關於 剝皮辣椒罐頭 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

吃飽了沒？😋
Mei今日午餐～剝皮辣椒雞湯🌶🥢🍲
沒工作的日子、其實都不怎麼想吃飯，
因為都不覺得餓呢！😝

而Mei平常自己煮的時侯、通常是不會吃飯的，因為一個人煮白飯也麻煩，
所以最常煮的就是鍋燒麵、泡麵..
可以加青菜加肉加蛋、就加自己喜歡吃的東西就對了👈我吃到膩了啦😝

因為好想喝剝皮辣椒雞湯、🤤
昨天就上全聯匆匆買了一盒雞肉、剝皮辣椒罐頭、一包青菜..

中午用了半罐剝皮辣椒加上三塊雞腿肉，加了冰箱剩下的金針菇，再放幾支空心菜就解決了我的午餐囉！

其實我只喜歡喝湯、還蠻不喜歡吃雞肉的😝😂

而沒上班之後、每天在家耍廢、比起客廳、臥室、Mei最喜歡待在廚房窗邊的這個角落！
每天在這個角落吃早餐、午餐、滑手機、甚至趴在這裡睡覺😆
（晚餐在客廳吃因為要看電視😛）

話說有一次、Mei剛煮好熱騰騰的鍋燒麵、才坐下來準備要開動時，嘴巴ㄧ靠近….下巴整個被不鏽鋼鍋邊緣燙到🤣

夭壽哦！痛死我了😵‍💫
而下巴那道疤也跟了我一陣子、
還好都戴著口罩😷

#因為椅子比較矮一點
#現在會看準再吃😛
#免得又被燙到😆

而Mei的輕乳酪蛋糕預計要下個月才能開放訂購了呦！
還在等蛋糕盒跟紙箱到貨、等確定可以開放訂購時、Mei再跟大家說囉！

#希望大家都平安健康
#乖乖宅在家就對了

🌶 罐頭出好菜：剝皮辣椒雞湯
今天應該很多朋友開始 #WFH，午餐到底要叫外送，還是吃泡麵？如果剛好家裡有剝皮辣椒罐頭跟雞肉(排骨也行)，就來煮剝皮辣椒雞湯，速度快還不用任何廚藝，而且包你一次就上手。

寒流冬天大家都喝什麼湯呢? 來分享四款簡單好做的家常養生湯品食譜給大家參考唷! 超簡單又暖胃喔💚

✨青蔥豆腐雞湯: https://bit.ly/2IYN7Xd
✨增強免疫力~ 番茄洋蔥湯: https://bit.ly/31B7T5L
✨剝皮辣椒雞湯: https://bit.ly/3mdOwr7 (準備好剝皮辣椒罐頭就OK!)
➡️在美國買不到剝皮辣椒的人，拜託你去買Trader Joe's的Hot & Sweet Jalapeños，口味大概有87像🤣🤣🤣
✨鮮味苦瓜湯: https://bit.ly/3kitdnM (有加小魚乾和干貝煮出來超級鮮~)

食材非常簡單，全聯都有賣
步驟非常簡易，零廚藝的大男人也能輕鬆完成
冬天到了，煮一鍋表現一下暖暖全家人的胃

以下分享「剝皮辣椒雞湯」 的食譜及步驟
希望你也會跟我一樣愛上做料理

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【所有食材皆可在全聯購入，品牌不限】

🔴食材及調味料如下
雞肉 ...適量
筍子 ...一根 (切片或切塊皆可)
剝皮辣椒罐頭 ...一罐 (剝皮辣椒對切備用)
乾香菇 ...適量(是先用開水泡開切條)
薑片 ...適量

🔵步驟如下

❶ 煮一鍋開水，先將洗淨後的雞肉下鍋川燙，去除血水和雜質後用開水洗淨備用。
❷ 煮一鍋熱水，依序加入洗淨後的雞肉、香菇、薑片、筍子、剝皮辣椒(連同罐頭內的湯汁) 一起下鍋煮滾，煮至食材都熟了即可上桌。

備註：因為剝皮辣椒罐頭本身已有鹹度，若上桌前覺得味道不夠鹹再斟酌用鹽巴調整鹹度即可。

剝皮辣椒本身就鹹辣夠味，拿來與雞肉一起煮湯，幾乎不用再調味就很美味，再加些乾燥與新鮮香菇增添香氣，這一鍋喝完身子都暖了！


///雞肉先用冷水煮過，可去腥去雜質，也可保持肉的軟嫰度，記得不要煮到水滾，在水煮滾前就要將肉撈起。


/// 每家剝皮辣椒罐頭的辣度不同，請以吃辣程度酌量增減，我用4條煮出來的湯是會辣的，若不吃辣可減量，或是有些剝皮辣椒是偏鹹不辣，煮起來的口味也會不太同。

/// 最後煮好，可先喝一口湯試味道，基本上剝皮辣椒的湯汁就夠鹹，如果覺得湯頭不夠味，可再酌量加些鹽調味。

///菇菇可挑選自己喜歡的菇類。

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