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無得去旅行出走日本🇯🇵
唯有留係香港食日式居酒屋, 一解饞饞的咀👄
🐉 竜王主打日式居酒屋🍥小食, 🍣壽司, 🍢串燒及🍱和式主食
係小數有提供熟成刺身的居酒屋🏮令食客用居酒屋嘅價錢食到omakase嘅質素～
最欣賞佢地既🍙 招牌卷物
#竜王卷 好霸氣又十分囂張!
我實行左青龍右筷子🥢
一手夾入竜王卷, 脂肪在腰間!
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@竜王
📍: 北角和富道21-53號和富中心地下G30號舖
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鴦連枝<台中 北屯>
#黑胡椒燒肉飯 ɴᴛ.140
燒肉的味道非常好，黑胡椒與白芝麻搭配上，提供了十足的香氣，非常好吃，而且份量十足，足夠兩個人吃了。 另外是隨燒肉飯會附兩道涼拌小菜，味道也不錯，滿推薦。
#泰式酸辣鍋 ɴᴛ.230
屬於辣味溫和而酸味較強的火鍋，泰式香料的味道頗鮮明，搭配泰式料理的酸味，讓人胃口大開。
而隨火鍋附上的肉片超級多，火鍋料也非常豐富，看起來也適合兩個人的份量。
烤物
#牛肋 ɴᴛ.55
牛肋搭配洋蔥，咀嚼後肉汁溢出，越嚼越有滋味，油汁與肉甜味豐富。
#青龍 (糯米椒)ɴᴛ.40
微甜帶辣味，油潤好吃，辣椒的椒青味味足夠。
#櫛瓜 ɴᴛ.45
清脆好吃，整體清爽可口。
#小扇貝 ɴᴛ.65
扇貝烤過後，散發淡淡海鮮香烤的味道，咀嚼頗有口感，令人喜歡。
#牛肉蔥 ɴᴛ.50
牛肉薄切，搭配大量蔥段烤過，香氣十足，整體味道頗有層次。
熱炒
#川味辣子雞椒 ɴᴛ.240
麻味頗強烈，可以吃到胡椒粒，以帶軟骨雞肉搭配蔥段和洋蔥與辣椒快炒，整體香、麻、辣味層層交疊，非常刺激可口。
#季節炒時蔬 ɴᴛ.120
高麗菜搭配香菇，炒起來鍋氣十足，放入口中清脆可口，味道令人滿意，是屬於十分好吃的熱炒。
店家有準備年菜訂購，2/5之前可以跟店家洽詢，2/5以後開始接受除夕到除五的圍爐桌定位，過年期間用餐時間為兩個小時，並且暫停供應單點料理，不過仍有個人火鍋與燒烤。
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📷相機:canon 800D
👁鏡頭:sigma17-50mm F2.8 EX DC OS HSM
🚘地點:台中市北屯區南興北一路208號
⏰時間:2021.01.21
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IG搶先看 https://www.instagram.com/jackchen718/
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三國兵器譜上最為知名的兵器
歷史春秋網
作者：陸棄
中國古代史就是一部豪強爭霸史，三國時代更是將這一點體現的淋漓盡致。與三國英雄人物同樣引人關注的莫過於三國文化沉澱千年衍生出來的三國兵器譜。除了皮甲、魚鱗甲、玄甲、環首刀等一般兵士使用的兵器，三國時代各家英雄好漢的拿手兵器更加值得關注。
從三國普及性武器來說，當時人多習慣使用短戟護身，孫權投虎、董卓襲呂布、孫策擊殺嚴白虎之弟，使用的都是短戟。典韋在濮陽之戰中曾使用隨身的短戟救援曹操，後又在臨死前則使用的一人高的長戟擊殺數十人。大名鼎鼎的呂布使用的是方天畫戟，這也屬於長戟一類。此戟桿上紋有彩飾，頂端作「井」字形，長約一丈二。由此可見，戟類武器是三國時期的標配武器，名人多用長短戟防身。
