【#九份特色美食:芋圓】
說到九份,最出名的特色美食就是「芋圓」了,其中最知名的「#阿柑姨芋圓」除了芋圓,望山海的雅座更是人們必訪的一大原因。吃著芋圓搭配上美麗的海景,對於遊客來說充分的體驗了山城九份的特色。
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飲食裡的淘金鎮:新北瑞芳 https://bit.ly/3ivoAWa
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅News金探號,也在其Youtube影片中提到,01:24 鼻頭角步道 04:03 舊草嶺隧道 05:56 貢寮人氣海鮮店(店名:黑白毛海鮮) 08:10 貢寮海景飯店(店名:福容大飯店 福隆) 10:01 無耳茶壺山步道 11:17 金瓜石熱門打卡路線:六坑斜坡索道→景明亭→黃金瀑布→水湳洞十三層遺址 12:49 九份特色餐館(店名:食不厭)...
九份特色 在 News金探號 Facebook 的最讚貼文
4/19(日)播出的【北台灣絕美 山海步道評鑑】
https://youtu.be/Lcwh7ZcuwGs
節目資訊如下:
🏠住宿
貢寮海景飯店(店名:福容大飯店 福隆)
九份海景民宿(店名:Ample Villa)
基隆港灣五星飯店(店名:長榮桂冠酒店 基隆)
蘇澳歐式莊園飯店(店名:瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店)
麟山鼻濱海民宿(店名:半島秘境-白沙灣濱海民宿)
🍱美食
貢寮人氣海產店(店名:黑白毛海鮮)
九份特色餐館(店名:食不厭)
南澳老字號冰店(店名:建華冰店)
南方澳人氣小吃店(店名:阿芬鮮魚湯)
富基漁港人氣海產店(店名:阿達活海產)
🔸基隆廟口夜市
-營養三明治(店名:天盛舖營養三明治)
-咖哩炒麵(店名:阿華炒麵)
-酒釀湯圓(店名:全家福元宵)
-滷味(店名:明德五香滷味)
#北台灣一日遊 or #北台灣2天1夜 的行程都幫你安排好啦😍
▶️新北瑞芳 | 鼻頭角步道、無耳茶壺山步道
https://youtu.be/hnGbYZpejE4
▶️基隆 | 基隆嶼登山步道
https://youtu.be/11zkekex8-8
▶️宜蘭蘇澳 | 朝陽國家步道、新北石門 | 富貴角燈塔步道
https://youtu.be/zKGsOWS3Kh4
九份特色 在 My Playground 古家私房菜 Facebook 的精選貼文
最近在炮台山附近發現了一間特色台灣小店,距地鐵站僅約4-5分鐘腳程,藏身於內街轉角處,帶點隱世食店感覺。小店空間不大,以九份特色為設計主調,裝潢充滿了台灣風味,加上店主也是台灣人,更增添了地道感覺。
店家採用了點餐紙下單,菜式選擇一目了然,台式牛肉麵、滷肉飯或香酥排骨飯、鹽酥雞、甜不辣、起司蛋餅、台灣香腸、香酥花枝丸和台式手搖飲料均有供應,當然亦少不了九份出名的芋圓,而且定價亦算貼地,難怪生意滔滔不絕!
鹽酥雞,醃得入味,炸得酥脆,鮮嫩多汁;酥炸花枝丸,外層裹上薄薄的一層脆漿,外脆內彈。培根起司蛋餅軟糯煙韌,內裡夾著煙肉粒和芝士,帶著絲絲煙燻和奶香,配上甜醬油膏味道不俗,惜欠缺了手抓餅應有的酥脆口感,略嫌失色。
滷味拼盤有齊雞翼、豬耳、牛腱、滷蛋和豆腐,牛腱鹵得濃香鬆軟中帶咬口,豬耳爽脆滷蛋豆腐甘香,雞翼反而不夠入味,但整道拼盤質素不俗,尤其以三十多元來說實屬超值。
刈包是台式傳統小食之一,筆者一直很想試但無奈在香港實在比較難找到較正宗的版本。小店的刈包以熱辣軟熟的蒸包夾著肥瘦相間炆得酥化的五花肉、榨菜和香菜,蒸包吸收了五花腩的肉汁,吃起來不覺肥膩,還原了傳統的賣相和味道,相信應該相差不遠了。
手工湯水餃,水餃細細隻的的骰骰,餃皮相對較厚而肉餡份量則剛好,佐上濃厚的湯汁,口感較鬆軟滑溜,不像一般北方餃子般結實,是較另類的風味但亦算不錯。
懷舊魯肉飯(小),雖點了小號但其實份量也不少,五花肉粒較粗身,肥瘦相間煮得入味,醬汁份量亦剛好,撈上白飯濃香帶甜,油膩感不重,不知覺間已清去了一碗。
香酥排骨飯,排骨看上去以為炸得較乾身,但其實皮脆肉嫩,鬆軟有肉汁,而且份量十足,還加上半邊滷蛋,用來佐上淋上甜醬汁的白飯,配搭得宜。
小店以街坊價錢帶來了台灣傳統街頭美食,從店舖裝潢到出品風味均做到一絲不苟,很有古早風情,單是那份誠意與情懷已值得支持一下。
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@jiufenfull @ 九份飽
九份特色 在 News金探號 Youtube 的最佳解答
01:24 鼻頭角步道
04:03 舊草嶺隧道
05:56 貢寮人氣海鮮店(店名:黑白毛海鮮)
08:10 貢寮海景飯店(店名:福容大飯店 福隆)
10:01 無耳茶壺山步道
11:17 金瓜石熱門打卡路線:六坑斜坡索道→景明亭→黃金瀑布→水湳洞十三層遺址
12:49 九份特色餐館(店名:食不厭)
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#金探號台灣 #金探號評鑑 #金探號特色步道
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主持人:王軍凱 楊智捷
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