Search
《法芙娜奶香麵包》
沒有早餐可吃了
大寶點餐，一樣是法芙娜奶香麵包。😊
#夾餡
法國 CACAO BARRY 巧克力條 44%
小林螺旋
先～慢2+快4-6。
下奶油，慢1+快2。
烤～
好先生：
200/200預熱
160/180，烤15分鐘
170/180，烤11分鐘
總烤時26分鐘。
中部電機：
160/160，16-18分鐘。（中途要轉向）
（高糖配方，不開紅外線）
想做看看的烘友～
用愛與恨老師一盤的量
750克高粉（不變）
40克可可粉（另外增加的）
鮮奶量比原本的多20克（請依實際情況自行增減）
#其餘材料不變
《蜂蜜蛋糕》
今天的蜂蜜蛋糕很給力，真的美到不像話～😍
哈哈哈哈，自己鵝樂～🤣🤣🤣 食譜：（木框尺寸約 32*22*9公分）
蛋黃糊～
蛋黃 9顆
植物油 54g
龍眼蜜 72g
溫開水 162g
高筋粉 144g
蛋白霜～
蛋白 9顆
糖 90克
#凱薩琳高粉
#倒完麵糊要震出氣泡然後用刮刀抹平一下表面
烤溫：
烤箱：好先生
預熱：深烤裝1公分高的熱水，一起預熱。
上火200度/下火150度，20分鐘。
烤～
上火200度/下火150度，15分鐘。
上下火150度，17分鐘。
（因為表面已上色，烤完17分鐘後蓋錫箔紙，直到烤完。）
上下火150度，61分鐘。
#總共烤93分鐘
食譜來源：謝謝Stephanie Cheng的分享
————————————————————
《福圓核桃小蛋糕》
《減油減糖版本&無加泡打粉》
細砂糖 35g
黑糖 35g
玄米油 165g
#糖油減少 #其餘材料不變
烤溫：
中部電機～
上火180/下火170，15分鐘。（不要過度上色）
愛與恨 老師 的貼心叮嚀～
★★杯子蛋糕，倒入模型約八分滿，不會裂開，如果喜歡爆裂的感覺，建議裝至九分滿！
★★桂圓用養樂多煮過之後，口感香甜柔軟，除了碳燒桂圓的香氣，口中還會留下淡淡的養樂多味道，更增加豐富的層次！
食譜來源：愛與恨 老師
https://m.facebook.com/…/a.1717357191869…/1854447184827532/…
時間過的真快，又來到週五帶伴手禮回娘家的日子了～🤗
同時啟動二台烤箱，做了三款伴手禮～😊
做了二份蜂蜜蛋糕，一份帶回娘家；另一份，送給鄰居品嚐這好滋味～😋
《蜂蜜蛋糕》�
食譜：（木框尺寸約 32*22*9公分）
蛋黃糊～
蛋黃 9顆�
植物油 54g�
龍眼蜜 72g�
溫開水 162g�
高筋粉 144g
蛋白霜～�
蛋白 9顆�
糖 90克
#凱薩琳高粉
#倒完麵糊要震出氣泡然後用刮刀抹平一下表面
烤溫：
烤箱：好先生
預熱：深烤裝1公分高的熱水，一起預熱。
上火200度/下火150度，20分鐘。
烤～
上火200度/下火150度，15分鐘。
上下火150度，17分鐘。
（因為表面已上色，烤完17分鐘後蓋錫箔紙，直到烤完。）
上下火150度，61分鐘。
#總共烤93分鐘
食譜來源：（此為不公開社團，若看不到食譜連結內容，請自己找一個自己喜歡的蜂蜜蛋糕食譜即可。）
https://m.facebook.com/groups/1108009129213690…
——————————————————————
《杏仁船型餅乾》
#餡炒好放涼直接裝載
#一艘船總重約8.5-9.5公克
#有減糖
材料：
