是晚湯水,呢排有時都幾濕,就煲番d袪濕又補肺嘅湯水飲吓先 ~~
cherrypolaw小廚房呈獻:
合掌瓜南北杏赤小豆扁豆薏米腰瓜陳皮准山無花果椰棗螺頭瘦肉湯 💖❤️
又幾清甜喎!💯💯💯
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過51萬的網紅張媽媽廚房Mama Cheung,也在其Youtube影片中提到,張媽媽【沙參玉竹豬骨湯】,順喉潤肺湯!很適合冬天喝!希望大家喜歡!請Like我的Video和訂閱我的頻道啊!如喜歡的話,請分享給朋友家人。謝謝。 Mama Cheung's Chinese Soup with solomonseal and glehnia root, a nourishing s...
准 山 無花果 湯 在 Cherry Polaw小些牙 Facebook 的最讚貼文
home office again
冇咩嘢做最好煲d潤肺湯 😂😂😂
今日咁乾就煲呢個啦 ~~~ 蘋果雪梨湯,仲有花膠螺肉雪耳杞子元肉准山南北杏無花果薏米果皮腰果百合 😂😂😂
百鳥歸巢,應有盡有 😍😍😍
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准 山 無花果 湯 在 Cherry Polaw小些牙 Facebook 的最讚貼文
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准 山 無花果 湯 在 張媽媽廚房Mama Cheung Youtube 的最佳貼文
張媽媽【沙參玉竹豬骨湯】,順喉潤肺湯!很適合冬天喝!希望大家喜歡!請Like我的Video和訂閱我的頻道啊!如喜歡的話,請分享給朋友家人。謝謝。
Mama Cheung's Chinese Soup with solomonseal and glehnia root, a nourishing soup for the winter! It helps to soothe a scratchy throat and irritable lungs. I hope you will like this! Please subscribe to my channel, give me a thumbs up and share this recipe to other foodies! Thank you.
材料 Edible Ingredients (四至五人份量 4-5 people portion)
玉竹五十克 Solonmonseal 50g
沙參五十克 Glehnia root 50g
茶樹菇三十克 Southern poplar mushroom 30g
准山(山藥)五十克 Chinese wild yam 50g
薏仁四十克 Pearl barley 40g
杞子十五克 Wolfberries 15g
無花果三個 Dried figs x3
蜜棗二個 dried dates x2
粟米二條四百七十五克 Corn on the cob x2
豬骨/豬? 五百克 Pork bone/shank 500g
清水四公升 Water 4 liters
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#張媽媽 #沙參玉竹 #潤肺化痰
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准 山 無花果 湯 在 師奶仔廚房 Youtube 的精選貼文
材料
泰國海底椰 四個
粟米一條
紅蘿蔔一條
無花果乾品約 三粒
豬瘦肉約半斤
响螺片 三大片
脫水淮山 約10片
蜜棗兩粒
果皮 一角
清水 約2000毫升左右
粗鹽 適量
准 山 無花果 湯 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的最佳貼文
⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
鮮淮山鮑魚湯
材料:
紅蘿蔔2個
鮮淮山1條
急凍鮑魚3隻
無花果6粒
西施骨1斤
處理:
1. 急凍鮑魚,清水解凍。
2. 西施骨,清水沖洗乾淨,擎乾水。
3. 鮮淮山,清水沖洗乾淨,用小刀刮去皮,清水沖洗乾淨,切3吋1段。
4. 紅蘿蔔,清水沖洗乾淨,刨去皮。清水清洗乾淨,切去頂部,切細舊。
5. 無花果,清水沖乾淨。
烹調:
1. 洗乾淨煲,所有材料放入煲內。
2. 加入清水6升。
3. 大火煲滾。
4. 鮑魚已解凍,用乾淨牙刷,輕手刷乾淨,清水沖洗乾淨,放入煲。
5. 湯已滾起,轉中慢火,煲2小時30分鐘。
6. 完成,可享用。
Abalone soup with fresh yam
Ingredients:
Carrots 2 Nos.
Fresh yam 1 log
Frozen abalone 3 Nos.
Dried figs 6 Nos.
Lean meat 1 catty
Preparation:
1. Frozen abalone, defrost with tap water.
2. Lean meat, rinse with tap water, hang dry.
3. Fresh yam, rinse with tap water. Peel with a small knife. Rinse with tap water. Cut in lengths with 3" per each.
4. Carrots, rinse with tap water, get it peeled. Rinse with tap water. Cut the top part, cut in small pieces.
5. Dried figs, rinse with tap water.
Steps:
1. Rinse the pot, put all ingredients in it.
2. Put water 6L in pot.
3. Heat up at high flame.
4. Abalone has been defrosted, brush lightly with a clean toothbrush. Rinse thoroughly. Put into pot.
5. Soup has been boiled up. Turn to medium~low flame. Boil for 2.5 hours.
6. Complete. Serve.
鮑魚 老火湯 鮮淮山