弓類武器中，要屬王雙、黃忠、董卓等名將最為擅長。三國時期一石弓拉力有120斤。董卓竟能夠同時左右開弓，而王雙、黃忠則能使用拉力為兩石的強弓。而當時最為有名的弓當屬寶雕弓、鵲畫弓、虎筋弦弓。寶雕弓是漢獻帝許田圍獵時用的弓，曹操用此弓射獵暗查朝中諸臣的心思。寶雕弓紋有花紋，鑲嵌寶石、玉器、金銀，是天子的專用弓。鵲畫弓是孫堅在汜水關所用之弓，弓上紋有喜鵲圖案，但孫堅戰鬥力有限，經此一役折損戰將祖茂。虎筋弦弓是呂布轅門射戟時所用的弓。此弓乃是用老虎筋所制，所以能夠輕而易舉的射出一百五十步的距離。
劍類武器中，劉備起兵時所用雌雄劍最為著名。相傳此劍是劉備涿州起兵時請良匠打造，一鞘雙劍，可合二為一。同樣出名的倚天劍、青釭劍則為曹操所用，《三國演義》中稱曹操用倚天劍鎮威，青釭劍殺人。其中青釭劍曾由魏將夏侯恩所佩，長阪坡之戰中趙雲殺其奪之，此劍鋒利無比，削鐵如泥。思召劍，袁紹所有。相傳是袁紹在夢中所得，劍上銘刻「思召」二字，解為紹字。其他劍類武器中，吳將程普曾在赤壁之戰中使用龍泉劍，諸葛亮南征時南蠻王孟獲使用的則是松文廂寶劍。劍類武器當時不僅是各國君主的標配，同樣也是賞賜功臣的常用之物。劉備稱帝時曾用金牛山鐵鑄八股寶劍，除一把劉備自用外，其餘七把分別賞賜給太子劉禪、梁王劉理、魯王劉永、諸葛亮、關羽、張飛、趙雲等人。後主劉禪曾鑄造長約一丈二尺的鎮山劍，用於鎮劍口山，這把寶劍是三國時期最長的寶劍。吳國方面，大帝孫權曾鑄造六柄寶劍自用，分別名為白虹、紫電、闢邪、流星、青冥、百里。後主孫皓曾用小篆銘刻寶劍一把自用。魏國方面，曹操曾鑄造三尺六寸長的孟德劍自用。曹丕則鑄造百辟寶劍，長四尺二寸，名曰飛景。
短劍類武器中，刀長尺餘，採用七寶鑲嵌的七星寶刀最為知名。此刀為王允所有，曹操曾用此刀刺殺董卓。
槍類武器中，丈八蛇矛、鐵脊蛇矛、涯角槍、諸葛槍是當時著名的。其中丈八蛇矛為張飛所用，長約一丈八尺。鐵脊蛇矛為吳將程普所用。矛桿採用鐵鑄，程度曾用此矛在汜水關前擊殺董卓部下胡軫。涯角槍，趙雲所持，意為「海角天涯無對」。此槍以木桿為桿，裝上銳槍槍頭，配以槍纓製成。
刀類武器分為長刀、短刀。最為出名的長刀當屬關羽使用的「冷豔鋸」，又稱青龍偃月刀。此刀背如鋸齒，重達八十二斤，刀面刻有龍型圖案。《三才圖會·器用》曾記載道：「關王偃月刀，刀勢極大，其三十六刀法，兵仗遇之，無不屈者。刀類中以此為第一。」其他刀類武器使用者，有紀靈使用的三尖兩刃刀，重達五十斤。刀尖呈「山」字形，中支形似劍狀略高，兩翼支稍低，兩面開刃，銳利無比。龐德使用的截頭刀，此刀比普通大刀稍短，但刀背非常厚。孫堅、關羽也曾使用過古錠刀，關羽斬殺徐州刺史車胄時使用的就是這種刀。魏將王雙使用重六十斤的王雙大刀，韓德之子韓琪所用日刀、月刀兩口，合稱日月刀，呂虔曾擁有一把據說只有三公才能佩戴的寶刀。曹丕曾造百辟寶刀、龍鱗刀兩口，均為彰顯帝王權威的禮儀性武器，紋飾精彩，卻不具有實戰性。
鞭類兵器中，黃蓋所用鐵鞭和文鴛所用鋼鞭是最為出名的。鐵鞭為六角形，黃蓋曾用他打中蔡瑁的護心鏡。文鴛所持鋼鞭，曾擊殺數十魏將。
斧類武器中，徐晃、韓德、邢道榮、李異都曾使用大斧。大斧的主要用法有：劈、砍、剁、抹、砸、截等，舞動起來有劈山開嶺的氣勢。
鐧類兵器中，蜀將傅儉所用四楞鐵鐧最為出名。此鐧形似鞭，四棱形，鐵製。傅儉曾用它將魏將李鵬的眼珠打出來。
錘類兵器中，西羌元帥越吉曾用過重達百斤的長柄鐵錘。羌蜀之戰中，越吉使用此錘將關興打落斷澗。流星錘，魏將王雙所用。由錘身、軟索、把手三部分組成。錘頭末端有像鼻孔，用鐵環連接，再用繩索扣環，軟索用蠶絲夾頭髮混合編制而成，長約二丈。