A:船形糯米餅殻120個
B:無鹽奶油200g 細砂糖60g 牛奶40g 蜂蜜120g
C:杏仁角500g
烤箱：中部電機
烤溫～
上下火 130度，19分鐘。
然後烤盤轉向～
上下火 130度，3分鐘。
食譜來源：
http://sweethome2220.pixnet.net/blog/post/440707201-法式杏仁酥
——————————————————————
《福圓核桃小蛋糕》
《減油減糖版本&無加泡打粉》
細砂糖 35g
黑糖 35g
玄米油 160g
#糖油減少 #其餘材料不變
烤溫：
中部電機～
上火180/下火170，18分鐘。（不要過度上色）
愛與恨 老師 的貼心叮嚀～
★★杯子蛋糕，倒入模型約八分滿，不會裂開，如果喜歡爆裂的感覺，建議裝至九分滿！
★★桂圓用養樂多煮過之後，口感香甜柔軟，除了碳燒桂圓的香氣，口中還會留下淡淡的養樂多味道，更增加豐富的層次！
食譜來源：愛與恨 老師
https://m.facebook.com/…/a.1717357191869…/1854447184827532/…
夜燈照，霓虹光，紅妝女郎樓下看，街上幾個人兒盪，紅車舉旗四處闖。鬧市的深夜如此耐人尋味，彷彿誰也殺不掉那生機。
日出而作者要不早已安睡；要不就如街上幾檔食肆般，洗洗刷刷，準備關門歸家。
日入而作者又豈止艷娘與司機，正如弼街這一家小店，才剛亮起了燈。
招牌上的射燈保持晦暗，隱約見到是深棕色雲石底配以「金華冰廳」四個金燦大字，
這個色樣顯然是老舊款式，對了，這是一家有四十六年歷史的老店。
越過前方賣麵包的小檔口，穿過舊式的玻璃雙門，又是一片漆黑，這裏似乎是小店的食廳，
還未來得及察看，後方盡頭處便傳來鏗然之音，只見有兩至三名男人於該處搬來弄去，揉揉眼睛細看，
他們手執的正是一疊生鐵焗盤，一股溫熱，正瀰漫着整間冰廳。
老舊的巧手
這是一間長方小店，前鋪為外賣麵包檔及食廳；後鋪為水吧、廚房及麵包工場。凌晨兩時，幾位師傅正在工場內準備製作麵包。工場地方不大，僅僅容得下三位師傅，裏面只有一張偌大的搓粉桌，銀鐵色的雪櫃以及裏邊殘舊的大焗爐，唯一的機器就是大攪拌機。工場內較為主導的，是一位已在此工作十數年的老師傅，他邊把攪拌機整理好，邊謂：「我哋嘅麵包用舊式做法，盡量用人手製作，好多準備功夫㗎。」以「我們」稱呼小店，可見其歸屬感之大，對於自己所做的麵包，他十分自豪，尤其是接下來要製作的菠蘿包。
小店習慣用老方法製作，不加化學劑，他先倒入麵粉，這是來自香港的九龍麵粉廠的麵粉，本地有名，再加入糖及豬油。他把豬油遞上，見豬油呈雪白色，指目前最好的豬油，來自荷蘭，豬油對麵包而言十分重要，質量次一點都已經大有不同，坊間很多麵包店都用台灣豬油，做出來的味道及鬆化度都不理想。接着，又加入雞蛋及奶，多用些雞蛋的話，麵包會更鬆軟美味，千萬不要吝嗇材料，不然就不好吃了，這是老師傅的原則。
待機器把材料攪拌成一個麵糰，師傅即撒一把麵粉於桌子上，再把麵糰放上。除了機器做麵糰，其餘步驟都要以人手做。三位師傅並排於桌前，先把麵糰捏成長條，再分成幾份搓成一個個圓形，三人一個勁兒地搓，不消一會兒就將圓麵糰整齊地放在盤上，好讓它們發大，這個過程就是發酵。發酵需時一至兩小時，發酵不足的麵包會又硬又實；發酵太久麵包又會如同空氣般，沒有質感。他把一根指頭壓下去麵糰上，只見它立即回彈至圓形，他解釋，倘若麵包用料不足便會塌下去；若加入添加劑的話，麵糰同樣會扁塌。
