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【冷知識環台Day14：調酒師天天買醉？】#開鄉遊台灣📍南投縣南投市
近年以威士忌品牌OMAR聞名的南投酒廠，當年其實是為了解決國產水果過剩，1977年才應運而生，大量收購水果做為原料，是當時全台唯一專門產製水果酒的公營酒廠。你知道酒廠裡的調酒師到底都在幹嘛嗎？
📦開箱答案→https://bit.ly/2STa0Ax
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🗺今天抵達 #南投縣南投市：貓羅溪畔，市中心條理分明的井字形街道，沒有車水馬龍的喧嘩，一直保留小鎮的風格。中興新村遺世獨立，特殊的「囊底路」設計，區隔馬路與住家，居住環境幽靜安全。
🗺打開更多：台灣也有橡木桶修復師？https://bit.ly/2UmS2GU
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照片來源｜蔡昇達
#打開台灣冷門職業
#368再開鄉
#微笑台灣20週年
#學無所精系列
搭好，今天來分享最近開始上的調酒課
這算是有點冷門的課吧(會嗎?)
其實我直到最近一兩年才開始覺得調酒很有趣
我對 #自己調酒 沒那麼有興趣
主要是想喝懂、學會評鑑
也算是專業能力的培養
味蕾的訓練是經年累月的
第一堂課先大概介紹調酒歷史與各種器材
下半段就進入我最討厭的基酒vodka
為什麼討厭vodka應該很多人跟我一樣
小時候被那個臭酒精味的絕對伏特加給嚇破膽
我曾經吐的超慘從此再也不碰伏特加
原來不是vodka難喝而是因為喝到爛酒阿🤣
一開始先以4-6隻不同品牌的vodka純飲一些些
平常不可有機會一次試飲這麼多種品牌
一比較便知道差異，這對於味覺的學習非常有幫助
再來搭配其他的酒類與水果調配
細細體會杯口的糖、鹽在跟酒融合後會產生什麼奇妙的變化
接下來的實作課
第一次搖雪克杯第一次做糖口
真的蠻興奮的
兩杯經典調酒 #雪國 #sex on the beach
自己調起來都覺得超好喝
果真是自己的小孩最可愛(噗)
總共六堂，每個禮拜陸續更新~
週末我們家兵分二路
霍華德帶兩小去公園放風🪁🪁
現在Brentwood 公園所有設施都關閉，只能在公園走路跟跑步，所以公園超空的🈳🈳🈳🈳
而我則是去買菜跟領團購🛒🛒🛒
想說Mitsuwa 在領團購的地點附近，就去Mitsuwa吧，結果竟然要排隊！👯♀️👯👯♂️👯♀️👯👯♂️
可能因為是週末吧⋯⋯
我最近已經很久沒有去要排隊的超市了！😅😅
（不是管制變鬆，而是我都找冷門時段去啦）🤗🤗
總之⋯進去後就是快進快出
把該買的都買一買就趕緊閃人啦😂😂
Santa Monica的mitsuwa 很小，照片也不多⋯⋯加減看啊！😆😆
⚠️⚠️⚠️⚠️最後我要特別提醒大家千萬不要買那個很小罐的調酒
宇宙無敵超級難喝的🤢🤢
根本就是小孩退燒藥水😂😂
這麼小罐，我跟霍華德兩人還無法喝完
妮們就知道有多難喝了😂😂
日超的小吃街還是不能內用
可是可以外帶
看到他們小吃街好荒涼覺得很sad
以前非常熱鬧啊
請附近的朋友多多買外賣啊😭😭
嗯⋯先這樣
Happy Thursday ♡
Go Dodger ♡
⚾️⚾️⚾️⚾️⚾️
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#sarah美國停課防疫日記
#sarah_shelter_in_place
#妮看成停經日記表示妮視力正常
#別擔心我還沒停經
#等我停經我再來寫停經日記
#跟莎拉一起逛美國超市
#groceryshoppingwithsarah
#sarahmitsuwa
#跟sarah一起逛美國超市
世界上這麼多經典調酒
調酒師沒見過怎麼辦?
這一招完美解決~
有什麼想看的內容記得留言給我們喔~~
我們會盡量拍出來的~~~
希望你們會喜歡~~
喜歡的話可以分享分享喔~~
今晚我想來點...
可以立刻讓大家驚豔的威士忌知識！
想更了解威士忌的博大精深，產區一定是要知道的
只要略懂產區就可以讓大家對你刮目相看🤔
但...我們也知道產區很多很複雜不好記，所以如果想要偷吃步，那就只要記住最冷門的坎貝爾鎮～
這樣大家揪會覺得你一定全部都摸透了，畢竟連最冷門的產區都知道了😂
#GlenScotia #坎貝爾鎮 #格蘭帝單一麥芽威士忌
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👋🏼 Stupid Bar 熱門影片在這裡
去海邊玩不喝點調酒怎麼行？Stupid Bar 教你做簡單又清爽的 Mint Julep
https://youtu.be/lvXhEr2hdKg
帶了啤酒卻沒帶開瓶器？！讓老司機教你三個絕招自救
https://youtu.be/3qNfapa5G4s
還在400次手打咖啡？！威士忌調酒才驚喜！便利商店食材輕鬆搞定【Stupid Bar】
https://youtu.be/UF_tMQbsVv8
熱炒哪道菜最搭 Highball? 熱炒 Surfing 一晚四家選出熱炒王
https://youtu.be/Tw52jP9kcJs
四種喝醉客人大揭密，別讓調酒師不開心｜Stupid Bar
https://youtu.be/G3ekheat2UU
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是什麼酒這麼讓人臉紅心跳?!
害羞啊!!!!
那就多喝一點!
