🎉🎉 被網友敲碗敲到耳鳴,在疫情中、端午來臨前,【夏日養生秘笈---瘋狂烏梅湯大團】熱鬧開團囉 🎉🎉
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✋✋ 【文末留言有抽獎活動】,佑媽要送出"防疫茶"+"養生烏梅湯" ,團購下單就抽購物金500元,前10名下單就送超Q「綠豆麥仁湯」❤! 衝拉~~
➡➡【重點提示】這次除了新推出 #國家防疫茶 、#三款茶包防疫茶(花旗蔘/金銀花/千里目)、#養生烏梅湯、很多老公愛的 #青草茶、夏天冰箱一定要有的"#銀耳蓮子湯"、"綠豆麥仁湯",還有----媽媽們養顏法寶"#桃膠湯"、"#舒眠茶"、#有機蟲鳴果園釀造果醋😋......
疫情期嚴峻,同時重磅推薦"#防疫特惠組",還有貼心配好 #家庭養生組,嘖嘖! 疫情中的養生法寶、炎炎夏日的養生飲料🍹、消暑甜湯🍧,佑媽團通通有.....接下來六七八月,就用飲料、甜湯把冰箱堆好堆滿,防疫在家最安心☑~~
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🌿【夏日養生飲品】居家防疫,#還是自煮飲料最安心!!
(一) #台灣養生烏梅湯❤
永遠坐穩團購冠軍寶座的"烏梅湯"🏆,是身為中藥第二代我們自己在喝,也安心給孩子喝的自煮烏梅湯❤~ 是【市面上買不到的組合】,包含「台灣在地無農藥的高山烏梅」(種植於海拔1000公尺的正港青梅,用龍眼木烘製8天7夜不斷火),檢驗合格的台東洛神花,頂級甘草片、仙楂……疫情期外買飲料不安心,自煮烏梅湯天然健康又安心!!🍹
很多喝過網友都說:「因為烏梅湯,我們戒了外面的飲料!」、「煮的速度跟不上全家喝的速度! 😅」 ~~夏天飯後來杯冰涼烏梅湯🍹,生津止渴、助消化~~
** 孕期中後期、哺乳期、經期皆可飲用,但因為是冰飲,孕婦與經期建議要適量~~
(二) #養生青草茶❤
夏季超熱賣配方,全部選用台灣在地青草🌱,清香回甘,無糖/少糖自己調,煮好冰冰箱,想喝一開冰箱就有,超幸福❤ 我家青草茶也擁有一批擁護者,而且都是網友的老公 🤣🤣~~還有網友說: 「我老公每年都在等你們的青草茶,外面總是少一味❗」青草茶適合夏天清熱降火(包含防疫在家媽媽的火氣XD),是漢方消暑茶飲~~
** 經期建議避開飲用,孕期少量飲用可,但不要過量。
(三) #金銀花潤喉茶 #花旗蔘活力茶 #千里目茶
三款<防疫茶>為疫情中首推❗❗無論是想要提升保護力,或者照顧長期在室內用眼的眼睛,都非常適合!! 三款養生茶皆嚴選檢驗合格、製藥等級的安心藥材,茶包袋選用日本SGS檢驗合格材質,每包5-6g紮實原型在三角茶包裡,可當日回沖數次,依然濃郁清香,隨時享用頂級養生茶! ❤
美國花旗蔘就是著名的"粉光"(搭配紅棗、黃耆補氣),金銀花有"綠色抗生素"之稱(搭配澎大海/羅漢果潤喉),千里目茶以"菊花枸杞茶"為基底照顧靈魂之窗👀,疫情期給全家免疫UP、打造防疫金鐘罩💪💪
(四) #元氣飲系列❤
元氣飲是我們最長銷的養生茶(俗稱"安迪湯"),選用通過多項農藥檢驗合格的紅棗、枸杞、黃耆、頂級何首烏、美國粉光片,喝起來味道甜甜的,大人小孩都愛😍。此配方也是免疫學博士推薦,可以天天喝的保養茶飲,疫情嚴峻,想幫家人煮個補氣茶、拿來燉雞湯正好🍲,加一包湯頭馬上變鮮甜滋補👍~~
(五) #國家防疫茶
【衛服部中醫藥研究所】與多家醫學中心日前公布"清冠一號",經臨床證實可以治療新冠肺炎,但由於"清冠一號"為處方藥物(用於確診後治療),不適合當作一般民眾保養使用☝️,後來衛服部另在官網公告『#國家中醫藥所防疫茶』,配方有:黃耆、桂枝、桑葉、薄荷、魚腥草、生薑......等,推薦居住在社區感染區、生活環境有感染風險者,可以飲用此防疫茶飲☕。這是改良版的防疫茶,中和了清冠一號的寒涼,#適合一般民眾飲用☝️~~實際喝過,佑媽覺得味道不錯,類似青草茶🌱,清涼中帶點薑味回甘,想要防疫的大家,可以試試~~👍
(六) #舒眠茶
疫情中蠟燭三頭燒🔥,公事家事小孩事忙不完😵 白天太緊繃,時常到了晚上難以入眠,佑媽以前有陣子也會😔,後來就喝中醫師好友推薦的『浮小麥舒眠茶❤』,裡頭有: 浮小麥、天麻、紅棗....等,煮起來有紅棗麥茶的清香,很好喝~~~幫助舒緩情緒放鬆,佑媽喝了覺得有效👍,睡得比較沉😴!! 疫情中心力交瘁的爸媽,來試試純漢方天然舒眠茶~~
🌿【夏日養生湯品】居家防疫,#還是自製甜品最安心!!