麵糰發酵期間，老師傅又開始製作菠蘿皮。加入麵粉、豬油、奶粉、雞蛋及砂糖，僅此而已。攪好的皮料偏黃色，不如麵糰般有彈性。將皮料用鈍刀壓成皮狀，薄不好，厚不好，均勻就最好，這就講求手感及經驗。於發大了的麵糰上噴上開水，好讓菠蘿皮黏附於麵包上，接着塗上蛋漿讓麵包能更好地上色，便將一盤盤的麵包推入焗爐，焗十八至二十分鐘，其間要轉爐。菠蘿包顏色要呈金黃，皮裂適當，不能過多，不然一咬下去表皮就會碎掉。
待麵包出爐之時，師傅就要開始製作酥皮蛋撻，這是小店最難做的食品，很多功夫。首先要把酥皮打起，白色的是酥皮，較有彈性，材料十分簡單，就只有豬油及麵粉這兩種食材。黃色的則是水皮，材料有雞蛋及奶粉，質感較軟。酥皮及水皮疊起來，就是一層層酥軟的效果。師傅先於桌上放上酥皮，將之用「酥槌」壓成長扁狀，再放上水皮，把酥皮包着水皮後再摺疊，重複至整塊酥皮都按壓均勻，分佈平均。
見老師傅動作輕柔，看着覺得輕鬆，其實十分辛苦，所有的手力都用陰力，他邊搥打邊訴苦：「呢個酥槌用咗十幾二十年，好重㗎！有幾磅重，一天打幾十次，好攰㗎！」語畢，把打好的酥皮切成四份，放到雪櫃中。待其變硬後，又再取出搥打，即可倒模。倒模後，要將酥皮平均地按壓於鐵模上，再倒入用雞蛋、糖及奶所製成的蛋漿，只要分量適當，蛋漿就會滑。完成後放入焗爐焗一焗，同樣是焗至金黃色。打開焗爐，酥香頓時撲鼻而來，同時告知時已六時半，麵包準時發售。
昔日的苦頭
踏出工場，水吧、廚房以及食廳已經亮了燈。兩三位樓面阿姐已經穿戴好圍裙就位。「睇住啊！菠蘿包出爐啦！睇住啊！」一位短髮阿姐高舉雙手，將一盤新鮮熱辣的菠蘿包托在頭頂上，由工場步出玻璃門外的麵包檔。只見麵包檔前站着一位束髻端莊的婦人，看其架勢就知是老闆娘，人稱「陳太」。既然員工眾多，為何尚要堅持每日到店裏親力親為？她邊把出爐麵包整齊放到門口的麵包櫃內，邊笑說：「每日我返工都有呢個感覺，希望透過呢度，令人感覺到仲有個有人情味嘅地方，大家互守互望。」有此想法，就是源自老闆陳生開店的一個概念。
老店於一九七三年開辦，當時大牌檔開始漸少，演變成偏向輕食的冰室盛行，其實就是茶餐廳形式。陳生及陳太生活並不貧苦，開此冰廳，就是因為陳生一個好客的性格，他希望有一個地方，能經常讓朋友來坐坐聊聊天，聚一聚腳喝杯茶，於是想到開間冰室，並提出取客廳之意，改名為冰廳。小店當年因為牌照問題，不能大動爐火，故此都是賣些普羅大眾的輕食，西餅蛋糕、雞批、叉燒酥等，略為飽肚的都只有麵食。好賣的食物，就是至今仍然街知巷聞的菠蘿包及酥皮蛋撻。隨時代改變，小店的外貌及座位依然保持一樣，大部分食物也不變，只是為滿足客人而加插了飯類以及小炒，反正都以快為主。
畢竟是四十多年前，總有些不一樣。陳太說起當年，竟是一肚子辛酸。當年，全店都沒有女工，員工全是男人，甚至光顧的客人都以男性為主，其他食肆亦然。她以前也是一個全職主婦，不止如此，來自保守的家庭的陳太，到店裏工作前，因為父母不允許，故從來都沒有外出工作。至一九九七年後，兒女都送去英國讀書，不用湊仔的她因為無聊，就來店裏來幫忙。對她而言，着實是一個很大的轉變。到店裏來，方發覺原來與人相處十分困難，她翻了翻白眼：「我直情以四個字形容，啞口無言，我從來未接觸過咁多人，雙眼從未見過咁多嘢，人哋講乜我都唔知佢有咩意思。」起初數年，根本沒有員工會聽她說話。她請員工做事，他們則認為其毫無知識，甚至着他們下班前先把地掃乾淨，也沒有人願意。她笑言：「佢哋唔做，我做囉！我忍耐力都幾高㗎。」
