關於 丸東魚丸年菜 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

冷颼颼的冬天來個關東煮最能暖暖身子了😍
南雅夜市在地數十年的知名關東煮丸輪食堂
手工熬製的鮮美湯底搭配多樣化的食材
現在除了在店內吃外
還提供宅配的關東煮鍋物包
讓你在家就能享受暖呼呼的關東煮☺️

關東煮鍋物包除了關東煮料外
還有高湯兩包、味噌醬兩包和辣椒醬一包🌶️
關東煮料很豐富
共有竹輪、豆皮、黑輪、鱈魚燒、凍豆腐、豬血糕、手工貢丸、黃金魚丸、高麗菜捲、日本蟳味棒、龍蝦魚卵捲、手工甜不辣
身為關東煮靈魂湯頭
丸輪的是用北海道昆布和大量的蔬果熬製而成
嚐起來甘甜順口
讓所有配料都活了起來
小愛足足喝了兩大碗湯呢😁

且煮法非常簡單
只要將湯底放入鍋中化開
再放入料和味噌醬一起煮滾就好了
非常的方便
不論是和家人在家吃火鍋
還是朋友開趴聚餐
或者帶去山上露營都可以快速的享用美味的熱呼呼關東煮
在這種寒流來襲的冷天🥶
來碗熱熱的關東煮
真的是超幸福的❤️

💟丸輪食堂

粉絲團：https://www.facebook.com/pill.wheel
蝦皮賣場：https://shopee.tw/pill.wheel?fbclid=IwAR2FbrdZCGCskAw-u5d-Z5yg2fQmvVyFNd9YLXWCYKbcqehgEdXviqQP8ic
樂天賣場：https://www.rakuten.com.tw/shop/pillwheel/
店 址：板橋區板橋區南雅東路8號-1（騎樓）
電 話：0916 998 850
營業時間：18:00-01:30 (周二公休)

#丸輪食堂#丸輪關東煮#關東煮#火鍋#圍爐#年菜#2020年菜#鍋物

為了大家的年菜，
上週特地揪朋友來幫忙吃，
（我真的很認真幫大家試吃）
（為了幫小粉粉試吃。腰內肉又滾了一圈😭）

因為疫情的關係，
在家吃，
最安全最盡興❤️

然後如果有洗碗機，
哇噻⋯
多出來的時間，
根本可以拿來摸八圈了呀👍🏻

（超級勸敗洗碗機⋯歪樓）

#圖多字多
#我會寫的很仔細
#請耐心閱讀
#有需要沒需要的都可看看嘿
#人家有認真擺盤

有選擇障礙的親❤️可以參考一下嘿：

🌟以下名店年菜大集合
#全部可以自由選購不用挑自己不喜歡的
#可以選擇你喜歡吃的菜色，
#同一道菜買100份吃到天荒地老也可以

平時齁，
我們自己慶菜喇喇就好了，
年節功夫菜，
交給專業的就好。

#年菜有滿額免運
#隨你挑店家選菜道道都是喜歡的

❤️這次拿到的年菜有：
🎁【易牙居】黃金蟲草蛤蠣鹿野雞湯

✅建議烹煮方式：
倒進去，
加熱就可以了，
是不是很歡樂，
湯的味道94餐廳雞湯那樣。
濃濃的，
好喝👍🏻👍🏻

🎁【儂來餐廳／黃景龍】極品鯧魚炊粉，選用500公克重的台灣在地金鯧魚，經醃漬後以高溫油炸再急速冷凍；芋頭塊則採蒸熟後急速冷凍，因此烹煮後除能品嚐芋頭的鬆軟口感，仍能保持湯頭清鮮。湯頭以洋蔥、柴魚片熬煮而成，並搭配虱目魚丸、蛋酥、紅蔥酥等佐料

✅建議烹煮方式：
多加些～
白菜、丸子、餃類（當火鍋的概念），
然後，
加上香菜、芹菜、蔥花⋯
（加了那麼多食材，我有再加點鹽，
我愛重口味咩，不然我覺得不夠鹹）
冬天就是要一直滾一直滾的火鍋呀👍🏻

🎁【肉大人】金豬報喜，麻辣滷豬腳 （台灣豬🐷）
✅建議烹煮方式：
打開，
蒸熱而已👍🏻🤣，
可以再燙點麵線，
這樣就可以唱生日快樂歌🎂（歪），
我吃很辣，
所以覺得它不夠麻，
但朋友在那邊該該叫有辣
（跟我一樣辣那樣）🤣🤣