抓類武器中，馬超是最為著名的使用者。他在張飛決戰中曾使用銅撾擊打張飛。抓有長械、短械、軟械三種。
暗器之中，許褚常使用飛石作戰。有次賊寇侵犯許褚家鄉，許褚聚宗族百餘人，鑄堅壁抵禦。同時又準備石子，他自用飛石擊打賊人，賊寇最終不敵退卻。南蠻王孟獲之妻祝融則善用飛刀，曾屢次擊傷蜀將。
除了以上較為諸位的戰將有專屬自己的武器外，許多沒有記載的將領多使用刀劍戟一類的兵器，這類兵器在當時最為普及。而在當時，魏國最擅使用長柄類兵器，蜀國最擅長使用戟類兵器，吳國最擅用刀類兵器。究其原因，魏國騎兵強大，使用長柄武器殺傷力強。蜀國地勢崎嶇，又多產鐵，使用戟類兵器能夠發揮所長。吳國冶鐵行業較差，刀類兵器製作工藝相對簡單，且易於攜帶，故多為吳國兵士採用。
當然，筆者探究的三國兵器譜多沿用《三國演義》的虛化，其實在三國時期並沒有如此之多複雜的兵器，關羽的青龍偃月刀、劉備的雌雄寶劍於史無載，而在歷史上，長刀在唐宋時期才被廣泛使用。因此，經過演義的三國兵器譜實際上是唐宋元時代的兵器譜，而關於許多兵器的記載更是對唐宋元時期的戰場側面寫照。
至於真實三國是什麼樣的，《三國志》中提到最多的莫過於劍、戟、弓、短刀。那麼我們猶想古人，大抵都是如此罷了。
（本文由「歷史春秋網」授權「知史」轉載繁體字版，特此鳴謝。）
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歷史春秋網（www.lishichunqiu.com）成立於2010年6月，是一個以歷史為核心的文化資訊門戶網站，提供中國古代歷史、政治軍事、經濟文化、中醫養生、書畫藝術、古董收藏、宗教哲學等內容。致力於傳承國學經典，弘揚中華優秀傳統文化。
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Land Rover Defender跟平治G-Class可謂車壇一對活化石，事關它們經典不衰的設計在車壇打滾多年仍然有大量捧場客，情況就跟本地某歌星一樣。不過礙於現時日趨嚴謹的法規，擁有經典外形的Defender於2015年也難逃停產的命運。雖然Land Rover於去年已發佈入替它的第二代車型，但是幾經波折，新車終於來到香港了。
有別於市面上其他新車，這部Defender真真正正稱得上是全新，事關它除了沿用Defender的名字之外，基本上沒有一件零件是跟舊款有關係的。特別是結構上，新車不但棄用了舊款經典的前後硬軸懸掛和陣式車架，取而代之就改用了一個高剛性的D7x鋁合金車架，以及前後獨立懸掛連空氣避震。這個改動的好處固然是為了加強新車在公路上的舒適性，與此同時新Defender的車架剛性也比舊式車架高了三倍，數據足以證明這些革命性改動其實百利而無一害。
至於內櫳方面，新車可謂一洗以往簡陋作風，取而代之是一個簡潔而不失功能性的現代化內裝。全車多處採用防水耐磨的物料，好讓車主們能夠開着它上山下海。不過講到車櫳的靈魂就不得不提中控台的10吋PIVI Pro屏幕，它不但主宰了整部車的娛樂系統，更能透過它控制一切越野功能和相關360度鏡頭等等。當中能夠看穿地下的Ground Sight Clear View系統，更加是越野時不可少的實用科技。
需知道開着以前的Defender去越野，靠的就是自己的經驗和判斷力，但是來到新一代你再也不必這麼孤軍作戰，事關新Defender配備了Land Rover引以為傲的Terrain Response 2全地形反應系統，駕駛者只需看圖識字的選擇所屬地形，車子便會打點好一切越野設定。當然若果閣下自問是越野「高手高高手」的話，也可以利用自訂模式，自行調配不同越野設定。