其實，不止忍耐力，陳太本是有主見之人，她來這裏第一件事就是改賣麵包形式。她見無論客人買多少個麵包，員工都只用一個膠袋盛着，結果客人吃麵包時，要用手指夾着麵包，她認為不體面，於是提出一個麵包用一個袋子的做法。起初員工都不接受，她惟有站在外面看着，員工不按指示，她即開口阻止，堅持了數年，又得客人讚賞，故現已經成了習慣。遇到這些問題，陳太不會跟老公打小報告，她不屑：「我唔會，我一個人要打理一個家庭，一樣需要堅強，我鍾意人除咗用手，仲要用心去做，由我做起囉。」日久見人心，員工現時對她十分尊重，相處愉快，好些員工都跟隨她十年以上。
她自覺幸運，在此，學懂了很多東西，最大的改變，就是懂得去關心別人，她漾起笑意：「冇人教我，但我喺度感覺到客人好關心我，我唔舒服佢哋會知道，我自己感動，所以我先學識咗去關心人。」她終於了解，有些東西要在生活中磨練。
然而，她學懂了，人情卻漸消逝。以前客人間十分和睦，沒有人介意搭枱，一起坐後就會互相對答，但這些畫面漸漸在她眼中消失，她嘆口氣道：「講吓講吓，連早晨都唔想講啦。」這份人情不知何時失落了。只是，人情去，光陰同是。年紀漸老，很多事情都由不得她去主宰。事實上，她意識到自己不應該再工作了，腰痠背痛。但累積了四十多年的客人，跟在她身邊多年的員工，真的捨不得。日子一天一天地過，她沒有後悔把時間都投放在此，這家小店對她而言，是其成長的地方，彷彿這是她的家，只要每天立於家門前，守護着這份舊情，足矣。
採訪：黃寶琳
攝影：胡浩賢﹑謝本華
金華冰廳
地址：太子弼街47號
電話：2392 6830
營業時間：6:30am-11pm
詳情： http://bit.ly/2TUq00E
========================================
立即Subscribe我哋YouTube頻道：http://bit.ly/2Mc1aZA (飲食男女)
立即免費下載飲食男女App： http://onelink.to/etwapp
即like《飲食男女》Facebook：http://www.facebook.com/eatandtravel
飲食男女網站：http://etw.hk
Follow我哋Instagram，睇更多靚片靚相！
http://bit.ly/2J4wWlC (@eat_travel_weekly)
【Gourlab】多功能烹調盒系列多功能六件組
安心食器→https://goo.gl/DnwAkT
豆豉鮮蚵
祕訣：鮮蚵加米酒去腥
材料：
A
豆豉 40公克
鮮蚵 300公克
豆腐丁 150公克
B
蔥粒 60公克
蒜末 20公克
辣椒片 10公克
沙拉油 2茶匙
調味料：
醬油膏 2大匙
細砂糖 1茶匙
米酒 1大匙
太白粉 1/2茶匙
香油 1茶匙
作法：
1. 鮮蚵加入適量米酒，蓋上微波盒蓋，放入微波爐，微波2分鐘汆燙。
2. 材料B放入空微波盒，放入微波爐，微波2分鐘爆香。
3. 取出作法2，放入豆腐丁、汆燙過的鮮蚵、蔥粒，放入所有調味料拌勻。
4. 放入微波盒中，微波3分鐘即可。
魚香茄子
祕訣：蓋盒蓋微波 (茄子)免油炸也能不變色