(一) #桃膠養顏湯
在女明星圈紅透半邊天,推出後好評不斷💕,佑媽有被超高回購率驚嚇到!!😱 "桃膠"含有豐富的膳食纖維與植物性膠質,加上煮起來Q彈好吃,成為女明星養顏秘方,佑媽家嚴選>> 雲南珍珠桃膠🏆,晶瑩剔透,雜質少❤~~另外,搭配頂級皂角米、紅棗枸杞,高纖低卡,重點是好喝不膩🤤,果凍的口感,佑媽愛爆!! ~~
** 孕期、逢生理期者應避免,小孩五歲以上可適量食用。
(二) #銀耳蓮子美人湯
這款是人氣爆棚的甜湯,喝過的網友都推: 「你們的配方煮起來也太好吃了吧! 👍」夏天想幫皮膚補水美白,消暑又養顏!! 把銀耳煮到出膠,再搭上美白的大薏仁、紅棗.....頗有燕窩+珍珠粉的幸福滋味~~!❤ 銀耳富含植物性膠質、膳食纖維,能幫助排便順暢,是夏日窈窕好物!! 😂😂
(三) #綠豆麥仁湯
大家童年記憶裡,應該都有夏天冰箱裡媽媽的綠豆湯吧?👦 每當夏天來臨,佑媽就會煮這道甜湯給佑桃當點心!!😍 中藥世家的綠豆湯一樣只選最好🏆,完美比例煮起來就是美味😍,綠豆煮到出沙但仍粒粒分明,麥仁薏仁軟心化口,小孩保證一口接一口🤤 女生夏日排水好食材,推薦!⭐⭐⭐
(四) #天麻益智雞湯 #何首烏雞湯
防疫在家煮三餐,煮到沒梗了嗎? 💔沒關係,#佑媽燉湯包解救你😂😂~~只要把肉川燙、跟我們燉湯包一起丟電鍋30min就完成,另外煮個麵/或燙青菜,就是簡單的雞湯麵餐🍲~~顧小孩功課腦力枯竭、大失氣血嗎? 😵『天麻益智/何首烏雞湯』不只溫補元氣,也能修護爸媽辛苦的腦~~兩款湯皆清淡溫和,從大人小孩到老人都可以喝⭐⭐⭐~~防疫期家庭必備阿💪
(五) #台灣紅冰糖
有人問: 『煮烏梅湯可以不加糖嗎?』 答案是: 『完全不加會太酸,但自己煮可以選好糖、糖量也可視喜好斟酌~』建議烏梅湯煮好後,加入✨台灣紅冰糖✨,健康不死甜~~『正港紅冰糖』未經漂白無添加,平時可以煮甜湯、茶飲、燉肉、泡咖啡、做果醬…..超級好用!! ❤
(六) #北大武山有機水果釀造醋
來自屏東加蚋埔有機認證果園的香檬與鳳梨🍍,接收屏東一年四季溫暖陽光的甜美果實,完整入甕精純釀造,完全不添加任何合成醋或糖,#僅採用純天然蜂蜜耗時厚工釀造,質地濃厚,果醋香氣獨特,1:6加水稀釋後喝,順口好喝👍,疫情期喝外面飲料不放心,這時冰箱裡隨時有一瓶冰涼的果醋備用,很方便!! 🍹
🔶 團購時間: 即日起~ 6/10(四) 23:59
🔶 訂購表單: https://reurl.cc/2rraW9
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2. 底下留言: 『多進廚房,才會少進藥房! (並說出你最喜歡佑媽家什麼產品,幫你度過疫情跟炎炎酷暑? 為什麼?)』
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抽獎/贈獎公告: 7/1 晚間10:00
冰糖燉梨要加水嗎 在 Blue's Blue -布魯家的開心廚房 Facebook 的最讚貼文
早安之周末牛頭牌厲害鍋具展演@新光三越南西店及忠孝Sogo花絮
上個周末和前2周都是幫牛頭牌厲害鍋具做展演示範活動:)
用快鍋做了泡菜燉小排,厲害電鍋一鍋出兩菜的 口水雞&雞汁菇茸飯,炒鍋的乾煸四季豆及 電子鍋的黑糖薑汁薏米地瓜湯。
謝謝大家來參加:) 希望課程內容大家都會喜歡
這兩天天氣轉涼先來分享個暖呼呼的甜湯作法給大家
黑糖薑汁薏米地瓜湯 (電子鍋)
食材:
1. 地瓜 400g
2. 薏米 50g
3. 老薑 20g
4. 黑糖150g
5. 水 600ml
作法:
1. 老薑用刀背拍過後切片,地瓜去皮切小塊狀。
2. 將地瓜、老薑片及薏米通通放入電子鍋中加水淹蓋過食材煮約25-30分鐘,再將黑糖倒入拌勻即可。
用原味湯鍋操作也可以喔~~ 喜歡薑味重一點的朋友老薑可以加量。記得黑糖一定要最後放就是了。下回再找時間示範手炒黑糖 (自製黑糖蜜)的作法給大家:)
11/26在牛頭牌廚藝教室還有一堂課喔!!
