧音樂餐廳將於近日開幕,11/12~11/14 炸/烤物、主食類全面九折,純茶類飲品買一送一,三杯以上即可外送, ... ... <看更多>
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1.頂讓物件/生財器具:(請詳細描述頂讓物品/器具)
*若店面為租賃請標明租金
地區(地點+路名):中華大學第二學生餐廳
2.頂讓金額:10萬(請務必填寫金額,可加誠可議,只寫面議者刪文)
3.聯絡方式:0980575919 張先生
其 他:(建議可加上頂讓詳細原因,或是店面或產業相關描述)
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其 他:寒暑不收租金 寒暑不收租金
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