材料：
茄子 300公克
絞肉 150公克
薑末 10公克
蒜末 10公克
蔥花 15公克
調味料：
油 1大匙
辣豆瓣 2大匙
醬油 1大匙
細砂糖 1茶匙
白醋 1茶匙
太白粉 1茶匙
水 50cc
作法：
1. 絞肉、蒜末、薑末、豆瓣醬、油放入微波盒中拌勻。放入微波爐中，微波3分鐘。
2. 取出微波盒，加入其餘調味料拌勻，放入茄子、蔥花再拌勻。
3. 蓋上盒蓋，放入微波爐中微波4分鐘即可。
回鍋肉
祕訣：豬肉先煸過不油膩 加點醬油顏色更好
材料：
五花肉片 300公克
蒜末 10公克
薑末 10公克
蒜苗片 100公克
醬油 1大匙
花椒末 1/4茶匙
調味料
辣豆瓣醬 2大匙
醬油 1大匙
細砂糖 1茶匙
米酒 1大匙
作法：
1. 五花肉片和材料的醬油放入微波盒中，蓋上盒蓋，微波4分鐘。
2. 取出後放入蒜末、薑末和所有調味料拌勻，再放入蒜苗片、花椒末拌勻。
3. 蓋上盒蓋，放入微波爐中，微波3分鐘即可。
京都排骨
祕訣：加油微波可做出油炸口感
材料：
排骨 600公克
調味料：
番茄醬 5大匙
a1醬 2大匙
水 2大匙
細砂糖 3大匙
醃料：
醬油 1大匙
太白粉 1大匙
米酒 1大匙
水 1大匙
作法：
1. 排骨與醃料拌勻醃漬。微波盒擺上架子，將排骨放入微波盒中，不蓋盒蓋，微波14分鐘。
2. 調味料在微波盒中混合拌勻，放入作法1的排骨拌勻，蓋上盒蓋，放入微波爐中微波3分鐘即可。
宮保雞丁
祕訣：加太白粉醃漬雞肉口感鮮嫩
材料：
A
雞腿丁 500公克
熟花生 60公克
B
蔥段 30公克
蒜末 15公克
宮保 20公克
醃料：
醬油 1大匙
太白粉 1大匙
米酒 1大匙
油 2茶匙
調味料：
醬油 2大匙
醋 2茶匙
細砂糖 1茶匙
米酒 1茶匙
作法：
1. 雞腿肉丁與所有醃料拌勻，不蓋盒蓋放入微波爐中，微波10分鐘。
2. 作法1的雞腿肉與調味料、材料A拌勻。蓋上盒蓋，微波3分鐘。
3. 取出撒上熟花生即可。
蠔油牛肉
祕訣：牛肉加油醃漬不易結成團
材料：
A
牛肉片 200公克
紅甜椒片 40公克
黃甜椒片 40公克
蔥段 20公克
B
鮮香菇片 50公克
薑片 10公克
蒜片 10公克
辣椒片 10公克
油 1大匙
醃料：
太白粉 1茶匙
醬油 2茶匙
米酒 1大匙
油 2茶匙
調味料：
蠔油 2大匙
米酒 1大匙
作法：
1. 將牛肉片與調味料A拌勻，再淋上油拌勻醃漬。
2. 取微波盒放入材料A，蓋上盒蓋，放入微波爐中微波2分鐘爆香。
3. 取出放入醃漬好的牛肉片、其餘材料A，淋上調味料拌勻。
4. 蓋上盒蓋，放入微波爐中，微波4分鐘即可。
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
天天買菜 天菜網
http://www.skycook.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
趁著今年6.7.8月有好多武俠遊戲要問世之前,,趕緊的把之前最最最想做的遊戲事先做了,,
那就是俠客風雲傳的最高難度紅門第2輪的天王線全通,,找了個時間,,玩了3天左右直播,,
終於在滅了2把之後全通,,紀錄了過程作為紀念,,,,,,,因為不會再一次的討虐................... ...........