🎁【李雪辣嬌】嬌房之喜-麻辣香腸（台灣🐷）
「嬌房之喜」的麻辣香腸，選用「李雪辣嬌」頂級的花椒粉和麻辣香料調製而成。最迷人之處，是吃在嘴裡的每一口，如同吃四川麻辣鍋一樣過癮，絕對滿足您挑剔的味蕾。

✅建議烹煮方式：
我用氣炸鍋加熱而已，
這個真的很好吃，
快去買來吃吃看，
妳應該會給五星🌟🌟🌟🌟🌟好評，
味道讚讚的👍🏻
很啾西❤️

🎁【迎客松】東坡肉（台灣豬🐷）
東坡肉（又名滾肉、東坡燜肉），江、浙菜名，用五花肉燉製而成。一般是一塊約二寸許的方正形五花肉，一半為肥肉，一半為瘦肉，入口肥而不膩，帶有酒香，十分美味。

✅建議烹煮方式：
倒進去加熱，
要吃的時候，
剪小塊，
旁邊放點花椰菜擺盤。
夭壽⋯大菜耶👍🏻

🎁【寶來發】蜜汁金華火腿（台灣豬🐷）
寶來發以推動傳統精緻美食為宗旨，堅持用心要讓顧客感動,蜜汁火腿－特採用陳年火腿加糖蜜製而成，多層次的口感,烤方－採用豆腐皮層層堆疊而成，入口酥脆不油
四方餅－用老麵發酵，經人工反覆搓揉，吃來特別有嚼勁"

✅建議烹煮方式：
餅皮、蜜汁火腿蒸熱，
豆腐皮氣炸加熱，
包點香菜、蔥段更好吃，
這個我自己私心的喜歡，
大愛❤️❤️❤️❤️

🎁【紅豆食府】鳳凰獅子頭（台灣🐷）
獅子頭是江蘇揚州地區漢族傳統名菜，肉汁豐盈的獅子頭入口即化，
香氣四溢，口感鬆軟，肥而不膩，是您非吃不可

✅建議烹煮方式：
加熱而已，
裡面有我愛的蛋黃，
好驚喜，
但歪歪嘴朋友不愛蛋黃🤣🤣
哼⋯我自己吃🎉

🎁易牙居蝦餃
港點小點，不用介紹齁👍🏻
朋友孩子很愛，
我只搶到一個😭
一樣是蒸熱而已，
阿嗯勾⋯我有假掰的蒸籠🤣

好吃的富貴雙方，
易牙居港點，
超推的麻辣香腸
好喝的雞湯
大菜的東坡肉⋯
都馬可以
隨便蒸一蒸就上桌❤️👍🏻

再來一鍋鯧魚米粉
隨便上桌就很秋👍🏻
而且～
每道菜都可以講一下，
介紹完飯就吃完
#根本沒有空發紅包🧧

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#菲比的小廚房
#年菜

蔡英文總統9日受基隆市長林右昌邀請，到基隆廟口夜市大啖炭烤蚵仔煎，被聯想成有「罷柯」的意味。台北市長柯文哲反嗆，「我每天都吃空心菜」。

柯文哲你真的很幼稚ㄟ，是在玻璃心甚麼？蔡英文都連任了理你做啥？

整天只會迫害妄想症？而一直拿食物不斷酸蔡英文與炒作選總統的人，正是你柯文哲

2019年2月，柯文哲上老天鵝娛樂做年菜，工作人員在旁邊問柯最喜歡吃的蔬菜是甚麼，柯文哲用台語回應「硬菜你有聽過嗎？」接著又說「空心菜那一類的啦」，工作人員直問「是意有所指嗎？」，讓一旁學姊笑得有些尷尬

2019年5月，柯文哲官方推特故意上傳一篇柯文哲吃空心菜的照片，被網友質疑是在酸蔡總統，文章上頭甚至還有一串英文，內容是「他們稱呼我總統」，這篇貼文不但不僅被轟爆馬上下架，網友一致批評格調低，甚至有人酸說，可能是幕僚真實反應柯文哲想法

2019年6月，柯文哲又故意安排到空心菜農家中體驗，喝了一碗空心菜湯，再連扒兩碗熱炒空心菜，吃得津津有味，有媒體詢問，「空心菜是不是很對味？」柯則回答，「要有梗才嫩。」

