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這次來到大湖公園附近走路約5分鐘的「Yabi美學館」做我人生第一堂的臉部保養課程,我才知道原來做臉這麼享受~!
老師先幫我把臉上油污用卸妝油按摩卸掉,一邊卸妝一邊按摩讓我簡直快睡著了!洗完臉後就開始清理粉刺啦!原來清粉刺一點也不會痛,被小夾子夾出粉刺的時刻有一種爽感~一直在心中想著:多夾一點!多夾一點!哈哈哈!
因為我很少保養的關係,老師說我皮膚太乾,導致黑頭比較不好清潔,也因為毛孔比較小,所以我的粉刺其實是比較難夾的(怪不得我以前自己想清都清不出來!)但是老師還是幫我夾了很多出來!真的太強了!
清完粉刺後敷上食用級的綠藻(會只敷半邊臉是因為我想做個比較🤣五分鐘後就換敷另一邊了!)食用級綠藻需要敷5分鐘,老師用分子非常細小的冷蒸機幫我蒸臉,水霧輕輕的襲來輕柔的撒在我臉頰上,真的太舒服了!而且還會傳來陣陣的綠藻香氣,是很天然的味道!老師一邊幫我敷臉也一邊教我關於保養的小知識,有什麼問題詢問時也都得到很親切用心的回答,真的有一種今天是專門來享福的感覺!
綠藻擦掉之後真的顯得臉提亮了ㄧ階!而且看起來竟然變得有氣色(原本有種蠟黃的感覺)照片看不太出來其中的差異,但現場真的很驚艷!原來小綠藻的功效這麼讚!真的要親自去體驗一下!!
我幫愛美的你們也要到了臉部課程的超優惠折扣喔!老師超級阿莎力!給的優惠超超超划算!
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地址:台北市內湖區成功路四段315號2樓
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效果真的很驚人!
(自拍照片是沒有調色調的喔)
療程結束後
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材料は目分です。
蓮の葉
出汁作り
水
干しシイタケ
昆布
冷凍チャーシュー
豚
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料理酒
塩こしょう
生卵
片栗粉
サラダ油
米
出汁
ネギごま油
岩塩
オイスターソース
以上です!
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食譜配方:Ingredients
12兩吐司模* 1條 450g toast mold
麵團 dough
高筋麵粉 bread flour 250g
鮮奶 milk 66g
冰水 cold water 105g
砂糖 sugar 20g
奶油/黃油 butter 20g
速發酵母 instant yeast. 2.5g
鹽巴 salt 3g
餡料 fillings
奶油乳酪 cream cheese 100g
莓果果醬 berry jam 50g
砂糖 sugar 15g
所有材料混合均勻就可以,先入冰箱冷藏備用
果乾 適量
(蔓越莓乾或是草莓乾)
最後整形
蛋液 適量
杏仁片 適量
1.麵包機:所有麵團材料放入麵包機,使用『快速麵團』或是『麵包麵糰』。 行程為:揉麵約20分鐘+第一次發酵60分鐘
2.取出麵團,排氣滾圓,休息10分鐘
3.桿呈約30*25cm長方形,抹上適量的餡料,放上適量的果乾,捲起來。
4.切成兩個長條,綁成辮子。
5.於溫度35-40度左右室溫,發酵60-70分鐘。
6.大波預熱180度+一顆蒸汽,趁預熱時候,麵團上方塗上適量的蛋液,撒上杏仁片。(沒有蒸汽也可以烤,只是口感會差一點)
7.水波爐烘烤約20-21分鐘,其他烤箱要自己斟酌。
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🌸食譜:
中秋節到了,是家家戶戶團圓的日子,賞月烤肉時,怎麼可以沒有月餅呢?有好幾位國外的朋友,留言希望我能分享少油、低熱量、又好看的月餅教學,直覺就想到就是水晶月餅,但因為水晶月餅專用水晶粉國外的朋友可能不太好取得,這次就分享用西谷米就能製作的的「西米水晶月餅」。
西谷米的成份就是樹薯澱粉,只要是樹薯粉類的點心,都是軟Q的口感,但盡量現做現吃,否則放久變冷澱粉老化後口感就變硬了,如果要恢復軟Q口感,就要再回蒸過複熱才會回軟,微波加熱也可以,但是再次加熱後雖然會變軟,但還是比不上剛蒸好的口感,所以現做現吃最美味,一次量也不要製做太多,跟粉圓一樣,現做現吃最好吃!用整顆西谷米直接手做,可能會帶有西谷米微顆粒感的視覺效果,一定要拉長時間才能蒸透(不好蒸透),強烈建議更細緻可以將西谷米打成粉末狀再來製做,有調理機的可以使用調理機來協助,可以節省很多時間,出來的效果也更好。
這款好吃又好看的西米版水晶月餅,視覺效果真的太美麗了,光是看就讓人味蕾全開,大人小孩都愛吃的Q軟口感,就算新手也能簡單上手,不需烤箱,用蒸的就可以,餅皮部份比上傳統餅皮,熱量也少了很多!
今年中秋趕緊動手試試看唄~
📌詳細文字食譜🔗
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📌影片小撇步
1.誠實說還是用專用水晶粉的口感更好吃,用西谷米的版本一定要打成細粉來製作,然後成品美很Q彈,喜歡Q彈的還是要把皮弄的薄些才不會過韌,然後盡量溫熱的時候食用,放冷了變硬口感就不好囉!盡量現作現吃最好吃,真的沒吃完就需要回蒸才能軟化。這是這類澱粉的特性,冷了就會變硬,就跟粉圓、肉圓相同,冷吃不會好吃的。
👩🏻🍳 食材 Recipes(約可做7個50克大小月餅)
西谷米100克
清水40克
熱水35-40克
白砂糖25克
自製蓮蓉餡或紅豆沙餡或奶黃餡175克
(量多請按照比例增加份量)
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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