#IG款餐具餐盤、#擺盤餐墊、#瀝油盤
在家時間多了,也多了更多烹飪時間!這次完全就是假掰人的擺盤大全~皮革餐墊、矽膠鍋墊、瀝油盤、各種餐具一次傳賀,假掰人或是朋友入厝要選禮物,這團最適合你:)
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#更多假掰碗盤擺盤範例
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#優惠筆記
★ BSF韓國餐具三樣95折
★ BSF韓國餐具五樣9折
★ 皮革擺盤墊兩組$1080
★ 日本瓷盤任兩款折$100
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#韓國BSF不鏽鋼餐具
不用我說,這仿若葡萄牙的Cutipol的餐具,完全是現在IG寵兒~對Cutipol價格止步,卻又不想買淘寶來路不明金屬的朋友,真的不要錯過韓國BSF這一團! #且任選三樣95折、#五樣打9折~
韓國BSF在台灣可能不是那麼知名,但他是韓國已經有40年經驗的知名餐具廠商喔,且全手工製,又是SUS不鏽鋼304製成,握柄是PE所以超耐用,最重要的是 #可以進洗碗機 ,完全是洗碗機愛好者必收!
說真的,這種餐具我很久之前就在用,你們也瘋狂問,但其實因為我擔心我這粗手粗腳的人用Cutipol一下就被我弄得支離破碎,所以我當初用的是淘寶複刻款,且我當時已經選擇單價較高的產品了,但大家問我的時候,我都還是回沒有很推!
就是因為淘寶複刻款雖然外形相似度很高,但是品質真的差很多!一開始還沒什麼感覺,直到某一天我吃東西吃一吃竟然吃到一種鐵味,我覺得很不對勁,上網查了才發現可能產品材質不夠好,金屬溶出才會有這種鐵味,嚇得我立刻不敢在用,所以自此之後只敢拿來拍照擺盤,根本不敢拿來用...
但韓國BSF用的是SUS不鏽鋼304絕對可以放心,整體品質我覺得很好,且比淘寶輕太多了,價格又超划算,一定要入手。
除了大家都常用的湯匙、叉子、刀子外,我自己很喜歡他們的筷子!不像Cutipol前端那樣難使用,卻一樣有漂亮的外型,可以配整套超美。可惜這次好多顏色缺貨,不然真的想要包色!!!
我自己覺得橄欖綠、輝、咖啡最特別,趁還沒缺貨的時候快納入後宮。
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#日本瓷盤
我對鍋碗瓢盆最沒有抵抗力,這次日本瓷盤款式多到我眼花撩亂選擇障礙,我還是選出幾款我自己最愛的,當然表單裡有更多美盤都可以納入後宮。
且大多都能進蒸爐跟洗碗機,對主婦來說更為方便!
🉐日本美濃燒菊形高台大皿
這款跟六魯很像,但沒有這麼質樸,較為光華,很適合喜歡細緻點的朋友選擇。
我入手的是素胚色,真的不管裝任何菜色都超美。
🉐白唐津釉框橢圓大盤
這款超級質樸手感,尤其橢圓外型,很適合裝一些炸物或肉品,邊緣有點高企也是盒裝淺湯汁,像是咖哩飯也很合拍。
🉐美濃燒和風點紋(褐)6.8深麵碗
帶有深度,裝淺湯麵或甜點很適合,我當時坐酒釀蛋就用它裝,非常美。且條紋的設計非常日系,放什麼都適合。
🉐釉彩條十草8.0皿
白底配上釉彩顯得很活潑,放一些魚類料理超適合。
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#韓國質感托盤不銹鋼瀝油架
這款我真的等超久才有貨,一眼就愛上,因為太太太好看了!
平常烤牛排都需要靜置,甚至一些炸物想要瀝油,我也在找好看的瀝油盤,直到韓國VATYA出現根本命定款!
他的底盤是霧面的,質感超超超好,直接放上食物或是當桌墊使用都非常合適。搭配整組的不鏽鋼瀝油價真的美死,價格也划算到有點驚呆我!!!完全必買~
但唯一有個缺點就是底盤是鋁製,所以無法進洗碗機喔!除了這個缺點外,基本上超完美。
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#韓國不鏽鋼迷你醬料碟
這款真的一拿到就會愛上,很多韓式料理店也會出現!我發現除了當醬料碟外,也超適合當備料碟,每次備料都少不了它。
左右兩邊的小提把設計就像個迷你鍋子,非常小巧可愛,是百變又萬能的醬料碟、水餃醬、沙拉醬、早餐果醬、放置茶包...