請問以上這些"吃人夠夠"，"贏賭又要贏話"的操作好笑嗎？

隨便估狗一下，就可以發現你柯文哲才是不斷拿食物詆毀與暗示的高手

不過大家真的誤會蔡英文了，蔡前幾天才去吃魚丸，就被抹黑是暗示"瑜完"．吃個蚵仔煎，也要被有心人指是罷柯

蔡吃個魚丸跟蚵仔煎又怎麼了，魚丸是淡水特產，蚵仔煎本就是基隆美食，難道叫蔡英文走訪地方推廣觀光甚麼都不要吃？我想蔡總統面對這些有心人的穿鑿附會也很無奈

另外真要拿食物諷刺柯文哲，怎麼會是吃蚵仔煎呢？

蚵仔煎的真正發音是來自台語，拿蚵仔來暗示是柯文哲，真的是嚴重汙辱了蚵仔這個養活萬千人的食材

而且全台蚵仔煎的底層大多都是空心菜，吃蚵仔煎是暗示罷柯？那一併吃下去的空心菜，是蔡總統也暗示蔡英文下台嗎？

真要諷刺你柯文哲，怎會是吃蚵仔煎呢？當然是吃墨綠檳榔啊，再吐一口中國紅的檳榔汁到你的照片上．我呸！

柯文哲先生，網路上的東西不要小題大作，看一看笑一笑就好了，反正你不在乎的事多的是，而且你民調那麼低，力量不夠大小聲會被笑，面對取笑你的人，我建議你不要理他就好了，不然難道吃個蚵仔煎要被抓去關了是不是？

只有我可以笑你空心菜的新政治．我呸

＃小肚雞腸重開機

新聞：蔡英文吃「蚵」仔煎有含意？柯文哲反嗆：我都吃空心菜
https://reurl.cc/1xqZA8

柯推特拿空心菜酸蔡，並暗指是總統挨轟秒刪
https://reurl.cc/b5A28o

意有所指？柯自曝最愛吃空心菜
https://reurl.cc/kdg1en

柯P參訪礁溪，連扒兩碗空心菜被問味道如何？
https://reurl.cc/20VZ9O

(00:00:12)女總鋪師辦桌年菜 爸爸味道的手路菜
總鋪師這個行業，大多是以男性為主，因為辦桌的工作相當吃重，有些粗活更需要體力，但是雲林這個女生，卻選擇承接家業，因為她從辦桌的過程當中，療育了思念父親的傷痛，也保留了爸爸的手路菜。

店家資訊:
總舖師年菜-丁玫玲
訂購電話05-5360968
傳真電話05-5332422
辦桌專線0920479602

(00:08:59)手工紅燒獅子頭 眷村菜年前熱賣
快過年了，許多家庭的年菜桌上，總少不了一鍋紅燒獅子頭。有一家隱身在台北老社區的北方麵館，招牌菜就是獅子頭，從醃肉油炸到滷白菜，至少要八個小時，而且全程手工。老闆說，東西要好吃，就不能怕麻煩，只要肯花多一點的時間和心力，食物自然就會回饋給你。

餅王
電話:(02)27493638
地址:台北市富錦街484號

(00:16:27)傳統市場魚丸攤 百元年菜衝買氣
一個魚丸攤老闆如何靠著百元年菜，成功拉回傳統市場的買氣？

店家資訊:
丸東商號
地址：台中第五市場8號攤
電話：0919-523-529
(04) 2227-9299

■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！

更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001

#台灣1001個故事 #白心儀 #美食 #過年 #年菜 #百元 #美食懶人包 #農曆年 #團圓 #圍爐

一個魚丸攤老闆如何靠著百元年菜，成功拉回傳統市場的買氣？

店家資訊:
丸東商號
地址：台中第五市場8號攤
電話：0919-523-529
(04) 2227-9299

■台灣1001個故事　說不完的故事
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台灣1001個故事-20180114分集大綱：

part1：【傳統市場魚丸攤 百元年菜衝買氣】
https://youtu.be/b6yDsunkfus

part2：【認真尚青!! 生猛海鮮鍋冬日發威】
https://youtu.be/7iqe1PLR8I4

part3：【返鄉栽種椴木香菇 總鋪師發揮好手藝】
https://youtu.be/mJhCsa-LqJo

part4：【老麵青蔥燒餅 全新人生的好滋味】
https://youtu.be/inF3-sajXak

part5：【陪伴愛滋感染者 默默付出二十年】
https://youtu.be/9avrQuh17pA

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