#浪哥 #holiday1977 #drholiday #俠客風雲傳
➤歡迎訂閱/追蹤/關注！
....➤Twitch直播： https://www.twitch.tv/Holiday1977
....➤Youtube： https://www.youtube.com/c/DrHoliday1977
....➤Facebook： https://www.facebook.com/dr.holiday1977
....➤bilibili：https://space.bilibili.com/72978349
🔴感謝各種支持贊助！
....🔴加入Youtube頻道會員： https://is.gd/xdy6sA
....🔴Twitch訂閱：https://www.twitch.tv/subs/holiday1977
....🔴歐付寶贊助：https://is.gd/cj2572
....🔴Paypal海外贊助：https://streamelements.com/drholiday1977/tip
《俠客風雲傳》是河洛工作室開發的電子角色扮演遊戲，於2015年7月28日發行。遊戲以《武林群俠傳》為主體重製，並於劇情、玩法、系統等方面加入大量的新內容。本作曾命名為《河洛之新武林群俠傳》，然而《武林群俠傳》商標版權因歷史問題而在智冠科技手中，河洛工作室無奈迫於2015年3月22日更改名稱為《俠客風雲傳》。
官方於2015年6月宣布即將啟動PlayStation 4平台上的開發工作。本作已通過Steam青睞之光 的投票，並於2016年4月28日於Steam上市。
本作 DLC「天王歸來」及「碧血丹心」分別於於2015年10月30日及2016年5月31日上線。本作續作《俠客風雲傳前傳》於2016年9 月28 日上市。
2017年6月9日上線俠客風雲傳手遊版本，由邊峰製作與發行，目前安卓版和ios版均已發售。
背景設定
本作故事為《金庸群俠傳》中主角小蝦米消失的一百年後。
故事由徐子易說書開始，主角東方未明[註 1]因緣際會下，於杜康村認識逍遙谷的大師兄谷月軒，並相約至洛陽城瞻仰小蝦米雕像，後因遭其師叔玄冥子下毒，而被帶回逍遙谷療養，進而加入逍遙谷。
遊戲特色
本作延續《武林群俠傳》的高自由度，並增加了大量的劇情。
本作增加了全新的天賦系統，使玩家創造出獨一無二的俠客。
本作修改了戰鬥方式，將類棋盤式的戰鬥方式，更改為六角棋盤戰鬥。
添加了新的小遊戲，使玩家能夠在進行劇情的同時，也能夠休息或探索出不同驚喜。
本作保有前作極具特色的Q版養成系統。玩家能透過不同的行動，來打造屬於自己的俠客。
本作添加了全新的晝夜系統。其非玩家角色（NPC）也不同於過去的遊戲，會有著屬於自己的作息時間。
本作目前可攻略女主角總共有14位。10位除了龍王線之外，其餘線都能全部攻略，天王線可以10位在加夜叉，仙音只能天王線攻略，沈瀾只能在東廠或大忠與龍王線浪子回頭可以攻略，但只能攻略她，薇妮也只能在東廠或大忠可攻略，並且也可以跟其餘10位一起。
登場人物
逍遙谷//東方未明
遊戲主角，目標是成為像小蝦米一樣的大俠。
原先只是個不會武功的普通人，但後來成為逍遙谷三弟子。