多喝一點就不害羞了!!!
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¥ 【在家輕鬆做出酒吧質感的調酒-Bar藏經典調酒分享-第一集 Gimlet琴蕾】:https://youtu.be/9hofuGp4wl4
¥【在家輕鬆做出酒吧質感調酒-第二集-Gin tonic琴湯尼】
https://youtu.be/BYo4WfB-Tuw
¥ 【在家輕鬆做出酒吧質感的調酒-Bar藏經典調酒分享-第三集 Julep 茱莉普】:https://youtu.be/8N0QEAkSPxM
¥ 【第四集~這次不分享調酒，我們分享如何在酒吧用魔術把妹】:
https://www.youtube.com/watch?v=d1LX1...
¥ 【在家輕鬆做出酒吧質感的調酒-Bar藏經典調酒分享-第四集New York Sour(紐約酸酒) 】:https://youtu.be/qbKcu2wQEYI
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¥ 【如何一句話讓調酒師魂飛魄散?! -請關愛小動物(調酒師)-Ramos Gin Fizz 】:https://youtu.be/3IjnAe0kW4I
¥ 【一杯讓調酒師對你肅然起敬的調酒-最代表人生的一杯酒-Negroni 】:https://youtu.be/LBeMvwgGYm0
¥ 【新企劃-地方酒吧需要你請求老司機帶路-介紹在地酒吧怎麼喝 】:https://youtu.be/mi9WhP24h0w
¥ 【新‧台灣之光-兔子荔枝利口酒 (不是業配喔!!!!但好想業配啊!!!!)】:
https://youtu.be/7Wlvt7UVkCc
¥ 【玩命調酒，酒鬼限定-阿拉斯加，一杯就瞎(內容有可怕的地方，請自行斟酌喔)】:https://youtu.be/tfCUPebAQqc
¥ 【最性感的調酒不是Sex On The Beach那會是什麼呢?-冷門調酒系列-巴黎人(parisian)】:https://youtu.be/fE5jwUkFXCo
¥ 【你寂寞嗎?-寂寞系調酒-寡婦之吻(Widow's Kiss) 】:https://youtu.be/IvsBQ-tOv9o
¥ 【新企劃！！重現王牌酒保-第一 威士忌水割】：https://youtu.be/A7u183doQDA
¥ 【重現王牌酒保系列-第二杯Old Pal老朋友】:https://www.youtube.com/watch?v=PSoXg...
¥ 【 老司機跑酒吧第二彈-新竹篇 "G.D""橋下2.0""Bar Reviver""台灣代駕"】:https://youtu.be/riM1ys3rBVU
¥ 【奧客退散!! Adios Mother FXXker~~~~ 】:https://youtu.be/XVbhKNa-iTA
¥ 【調酒師金手指練成密集-Stir 練成了讓你魅力+100(黑金龍贊助撥出)】:https://youtu.be/0lsVpXLaTwA
¥ 【酒後吐真言-酒吧的各種迷思破解(新企劃)】:https://youtu.be/W09k4cvRF4s
¥ 【魔鬼藏在細節裡-Shake 的各種細節】:https://youtu.be/hmQ-NtARYWA
¥ 【來參加戰酒黑金龍約酒大會-好多年輕人啊~】:https://youtu.be/QUw8Do8-PS4
¥ 【台中都玩這麼狠嗎? 老司機系列-台中Vender】:https://youtu.be/9YmTKfjhCPU
¥ 【一切的誤會太深..... 什麼是正版的Mojito?】:https://youtu.be/1ggU2ZRkKfg
¥ 【安威到台中Vender 調酒咯～看到不能喝到真的很痛苦】:https://youtu.be/licPzRtfXZs
¥【酒後吐真言 之 酒吧奧客回憶錄】:https://youtu.be/75B_3fxmmVY
¥ 【酒後吐真言 酒吧愛上了我】:https://youtu.be/rOCgF8EINpg
¥ 【震驚！比mojito 還好喝的酒卻鮮少人知！ Caipirinha 覺得難過】:https://youtu.be/4fay07gKVfY
¥ 【讓人臉紅心跳的調酒原來這麼多?!是不是很想給別人喝喝看？】:https://youtu.be/nW1o55adVnw
今天要介紹一杯在酒吧比較冷門的調酒Jack rose 這也是Frankie 遇到美女時最愛推薦的一款調酒，酸酸甜甜的戀愛滋味，還帶著蘋果清香，美女們無法抵抗 ... ... <看更多>
介紹這杯調酒前，先跟大家分享狄卡酒版，想認識酒友與分享喝酒的心情點滴都可以來玩，介紹前，提醒大家，禁止酒駕，未滿十八歲請勿飲酒，【酒譜】45ml 琴酒Gin，15ml藍 ... ... <看更多>
冷門 調酒 在 Re: [調酒] 調酒一問- 看板Wine - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
※ 引述《smilecccpk (退隱江湖的機掰郎)》之銘言：
: Sex on the beach
1 oz vodka
3/4 oz peach schnapps
cranberry juice
grapefruit juice
: 在台灣似乎是很冷門的酒...
: 去兩三間Bar都沒有...
: 所以我想要自己調了!
: 請問一下他的調酒方法呢?
: 精華區裡面找不到 囧rz
: (貢獻一下混酒)
: 啤酒 三分之二
: 萊姆汁(有氣泡) 三分之一
: (替代方案：雪碧)
: 可以混成Radler
: 一些討厭酒精味道的板友可以試試看
: 在奧地利跟啤酒一樣常見的飲料~
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https://www.wretch.cc/album/lazi
點進來看了嗎? 您真不內行 XD
酒板英文名稱正式正名【Alcohol】 歡迎您闔家光臨
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.115.176.149
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