無違和日式、北歐風格、手工窯燒的餐盤每個都是獨一無二的職人手造!家裡吃個火鍋、燒肉、水餃,拿來裝醬料、蘿蔔泥、泡菜、洋蔥、醬油也全完美~擺盤控備料控千萬別錯過!
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#韓國Funnymade皮革擺盤墊
這次 #購買兩組只要1080,划算到不手滑都不行~
皮革擺盤墊打破餐墊既有的樣貌,呈現一個對稱與協調的繽紛世界。豐富餐桌、也讓每一餐更加美味!使用安心材料,BPA free、檢測無8大重金屬~
100%韓國製,可以用水擦拭或清洗,顏色非常漂亮,不需要花費時間特別保養維護!不過像是辣油、咖哩等比較容易吃色的醬料滴到的話,建議要趕快擦掉比較不會吃色。
而皮革餐墊不能像矽膠餐墊那樣耐熱到200~230度,這款耐熱只有60度,滾燙的熱鍋記得不要直接放上去喔!畢竟這麼美的餐墊就是擺盤假掰用,要耐熱建議選擇矽膠鍋墊:)
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#韓國sodot馬卡龍矽膠耐熱餐墊
這款真的是我目前用到最厚實,顏色也最莫蘭迪的餐墊了!
是用pantone色票取色,難怪美成這樣,也可以直接用熱水消毒,無環境荷爾蒙,家有小孩使用才安心。有孔洞可吊掛起來,這樣才不會要使用的時候永遠找不到,且美到不行的色系,吊掛起來也不違和,都能跟不同居家風格搭配。
使用高品質矽膠、100%韓國製,厚度0.8cm能夠完全絕熱,保護餐桌!簡約的設計,在視覺上卻呈現出不簡單~止滑效果很棒、碰水都不怕咕溜,波浪設計讓熱氣能通過不會悶出水氣,擺上任何鍋具或餐盤,都像是一幅畫!
耐熱200度,我從IH爐上的鍋具還冒著煙,直接放在餐墊上面都沒問題喔!
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Aiko Chiu
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅吳秉承 承味饌廚房料理頻道,也在其Youtube影片中提到,#吳秉承 承味饌料理上菜囉!! #金立方 創意料理(中式料理)~金醬肉絲捲餅~ ❤️國產豬肉絲加上大火拌炒甜麵醬,最重要的是要肉絲滑嫩並且炒出醬香有鍋氣,我們一般餐廳是用烙餅包捲京醬肉絲來吃,但是烙餅一般不好買~ 今天我來教大家做創意版金醬肉絲直接改用容易簡單購買的28元的統一麵包金立方,切片來夾...
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聽說動物園遊客不會太多,於是努力早一點出門看動物。9點半入園時兩百初人,近11點離開時六百初。逛了一下花市,大蒲買果樹,小蒲買多肉,明明跟粲粲說:大舅舅家很多漂亮的多肉植物,請他們分給我們就好。但是粲粲還是想要自己挑。
午餐外帶《璽子牛肉麵》的[京醬牛肉絲(附餅)]和《新加坡美食》的[豬肉蛋包飯]和[印尼炒麵]。果先生看到牛肉絲沒有捲在斤餅裡有點驚訝,粲粲說:「這要自己包。」很明顯,粲粲的美食敏感度比他爸爸強很多!終於吃到璽子的京醬牛肉絲,但京醬不夠甜(不夠甜不夠像京醬)、洋蔥太嗆、牛肉太硬,只有斤餅仍是多層次又Q韌的好口感,單吃餅更能嚐到微微鹹味中的麵粉香。決定以後還是點牛肉捲餅或單點斤餅就好。
《璽子牛肉麵》
博愛街31號/03 5715959
11:00-14:00、17:00-21:00(週二公休)
《新加坡美食》
學府路307號/03 5721881
11:00-14:00、16:30-20:30(週一公休)
京醬 肉 絲 洋蔥 在 蕭彤雯 Facebook 的精選貼文
朋友:為什麼吃水餃還要弄這麼多菜?
我:不然桌子會很空、水餃也會很孤單⋯🥺
#妳家煮水餃也會備菜嗎
《今日晚餐》
▪️水餃(剝皮辣椒豬肉/鮮蝦高麗菜)
▪️ #魚霸白帶魚捲
▪️ #京醬雞肉絲
▪️玉米濃湯
⭐️今天的白帶魚捲我用原味
一樣以氣炸鍋~刷點油灑點鹽花超方便!
烘烤好後一半擠上檸檬汁
另一半放上酸豆辣椒~口味意外的搭!