其生父母為天龍教原左右護法東方曦以及宮夕瑤。其中宮夕瑤為谷月軒父谷雲飛所殺，東方曦則為玄冥子所殺(假死)。
東方曦假死後，化作游進，為朝廷做事，最後在杜康村見到東方未明，因被江天雄暗算被風吹雪一刀殺死。
谷月軒
逍遙谷大弟子，內力精純，擅使拳掌。曾是少年英雄會冠軍。
為人端正斯文，一身正氣。平時行走江湖，視行俠仗義、除暴安良為己任，故人稱「逍遙拳不平」。
愛護同門，也非常的在意荊棘對自己的看法。
雖是個正氣凜然的大俠，但在感情方面非常的遲鈍，對曹萼華的好感毫無知覺。不過月軒對她似乎也並非沒好感，於「闔家團圓」結局中顯示他會與曹萼華成婚。
其父親為遼東大俠谷雲飛，在追捕東方曦與宮夕瑤時候身亡。
荊棘
逍遙谷二弟子，熱衷兵器，擅使刀劍。
為谷月軒年幼時從荊棘叢中撿到的棄嬰，「荊棘」之名由此而來。
個性倔傲，說話尖酸刻薄，讓無瑕子常常斥罵他「兔崽子」。但心地其實不壞，是個嘴硬心軟的人。喜歡打架，也習慣用暴力解決問題，因此常常惹是生非。
內在真心重視逍遙谷上下，但同時又對作為師兄的谷月軒懷抱著一些自卑感，希望能證明自己沒有不如他。最終與當年的玄冥子一樣，認為師兄奪走自己的一切，加上玄冥子的挑撥，而選擇背叛逍遙谷加入天龍教，然而其心中總是對師門有一股愧疚感。
曾在無意間破解了珍瓏棋局。
喜歡曹萼華，然而對方卻是看上了谷月軒，而這個原因使他更加忌妒師兄。
常被身為小師妹的王蓉戲弄，可說是自己的天敵。在天王線中，假如東方未明沒有與王蓉成為情侶，之後荊棘會跟王蓉在一起。
其與霹靂堂秦紅殤為親生兄妹，生父為天龍教現任教主龍王，生母為洛陽香燭店店主李愁眉。
無瑕子
逍遙谷現任掌門人，年近九十，是現今武林中輩分最高的前輩高人之一。自封為「逍遙散人」。
江湖地位德高望重，武學造詣更是頂尖之列，但現因年事已高，不常離開逍遙谷。興趣為研究琴、棋、書、畫等各項雅藝，與忘憂谷中的忘憂七賢素有交情。
年輕時與師妹蕭瀟情投意合，只是自己為了成全蕭瀟的幸福而讓她遠嫁天山，對此無瑕子一直感到遺憾。
老胡
逍遙谷的僕人，負責張羅谷內的日常事務。善於鑄造，以販售鐵器來補貼逍遙谷中的開銷。
有著一把家傳的冷月寶刀，並學有一套家傳的刀法，實力不斐。家世似乎有些來頭，但他平時都不太願意提起自己的過去。
王蓉
塞外好漢王虎之女，逍遙谷新收的小師妹。
天資靈慧，嬌美調皮。廚藝十分精湛，在加入逍遙谷後，隨即將谷內的飲食生活大幅上升。但唯獨對修練武功毫無興趣，不斷以伶俐的口才找出各種藉口迴避，讓想教她武術的父親、師傅與三位師兄，都對她沒有辦法。
收集系統
遊戲中武器類分為劍、刀、琴、棍、飛鏢，暗器類為筆，防具類為護甲、手套和飾品。
裝備類除了殺傷力屬性，部分還具有特殊功能，如防反、防暴、閃避和防禦力等，甚至可以附加中毒、噬氣、恐懼等不利狀態。大部分裝備類可通過商店購買，其餘則通過特殊方式獲得。
物品材料
遊戲中有數不清的物品材料，從礦石、小動物、魚類、到丹藥、圖紙、繪畫，還有音樂、書法、茶、酒、花等等，涉及方方面面。這些物品材料在遊戲中都各有各的功能，如礦物類可製作出品質較好的兵器，丹藥則能恢復角色氣血甚至內力等，圖紙則為製作裝備類的必需品之一，不同的音樂在戰鬥中則提供不同的buff等。