開Defender會攀山自然就會涉水。講起涉水它就厲害了，事關它的涉水量高達0.9米，亦是Land Rover家族最厲害的一部，哪怕你不懂涉水，它的涉水模式也可以幫你打點一切，甚麼越野設定、油門反應、冷氣送風模式都能一一幫你處理好。就連水深也有一把「船頭尺」可以量度水深，這就不用怕做海底奇兵吧。
新一代Defender來香港打響頭炮的是長陣110版本，暫時亦只得中級的SE規格，售價為$1,198,000。不過在動力方面，所有輸港的Defender皆配用頂級的P400 3公升直六Turbo引擎，最大馬力為400匹，而峰值扭力高達550Nm，0-100公里加速也只需6.1秒。對於一部噸位達兩噸半的大牛龜來說，這種加速性能已是見得人拜得神。
相信有不少車迷跟筆者一樣，一直期待的新Defender都是身軀更瀟灑的90短陣版，但礙於武漢肺炎於全球肆虐，Land Rover跟很多車廠一樣都被逼停工停產，大大阻礙了生產進度，再加上Defender車系是現時Land Rover最炙手可熱的型號，所以Defender 90來港的日期隨時要延遲至明年中。
Land Rover Defender 110 P400 SE
引擎: 2,996 c.c. 直六 Turbo
馬力: 400hp/5,500rpm
扭力: 550Nm/1,500rpm
傳動：8前速自動波箱，四驅
價錢: HKD1,198,000
查詢: British Motors
記者：梁彥韜
攝影：高梓軒、尹彥翹007
編輯：鄒仲安
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不記得約會、帶漏東西等健忘行爲，對不少人來說是家常便飯。但若年過中年，記性越來越差，就可能是患上認知障礙症的先兆。精神科專科醫生歐陽國樑解釋，認知障礙症是因腦細胞出現病變而急劇退化及死亡，結果導致腦功能衰退，此情況是不可逆轉，惟有及早發現及適當治療才能延緩惡化。
大腦運作大致分四個狀態，由接收、整合，至儲存及表達各種資訊，牽涉多種認知功能，包括記憶、運算、抽象思維、語言、空間感等。十隻手指有長短，年紀越來越大，某項功能變差是正常；大部份認知障礙症患者，數項認知功能會同時出現問題。
若身邊人近期思考、反應變慢，與其自己嚇自己，不如參考網上的評估工具。網上資源分為問卷和測試兩大類。問卷由專人根據認知障礙症的病理而設，方便旁人觀察症狀，判斷是否需要求醫；測試多以遊戲形式直接考驗記憶、集中力等。譬如一分鐘觀看數十張圖片，見到重複出現的圖片，要立即按下確認，若分數較同齡測試者低，建議作詳細檢查。
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相信大家都玩過大富翁（Monopoly），今年是大富翁85周年，推出至今已被繙譯成47種語言，於114個國家賣出接近3億套，累計玩家超過10億人。這套可能是全球最多人認識的桌上遊戲，最近終於推出了85周年香港版，我們找來大富翁協會委員兼大富翁香港區選拔賽賽亞軍的林浩文（Thomas）為大家開箱，教大家正確玩法。
現年34歲的Thomas是桌樂無限（桌遊專門店兼桌遊教育中心）的創辦人，同時是大富翁協會的委員，曾奪得2015年大富翁香港區選拔賽亞軍。以黑色為主調的85周年紀念版，配華麗的水晶圖紋點綴，有10顆金色的棋子，Thomas開盒一看就大讚85周年紀念版更漂亮。「大富翁叔叔的形象是一位富豪，金色的棋子也是富豪擁有的東西：例如飛機、車、金錶和船等。帽子則是經典所以一定會有。」
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