5/28肉粽、八寶丸 台南開課
#風雨老師今年肉粽課台南首發場
#確定開班
#加碼沾醬及湯品
今年端午準備提前開跑
跟著擁有國寶級資歷的師傅-風雨老師
動手做充滿懷舊滋味的端午【古早味肉粽】
買多少粽葉?绑幾顆粽子?一次教會
#粽子
#煮粽葉
#洗粽葉
#配料準備
#包粽技巧
#肉粽沾醬調製
【八寶丸】是南部古早傳統宴席上不可缺少的主菜
但因做工繁複已經很少廚師堅持傳統做法
這次要跟著國寶級師傅帶領你
傳承這道懷念的老母親辦桌八寶丸
🚣♂🚣♂🚣♂🚣♂🚣♂🚣♂🚣♂
【跟著國寶級傅做 肉粽 & 辦桌八寶丸】
課程日期:109年05月28日(四)
課程時間:09:00~約15:30(或做完為止)
師資:風雨老師
費用:$2800元/人
《課程內容》
✔1.古早味肉粽(實作)
✔2.辦桌八寶丸(實作)
✔3.㊙加碼肉粽沾醬調製
✔4.㊙加碼紫菜蛋花湯
🚣♂🚣♂🚣♂🚣♂🚣♂🚣♂🚣♂
分享地點::墨菲烘焙教室
地址:台南市仁德區仁義一街80號
電話: 06-2493838
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免洗紫菜 在 Katiedreamer Facebook 的精選貼文
帶飯無煩惱😎壽司卷🍣
公司很多人每天買個飯團做早午餐
(有人打包做晚餐🥣)
#飯團 小小一個實在食不飽😏
自家做手卷其實很簡單
特多蔬菜的 #壽司手卷🍣
做了二個口味
素紫菜肉鬆 及 #沙嗲天貝
(天貝是印尼食品 即 發酵黃豆)
#配料自由發輝
帶飯朋友無微波爐 無雪櫃也不怕
#野餐 #露營 也十分適合😇
#食譜 #飯團 #手卷 #壽司 #韓式 #簡易食譜 #多菜少肉 #無肉 #健康 #katiedreamer
免洗紫菜 在 口羊太太 Facebook 的精選貼文
#忙碌媽媽的秘密法寶
#文末有分享好禮送
不知道家有雙寶的媽咪,
在副食品的路上是否跟我有同樣的心境?
第一胎奮發向上,熬夜趕工,餐餐一定要親手製作💪🏻
第二胎有得吃就好,能長大就好,剩下的隨緣不強求(喂~~~)
自從有了二寶之後,才能體會何謂「第一胎照書養,第二胎照豬養🐷」
每日照顧兩個孩子就已經累到不成人形,忙得不可開交,還外加各種崩潰(有雙寶的家庭應該能深深體會,兩個孩子累的程度絕對不止兩倍)
讓我深深明白:不是甘願照豬養,而是不得已阿😭!
一打二的育兒生活,讓我時常半夜無力再製作副食品,不時有「斷糧」的狀況發生。
所以我開始尋覓嘗試市售的輔食品牌,
這家真是讓我相見恨晚(早點遇到你就好)
100%台灣製造,卻是香港品牌,
他就是👉🏻Baby Basic 寶寶百味
由香港星級營養師陳國賓與他的營養師團隊共同研發,適合東方人體質及飲食習慣的嬰幼兒食品。
✨3合1有機BB胚芽米(適合6個月或以上的寶寶食用)✨
內含由稻米米糠及胚芽提煉而成的米糠胚芽粒,
含鐵及鎂等天然礦物質、多種胺基酸、維他命B及益生纖維素,
軟綿、快熟、易吸收👍
✔️採用台灣花東嚴選優質稻米
✔️獲得美國USDA有機認證
✔️無農藥、無基因改造、無防腐劑
✔️免洗、免泡、易煮、快熟
兼具方便、快速及營養,煮完口感與白飯沒有太大差異,但營養上卻差異甚大(已決定要多買個幾包囤貨)
✨即食米米餸 – 料理包 (適合12個月以上的寶寶食用)✨
倒在碗中時不禁發出驚呼:這料是怎麼回事?!也太豐盛了吧!
第一次從市售輔食中清楚看見食材內容而非泥糊狀,連婆婆也稱讚說這料好澎湃!
總共有四種口味
👉🏻味噌野菌豆腐
👉🏻冬瓜三文魚
👉🏻薯仔牛肉
👉🏻野菜雞肉
與兩個孩子幾乎每日上午都出門去共學,
回家常常沒太多時間準備午餐,
這時即食米米餸就是媽媽的好幫手,
只要煮個胚芽米(或事先煮好),
不到20分鐘就能上餐,還能同時兼顧營養,
是忙碌媽媽的秘密法寶。
✨有機嬰幼兒低鈉海苔(適合12個月以上的寶寶食用)✨
紫菜及海藻等海洋食材是碘iodine的優質來源,
碘也是維持幼兒發育及成長的必須元素。
孩子們喜歡直接吃,也喜歡包著飯吃。
用海苔搭配胚芽米與香鬆做成小飯捲,
小小一個很適合幼兒,是讓孩子多吃幾口飯的秘密法寶。
忙碌的育兒生活中,如果能有些便利的工具及輔食幫忙,真的能適時減輕父母在育兒上的壓力。
有時放過自己也是一種學習,輕鬆點,能走得更遠。
BabyBasic 寶寶百味這裡買的到喔👉🏻 https://reurl.cc/pD26O4
想看咩媽更多心得分享👉https://maminews.com.tw/talk/article/135900
#有機胚芽米 #即食米米餸 #有機海苔 #寶寶副食品 #副食品 #營養師配方
————文末分享好禮送————
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示範:『@王小明 @李小美 @金城舞 我最想在乎副食品的口感』 **不可以照抄喔**
完成以上步驟即擁有抽獎資格,將抽出【有機海苔一盒(價值NT$ 245) + 即食米米餸一盒(價值NT$ 180, 口味隨機) + 3合1胚芽米的試食裝】共3名
哇!寶寶百味超大方耶!趕快來參加啊!
➡️活動時間:即日起~108/1/1(三)23:59止
➡️名單公佈:109/1/6(一)
➡️得獎者回覆截止日:109/1/8 (三)中午12點止
(口羊太太保有活動修改之權利)
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