物品合成系統
部分武器可通過圖紙消耗所需物品進行製作；丹藥類則消耗所需的藥材可進行煉製；遊戲中的菜餚則需要相應的食材製作出，對於角色的體魄也能有更好的提升。除此之外玩家還可以學習書畫等技藝並創作出相應的作品。
生活養成系統
在遊戲中，玩家可以通過各式各樣有趣的小遊戲，開發屬於自己的副業，如挖礦、採藥、釣魚、打獵等。
玩家可以自由地決定自己想要做的事情，是想要先練好基本功，修練各式各樣的武學，還是投入生產，努力賺錢。亦或者選擇在忘憂谷，跟著忘憂七賢學習琴棋書畫各種技藝。當然，豐富的閒逛事件也少不了。通過到各地閒逛，玩家將可以觸發各種精彩豐富的劇情，結交更多奇人異事，豐富江湖生活，累積名聲。
在基本功的修練當中，玩家可以修練所謂的六大基本功。每一個基本功，都影響角色的培育。想要有更大的移動範圍，就得多練輕功，想要有更高的防禦力，就得練習硬功。當然，練拳不練功，到老一場空，只有修練內功才能有效提高氣血與內力，提供更強的續航力。
俠客的養成除了在基礎的屬性上、武學上保留下來，俠客的性格、天賦也可由玩家來選擇。全新加入的天賦系統，會令角色有著更加明確的個性，“刻苦耐勞”者擅長應付粗重單調的任務、“狡黠多變”者喜歡變化性高的事情，最討厭一成不變。“玉樹臨風”的少俠會更受姑娘們歡迎。依照
角色養成詳細介紹
天賦的不同，角色的培育方法，大大增加了遊戲過程中的遊玩方式。
在角色的培養上，對“悟性”這項數值做出最佳的平衡。角色的悟性加到最高，可以使修練變得更為迅速。但悟性低的玩家可能無法像悟性高的玩家學會這麼多的技藝跟武功，但勤能補拙，若肯苦練，也能獲得比悟性高的玩家更好的修練效果。
戰鬥系統
戰鬥系統為六角戰棋的回合製。
每回合開始時，該回合角色根據功體，進行增益減益各種狀態屬性的調整。接下來可以移動，攻擊，或者使用絕技。戰鬥的過程中，有劇情的安排，或著事件的觸發，雙方會有新角色加入以及退出。甚至看破對方的陣眼，必須先行擊倒，否則對方就會不斷地加入援軍，或者獲得增益狀態，變得很難打。有些戰鬥沒有回合數限制，有些則是必須在特定的回合數下完成。
交友系統
遊戲中可以提高友好度的角色超過30位，有授業的師父們，有紅顏知己們，更有年齡相仿的少年英雄。
提高親密度的方法，可以經常寫信給朋友，也可以送禮給他們。不過送禮物必須挑選對方喜歡的禮物，每個朋友喜愛的事物不同，有人喜歡書法名帖，有人愛瓷器，有人愛吃蜜餞，有人喜歡杭州的名傘等。
友好度的提升可以帶來更多高深的武功，觸發更多的劇情，獲得一些絕技，拿到精良的裝備等。
MONCROSS不沾平底鍋20cm 只送不賣→ https://reurl.cc/Dx0bd1.菜脯蝦米 ... 將作法1拌入白飯中，再加入所有調味料和 其餘材料 B，混合拌勻靜置5分鐘。 ... <看更多>
其餘材料不變 在 #其餘材料不變 - एक्सप्लोर करें | Facebook 的推薦與評價
30 अप्रैल 2019 ·. 《法芙娜戚風蛋糕》. 把Jeanica Lin老師的棉花蛋糕食譜改成戚風蛋糕. #食譜內的低粉額外再加20g · #其餘材料不變... और देखें. ... <看更多>