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【北海道 #夢幻食材滿載！「沒有肉吃，就吃 #鮑魚」的奧尻島！】
談起北海道西南方的離島—奧尻島，很多人或許很陌生，這座傳說中由日本的英雄源義經用魔法卷軸造出來的小島，雖然名氣不大，卻以「#奧尻和牛」、「#三平汁」、「#半熟𩸽魚」、#海膽 以及一年隨到隨吃的 #新鮮鮑魚 這幾樣「夢幻食材」，吸引著各地的老饕。
據說當地人曾經就是因為島上肉品，價高量少，島民便以盛產的鮑魚代替肉品放到咖哩醬汁之中。沒肉吃那就吃鮑魚，外頭聽來荒唐的邏輯，卻是這小島過去的日常。
給疫情中的你，好久沒吃海陸大餐了？這篇不僅僅有滿滿的奧尻島風土人情，歷史傳說，特色美食，末尾還有作者教你做「有手就能做的北海道料理」…https://bit.ly/3vcxWwD
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來源：NTV
😍 神級好食! 美國過江龍 香噴噴肉桂卷!
🇺🇸 餐廳: #Cinnabon
▫▫▫▫▫
🍽菜式介紹:
❝ 經典肉桂卷 $38(經典) $29(迷你) $30/4件(一口) ❞ 🔸5/5
❝ 焦糖胡桃卷 $46(經典) $35(迷你) ❞ 🔸5/5
❝ 朱古力卷 $42(經典) $32(迷你) $33/4件(一口) ❞ 🔸4.5/5
❝ Strawberry Yogurt $38(12oz) $42(16oz) ❞ 🔸3.5/5
▫ ▫▫▫▫ ▫
📍餐廳地址:
#大角咀 海庭道18號 Olympian City 奧海城 二期地下G06號舖
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🔻菜式分類:
#foodieyanyan甜品系列
▫▫▫▫▫
🔻地區分類:
#foodieyanyantaikoktsui
#foodieyanyanmongkok
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🔴Yanyan食評:
位於奧海城的 Cinnabon Hong Kong🔸，是一間美國人氣肉桂卷專門店。 Cinnabon 品牌在1985年美國西雅圖開業至今🇺🇸，已在48個國家開了過千分店，日本、馬來西亞、泰國都設分店，如今終於在香港開店🇭🇰，相信會令一聚甜魔大感興奮呀。
香港分店以外賣為主，👨🏻🍳客人能看到肉桂卷的整個製作過程。由焗製、抹上糖霜、售賣、調製飲品等等，都清晰展示，客人食得安心又放心。看到一盤又一盤新鮮出爐的肉桂卷😍，聞到一陣又一陣的肉桂香甜，令人忍不住購買一堆回家呀!
餐廳主力售賣肉桂卷🥰，招牌的三款口味，匀非常吸引，包括: 經典原味、朱古力、焦糖核桃。肉桂卷有三種大小可選，分別為 Cinnabon 經典、Minibon迷你 和 Bonbites 一口，而且更可加配醬料，真的太邪惡啦!
經典肉桂卷 ◢
個人最愛原味肉桂卷，🤤焗好後會抹上自家製忌廉芝士糖霜，熱度令糖霜微微溶化，跟質感濕潤鬆軟，且有微微煙靭口感的肉桂卷，配合起來，實在完美! 採用印尼出產的Makara肉桂製作🇮🇩，獨特無二的甘甜香味🤩，令人一口接一口吃個不停。
焦糖胡桃卷 ◢
比原味肉桂卷更邪惡的配搭，😝非焦糖胡桃莫屬啦! 在原味肉桂卷上，🤤淋上焦糖漿和核桃粒，緩緩流出的焦糖醬，使肉桂卷多一份甜蜜層次。
朱古力卷 ◢
不愛吃肉桂的朋友們，🤭不等於不能光顧Cinnabon哦。朱古力卷採用朱古力粉代替肉桂粉，🍫再擠上朱古力醬即成。甜度最高，邪惡萬分，一樣美味。
Strawberry Yogurt ◢
雖然店員指，☕️跟肉桂卷最配的飲品是黑咖啡，但作為甜魔，🍓甜上加甜才是我的不敗選擇呀。
▫▫▫▫▫
🔻更詳盡食評: 可參考我的 OpenRice Hong Kong
https://www.openrice.com/zh/gourmet/Userdetail.htm?userid=486950
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyanCinnabon
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サンエン台湾のショート動画公開中です！ぜひ見てください：https://twitter.com/SanyuanT
台湾貿易センター(TAITRA)・経済部国際貿易局(BOFT) とのタイアップ動画です！
今日の商品は、沅好生技、新食成、保利美から提供いただきました！
詳しい内容はこちらです：
https://taiwanfoods.taiwantrade.com/jp
⚠️この動画は4月撮影した動画です。現在私たちもマスクをつけたりと感染症対策をしっかり行ってます！皆さんもお体にお気をつけてお過ごし下さい☺️
#植物性食品 #代替肉 #台湾
編集：木澤君💻
ズズまな写真集はこちら↓
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■台湾人ズズ、日本へ行くシリーズ
https://www.youtube.com/watch?v=F4ZwCLt-058&list=PLQcnPhtzCOC9wVrJYRRFatKmOO4le9S3L&index=4
■耳かき・マッサージシリーズ
https://www.youtube.com/playlist?list=PLQcnPhtzCOC8dPWfzkXuhHVAtQK1FNpW3
スタートアップ企業「ネクストミーツ株式会社」のフェイクミート（代替肉）の焼き肉を提供している焼肉ライクに行って食べてきました。
▶NEXT MEATS
https://nextmeats.co.jp/#sec05
▶焼肉ライク
https://yakiniku-like.com/
圓尾和紀（まるおかずき）
株式会社ふること代表取締役、管理栄養士。
伝統食の良さを活かした日本人が幸せになる食を伝えています。
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▶オンラインサロン
「カラダヨロコクラブ」詳細
https://lounge.dmm.com/detail/2082/
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▶Podcast番組「ニッポンのごはん」
https://anchor.fm/-0463
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▶『一日の終わりに地味だけど「ほっとする」食べ方』ワニブックスより発売中。
http://amzn.to/2rqJijB
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▶圓尾式ファスティングサポート詳細
https://peraichi.com/landing_pages/view/maruofasting
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▶公式ブログ「カラダヨロコブログ」
http://karada465b.minibird.jp/
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▶圓尾が運営するネットショップ「カラダヨロコブ屋」
https://kazukiopt.stores.jp
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#代替肉 #ソイミート
▶前編
https://youtu.be/Rh9OcDumgoQ
0:27 代替肉は健康的なのか
5:00 代替肉の問題点
9:40 食肉とどう向き合うか
▶たんぱく質はやっぱり植物性を増やしたほうがいいという研究結果が発表される
https://youtu.be/Tsb_B6P1QL8
日本にも到来した"脱肉"、代替肉の流れ。たんぱく源として肉の代わりに植物性食品でたんぱく質をとることは健康的なのか？さまざまな研究を紹介しています。
さらに代替肉の問題点、最後にヴィーガンじゃない人も週に一日は肉をたべない" No Meat Day"を設ける提案をしました。
圓尾和紀（まるおかずき）
株式会社ふること代表取締役、管理栄養士。
伝統食の良さを活かした日本人が幸せになる食を伝えています。
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実は大豆などから作られた 代替肉 でカルビを再現したものです。 ... より）#肉 # 代替肉 #日テレ #ニュース #newsevery ◇ 日本 テレビ報道局のSN... ... <看更多>
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