一盤裡有大人口味也有小孩口味😋
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📌詳細介紹🔜 http://bit.ly/魚霸白帶魚捲介紹
⭐️分享一下為何我要做京醬雞肉絲?
因為我們全家都很愛喝雞湯
偏偏大家都只喝湯不吃雞肉😶
我不喜浪費⋯每次都為了這事碎念🤬
唸到老公超不爽撂話:不然下次不要煮了!
🔥🔥🔥🔥🔥
但其實我小時候也不愛吃湯裡的肉😅⋯
然後就會被媽媽罵:
「#我們小時候想吃雞肉還沒得吃!」
(有這樣被罵過的舉手🙋🏻♂️)
所以我乾脆就讓大家盡情喝湯!
然後把整隻雞的肉剝成絲另外處理
有時會跟小黃瓜一起做涼拌口味
有時會當成生菜沙拉的配肉
🍗今天我做京醬雞肉絲:
✅半顆洋蔥切絲泡水一小時以上瀝乾
✅半隻雞肉剝絲
▪️甜麵醬1大匙/米酒1大匙/味噌1/4大匙/細砂糖1小匙,調勻
▪️熱鍋放油,油熱後下醬汁拌炒,再放雞肉絲拌炒均勻
▪️將泡水後的洋蔥鋪在盤子裡,放上拌炒好的雞肉
當它是雞湯裡的雞時 沒人要吃
變成京醬雞肉絲⋯全家秒掃盤😂
#雞湯喝完沒人要吃雞怎麼辦
#媽媽靠著智慧化解婚姻家庭危機🤣
京醬 肉 絲 洋蔥 在 吳秉承 承味饌廚房料理頻道 Youtube 的最讚貼文
#吳秉承 承味饌料理上菜囉!!
#金立方 創意料理(中式料理)~金醬肉絲捲餅~
❤️國產豬肉絲加上大火拌炒甜麵醬,最重要的是要肉絲滑嫩並且炒出醬香有鍋氣,我們一般餐廳是用烙餅包捲京醬肉絲來吃,但是烙餅一般不好買~
今天我來教大家做創意版金醬肉絲直接改用容易簡單購買的28元的統一麵包金立方,切片來夾入炒好的肉絲,麵包吸取醬汁,與食材搭配呈現更好吃的口感,在家隨時都可以製作享用餐廳級的好滋味!
👍統一麵包金立方創意料理輕鬆上桌!
💰只要28元的統一麵包金立方就能簡單入手創意料理🎉
❤️麵包體口感細緻扎實風味絕佳,適合作為各式料理之載體或內餡,跟一般的麵包體質感都不同,煎、烤、炸、蒸、甜點、冷熱都可以,當然搭配不同的菜系料理風味起來,會特別好吃美味~
#統一麵包金立方 #金立方創意料理 #統一麵包美味邀約 #用心堅持 #綿密細緻口感#
金醬肉絲捲餅
#吳秉承 #美味享受 #7-11
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京醬 肉 絲 洋蔥 在 吳秉承 承味饌廚房料理頻道 Youtube 的精選貼文
好吃無負擔京醬肉絲素食版來了
簡單容易好上手
竟然靠它
可以取代肉
趕快來學吧
材料:
豆皮50克丶小黃瓜1條丶木耳30克丶玉米筍30克丶辣椒5克丶太白粉1大匙丶香油1大匙
調味料:
甜麵醬2大匙丶醬油1大匙丶水2大匙丶胡椒粉少許
京醬 肉 絲 洋蔥 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的最讚貼文
夏天清爽入味的小菜
滿滿都是肉卻不油膩👍
可搭配涼拌洋蔥或是美生菜都可以~
🥬材料 (2人份)
🔸里肌肉 2人份
🔸小黃瓜絲 適量
🧂調味料
🔹鹽 適量
🔹米酒 少許
🔹香油 適量
🔹太白粉 少許
🔹甜麵醬
🔹醬油
🔹二砂
🍳作法
1️⃣里肌肉切絲,加入蛋清、些許酒、鹽(適量)、香油、太白粉醃漬
2️⃣醬汁調理:甜麵醬(適量)、米酒、醬油、二砂攪拌均勻,加入水
3️⃣熱鍋下油,轉中火放入肉絲,轉大火拌炒至金黃,起鍋備用
4️⃣熱鍋不下油,加入醬汁,冒泡關小火,放入肉絲拌炒收汁,即可出鍋
5️⃣在鋪上清爽小黃瓜絲做搭配即可
📝肥大叔小撇步
🔺里肌肉隨自己切大小條
🔺喜歡重口味甜麵醬最後可在多加一點
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