主題是冬令溫補菜單
雪梨燉雞豆乳盅(原味鍋)
麻油什錦豆腐煲 (炒鍋) -學員實作
冰糖藥膳醬豬腱 (快鍋) -
豉香松阪豬炊飯 (厲害電鍋)
喜歡的朋友們請記得趕快向 牛頭牌炊具-Buffalo 報名喔:)名額有限,在牛頭牌的廚藝教室裡一起聊天手作很溫馨有趣的:)
除了甜湯之外,這回展演的一系列菜色大家還有想要知道哪一道菜的作法嗎? 請在底下留言給我:)
今晚即將幫王品旗下的餐廳料理主廚做一場直播活動,屆時再分享給大家:)
冰糖燉梨要加水嗎 在 蔡培慧 慧做事真實在 Facebook 的最讚貼文
💁♀️阿慧上菜 【處暑/白露篇】 😋#銀耳蓮子 🤭#冰糖燉梨
處暑,是秋季第二個節氣。傳統上時節過了處暑的前一個節氣「立秋」,早晚溫差會日漸明顯,而「處」暑的「處」意即除去,除去暑氣後,不是應該涼爽一點嗎,為何白天的溫度似乎不見下降呢?哦~原來是「秋老虎」來了!🐅
秋老虎在白露之後更加發威,可以感受到早上還如夏天悶熱😵,到了傍晚卻開始吹起涼風☺️,秋天的寒意更從夜晚開始出現,溫度明顯的下降了🌬️。在這個容易著涼的時節,阿慧帶來兩道冷熱皆美味的超簡單電鍋飲品「銀耳蓮子」、「冰糖燉梨」。☝️熱飲暖身、涼飲清心,快點跟著阿慧一起來上菜吧!
PS:本篇做法超簡單,但吃起來的美味絕對不簡單!請大家一定要在家裡面嘗試看看!🥗
🙋♀️銀耳蓮子
準備材料:(2-3人份)白木耳半朵、蓮子半碗、冰糖半碗
做法:
1. 白木耳泡發後,用剪刀去除根部,再剪成適口大小。
2. 蓮子以牙籤去芯後,入鍋乾蒸,外鍋一杯水。
3. 待蓮子跳起後,將泡發的白木耳與冰糖加入,添入約八分滿的水後,入鍋蒸煮,外鍋一杯水,跳起後即可食用。
小撇步:蓮子先乾蒸一回,再加入白木耳與冰糖蒸煮第二回,就能讓蓮子的口感鬆軟入味,加倍好吃!
試吃心得:脆脆的白木耳搭配蓮子鬆鬆的口感,不僅有飽足感,也覺得身心靈都照顧到了~覺得開心~😋
🙋♀️冰糖燉梨
準備材料:梨子一顆、冰糖半碗(或適量,可依個人口味調整)
做法:梨子削皮後切半,用湯匙挖去果核,和冰糖一起放入鍋中,加水蓋過梨子即可入鍋蒸煮,外鍋一杯水,跳起後即可飲用。
各地吃法不一樣:有些人習慣以紅棗、枸杞、川貝搭配冰糖和梨子一起蒸煮;有些人不加水,直接引用蒸煮後的梨汁;有些人直接將蒸煮後的梨肉吃掉;還有些人會將蒸好的梨肉打成泥狀、混入蜂蜜一起食用!
🤤🤤🤤快點來跟阿慧分享大家專屬的燉梨子食譜吧~
#阿慧上菜
#處暑
#白露
冰糖燉梨要加水嗎 在 [問題] 冰糖燉梨- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
請問一下,我是用電鍋蒸的,冰糖燉梨內到底要不要放水呢?
我試了2次都沒放水的,一次不加蓋..水大概只有2湯匙的量,
第2次加蓋,也是只有一點點,而且都很甜..我冰糖大概都放1小湯匙而已,
為什麼google上的圖片都那麼多湯orz...
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